وصفات جديدة

وصفة أكلة بيكون

وصفة أكلة بيكون



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • نوع الطبق
  • الطبق الرئيسي
  • ريزوتو

هذا الريزوتو الغني بالكريمة بنكهة لحم الخنزير المقدد المقرمش والبصل والثوم وجبن البارميزان.

40 شخصا صنعوا هذا

مكوناتيخدم 4

  • 225 جرام لحم مقدد مقطع إلى مكعبات
  • 1.2 لتر مرق دجاج
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 1/2 بصلة مقطعة مكعبات
  • 4 فص ثوم مفروم
  • 340 جرام أرز أربوريو
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة
  • 20 جرام جبن بارميزان مبشور
  • ملح وفلفل أسود حسب الرغبة

طريقةالتحضير: ٢٠ دقيقة ›الطهي: ٢٥ دقيقة› الاستعداد: ٤٥ دقيقة

  1. يُطهى ويُحرَّك مكعبات لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا ، لمدة 10 دقائق تقريبًا. صفي اللحم المقدد على ورق المطبخ واحتفظي به.
  2. يُغلى مرق الدجاج في قدر على نار عالية ؛ خففي النار لتحافظي على مرق الدجاج ساخناً.
  3. سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في قدر كبير ثقيل القاع على نار متوسطة عالية. يضاف البصل والثوم؛ يُطهى ويُحرَّك حتى يبدأ البصل في التحول إلى اللون البني الذهبي عند الحواف ، لمدة دقيقتين تقريبًا. يُسكب الأرز ويُحرّك حتى يُغطى بالزبدة ويبدأ في التحميص ، من 2 إلى 3 دقائق. خفض الحرارة إلى متوسطة. قلبي ثلث مرق الدجاج الساخن واستمري في التقليب حتى يمتص الأرز السائل ويتحول إلى كريمي. كرر هذه العملية مرتين أخريين مع التحريك باستمرار. يجب أن يستغرق تقليب المرقة من 15 إلى 20 دقيقة. عند الانتهاء ، يجب أن يكون الأرز طريًا ولكن صلبًا قليلاً.
  4. يُرفع الريزوتو عن النار ويُضاف إليه ملعقتان كبيرتان من الزبدة وجبن البارميزان ولحم الخنزير المقدد المحفوظ. يتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة قبل التقديم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(347)

المراجعات باللغة الإنجليزية (249)

بواسطة باربرا كرول دراجير

هذه وصفة أكلة لذيذة! ونعم ، لقد قمت بإجراء تغييرات. رميت ربع كوب من النبيذ الأبيض بعد قلي البصل والأرز ، وهو ما تتطلبه معظم وصفات الريزوتو. كما أنني أضع بعض البقدونس مع البارميزان والجبن ولحم الخنزير المقدد. رائع. بالنسبة لأولئك الذين لا يحبون الأشخاص الذين يقدمون تقييمات عالية لوصفة قاموا بتعديلها ، حسنًا ، أعتقد أن هذا هو جمال هذا الموقع. لديك الوصفة الأساسية ، وهي جيدة. ولكن إذا كنت مثلي ولديك خبرة في الطهي في المنزل ، فيمكنك إلقاء نظرة على الاختلافات ومعرفة كيف يمكن تحسينها أو حسب رغبتك. بالتأكيد ، سيكون من الرائع أن تكون قادرًا على إعداد وصفة كما هو مكتوب ، ثم أعدها مرة أخرى بإضافاتك الخاصة ، ولكن من لديه الوقت لذلك؟ -09 مايو 2010

بواسطة ALEXISOLSEN

يم !!! هذا الريزوتو مذهل للغاية. عشت في إيطاليا لمدة ثلاث سنوات وهذه الوصفة مذاقها أصيل تمامًا. لقد استخدمت مكعبات Pancetta بدلاً من لحم الخنزير المقدد والكراث بدلاً من البصل ، وضاعفت جبنة البارميزان ، ثم أضفت مكعبات الطماطم والبازلاء المجمدة قبل التقديم مباشرة. كان من الجيد جدًا أن أعود أنا وزوجي لثوانٍ ثم تناولنا الباقي لتناول طعام الغداء في اليوم التالي! استغرق الأمر حوالي 20 دقيقة بالضبط لاستيعاب كل المرق. استغرق الأمر الكثير من التحريك ، لكنه كان يستحق ذلك. لا أطيق الانتظار لفعل هذا مرة أخرى! -03 أيار (مايو) 2010

بواسطة jewels621

كان هذا مذهلاً! تستحق الوقت المستغرق لتقليبها باستمرار! لقد قللت أيضًا بعض شرائح الفطر الطازج في القليل من دهن لحم الخنزير المقدد وأضفتها في النهاية مع لحم الخنزير المقدد. لقد كان دسمًا ولذيذًا ، لقد لعق ملعقة التقديم - يمكنني فعل ذلك ، أعيش وحدي! -01 ديسمبر 2009


الميكروويف لا يصدق

لم أمتلك ميكروويف # 8217t منذ 15 عامًا لأنني لا أمانع في إعادة تسخين الأشياء في الفرن أو إذابة الجليد في الثلاجة أو صنع الفشار بالطريقة القديمة.

