We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
- وصفات
- نوع الطبق
- المقبلات
- مقبلات المأكولات البحرية
- مقبلات السمك
هذه الرنجة في صلصة الزبادي هي بداية رائعة ومنعشة ، مثالية للقاء غير الرسمي أو حفلة الصيف. قدميها مع بعض الخبز الطازج وأوراق السلطة المقرمشة.
2 أشخاص صنعوا هذا
مكوناتيخدم 4
- 8 شرائح رنجة مشوية (أفضل متبل بالبصل ، بدون زيت)
- 300 جرام زبادي سادة قليل الدسم
- 1 ملعقة كبيرة خردل محضر
- 1 بصلة مفرومة
- 1 مخلل خيار ، مقطع مكعبات
- سكر ناعم حسب الرغبة
- فلفل للذوق
طريقةالتحضير: 15 دقيقة ›الوقت الإضافي: 3 ساعات من التتبيل› الاستعداد: 3 ساعات و 15 دقيقة
- إذا كانت الرنجة شديدة الملوحة ، انقعها أولاً في الحليب لمدة ساعة تقريبًا ، ثم اشطفها واتركها حتى تجف بورق المطبخ.
- قطع شرائح سمك الرنجة إلى قطع صغيرة. ضع في وعاء. يُضاف الزبادي والخردل المحضر والبصل والمخلل والسكر ويتبل حسب الرغبة. اخلط جيدا.
- برد في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل قبل التقديم حتى تتطور النكهات. يُرفع من الثلاجة ويُقدّم.