لكن باناسونيك اقتربت من سؤالي عما إذا كنت مهتمًا بتجربة الميكروويف الجديد لأنه & # 8217s هو أول ترقية تقنية منذ أكثر من عقد.

حتى هنا & # 8217s السبق الصحفي ، أفران الميكروويف عندما كبرنا كانت تقدم الطاقة في خط مستقيم وهذا هو السبب في أنك عندما تذوب الدجاج سيكون جامدًا ومطاطيًا من الخارج ولا يزال متجمدًا من الداخل.

لكن تقنية Panasonic & # 8217s Cyclonic Inverter® تدور في ثلاثة أبعاد حول الطعام بحيث يتم توزيع الحرارة بالتساوي. لهذا السبب وحده قررت أن أترك شكوكي جانبًا وأن أجربها.

يحتوي الميكروويف على أ مستشعر عبقرية مع 20 إعدادًا مسبقًا مختلفًا ، مثل الكينوا ودقيق الشوفان ، والتي تقيس رطوبة الطعام وتحسب الوقت المناسب للطهي.

أردت أن أعطي الميكروويف اختبارًا حقيقيًا وأن أجرب أكلة الميكروويف. الريزوتو الإيطالي هو أحد الأطعمة المفضلة لدى ديف & # 8217 ، لكنه يستهلك الكثير من الوقت.

تحتاج حقًا إلى الانتباه أثناء صنعه والتحريك لمدة 20 دقيقة أمر شاق.


Chef John Chicken Rissoto - يكلف طبق ريزوتو الدجاج هذا مع وصفة لحم الخنزير المقدد أقل من & # 1631 لكل وجبة.

Chef John Chicken Rissoto - يكلف طبق ريزوتو الدجاج هذا مع وصفة لحم الخنزير المقدد أقل من & # 1631 لكل وجبة.. كرر حتى تستهلك كل المرق المطلوب في وصفة ريزوتو الدجاج. 600 مل مرقة سائلة ملح ماسل مخففة على طريقة الدجاج. هذه الوجبة لك يا صديقي. كل ما عليك فعله هو تقليب الخضار وتحمير الدجاج بسرعة وإضافة بقية المكونات وترك الوعاء سريع التحضير يقوم بسحره. لا داعي للوقوف بجانب القدر مع التحريك المستمر!

من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. بدلا من غليان لسان العصفور في الملح. 1/3 كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين للتقديم. جميع التقييمات لـ chef john & # 039s baked mushroom risotto. وقت القيام بذلك يستحق الجهد المبذول.

دجاج مشوي ريزوتو ديليش من delish.hearstmobile.com أضف المرق نصف كوب في المرة وحركه حتى يمتص. أوصي بشدة بطهي الدجاج العضوي الخاص بك للحصول على أفضل النتائج! جميع التقييمات لـ chef john & # 039s baked mushroom risotto. يشارك Master Chef John Zhang نصائح حول كيفية صنع دجاج مقلي مثالي مع المقرمش الأكثر هشاشة ولذيذًا في الخارج. بعد العديد من الطلبات ، أنا متحمس لمشاركتي ما هو ثاني طبق هنغاري مفضل لدي على الإطلاق. إنه أكلة الدجاج مع الثوم والبارميزان والليمون و # 169 شيف دي هوم. هذا ريزوتو الفطر الكريمي اللذيذ يحصل على وزن إضافي (ونكهة) من الدجاج. كرر حتى تستهلك كل المرق المطلوب في وصفة ريزوتو الدجاج.

لا داعي للوقوف بجانب القدر مع التحريك المستمر!

2 أرجل دجاج عضوية ، 1.2 لتر مرق دجاج ، 50 مل من زيت اللفت ، 200 جرام بصل ، مقطع ناعم ، 500 جرام أرز أربوريو أرز ، 200 مل من النبيذ الأبيض ، نصف باقة أوراق الجرجير ، مقطوف ، 25 جرام زبدة غير مملحة ، ملح ، فلفل. دجاج مخبوز ومخبوز بورسيني. هذا ريزوتو الفطر الكريمي اللذيذ يحصل على وزن إضافي (ونكهة) من الدجاج. يشارك Master Chef John Zhang نصائح حول كيفية صنع دجاج مقلي مثالي مع المقرمش الأكثر هشاشة ولذيذًا في الخارج. هذا الدجاج المخبوز وأرز بورسيني غني بالنكهات الترابية للفطر. دجاج مقلي كوري | جون كويلتر. إنها أيضًا رائعة لاستخدام بقايا الطعام. لقد استخدمت & # 039 s أكلة مخبوزة في الماضي ولكني صادفت الشيف جون & # 039 أمس وقررت تجربته. نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة. كرر حتى تستهلك كل المرق المطلوب في وصفة ريزوتو الدجاج. الشيف مارفن وودز ومخبز فارو. يشرع الشيف جون كوليتا في تقديم أطباق الأرز الإيطالية التي تستحقها في كتاب الطبخ الجديد ، الريزوتو وما بعده. سلطات الأرز الإيطالية ، وهي من المأكولات الرئيسية في البلاد ولكنها غير معروفة جيدًا هنا ، احصل على الكثير من الاهتمام في كتاب الطاهي جون كوليتا & # 039 s كتاب الريزوتو وما بعده. إنها وصفة أكلة شتوية كلاسيكية مع بعض التقلبات.

الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي. بعد العديد من الطلبات ، أنا متحمس لمشاركتي ما هو ثاني طبق هنغاري مفضل لدي على الإطلاق. جميع المحتويات والصور محمية بموجب حقوق النشر. يشرع الشيف جون كوليتا في تقديم أطباق الأرز الإيطالية التي تستحقها في كتاب الطبخ الجديد ، الريزوتو وما بعده. سلطات الأرز الإيطالية ، وهي من المأكولات الرئيسية في البلاد ولكنها غير معروفة جيدًا هنا ، احصل على الكثير من الاهتمام في كتاب الطاهي جون كوليتا & # 039 s كتاب الريزوتو وما بعده. تتمثل طريقة طهي الريزوتو المثالي في إخراج أكبر قدر ممكن من النشا من الأرز أثناء عملية الطهي.

ريستو الدجاج المشوي Delish من delish.hearstmobile.com طريقة طهي الريزوتو المثالي هي عن طريق إقناع أكبر قدر ممكن من النشا من الأرز أثناء عملية الطهي. 1 كوب (200 جم) حبات ذرة حلوة. يُضاف أرز الريزوتو إلى المقلاة ويُحرّك جيداً. 2 أرجل دجاج عضوية ، 1.2 لتر مرق دجاج ، 50 مل من زيت اللفت ، 200 جرام بصل ، مكعبات صغيرة ، 500 جرام أرز أربوريو أرز ، 200 مل من النبيذ الأبيض ، نصف باقة أوراق الجرجير ، مقطوف ، 25 جرام زبدة غير مملحة ، ملح ، فلفل. كل ما عليك فعله هو قلي الخضار ، وتحمير الدجاج بسرعة ، وإضافة بقية المكونات وترك الإناء الفوري يقوم بسحره. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. رشي سطح الريزوتو برفق بالبابريكا. لقد استخدمت & # 039 s أكلة مخبوزة في الماضي ولكني صادفت الشيف جون & # 039 أمس وقررت تجربته.

عندما يطلق الأرز كمية قصوى من النشا ، فليس من الضروري إضافة كمية وفيرة.

هذا الدجاج المخبوز وأرز بورسيني غني بالنكهات الترابية للفطر. هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟ سر أكلة الربيع البازلاء الكريمية الحالم؟ رشي سطح الريزوتو برفق بالبابريكا. جميع المحتويات والصور محمية بموجب حقوق النشر. بعد العديد من الطلبات ، أنا متحمس لمشاركتي ما هو ثاني طبق هنغاري مفضل لدي على الإطلاق. يجلب الجبن جميع النكهات بشكل مثالي. نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة. بدلا من غليان لسان العصفور في الملح. كل ما عليك فعله هو قلي الخضار ، وتحمير الدجاج بسرعة ، وإضافة بقية المكونات وترك الإناء الفوري يقوم بسحره. تتمثل طريقة طهي الريزوتو المثالي في إخراج أكبر قدر ممكن من النشا من الأرز أثناء عملية الطهي. الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي. يخنة الدجاج بالجينسنغ | درس الطبخ الشيف جون & # 039 s.

ريزوتو للشيف جان كريستوف نوفيلي. الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي. أكثر من 30 عامًا من الخبرة في صناعة الطهي. 2 أرجل دجاج عضوية ، 1.2 لتر مرق دجاج ، 50 مل من زيت اللفت ، 200 جرام بصل ، مقطع ناعم ، 500 جرام أرز أربوريو أرز ، 200 مل من النبيذ الأبيض ، نصف باقة أوراق الجرجير ، مقطوف ، 25 جرام زبدة غير مملحة ، ملح ، فلفل. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق.

وصفة دجاج ريزوتو جميع الوصفات من imagesvc.meredithcorp.io بعد العديد من الطلبات ، أنا متحمس لمشاركة ما هو ثاني طبق هنغاري المفضل لدي على الإطلاق. 1/3 كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين للتقديم. أوصي بشدة بطهي الدجاج العضوي الخاص بك للحصول على أفضل النتائج! 2 أرجل دجاج عضوية ، 1.2 لتر مرق دجاج ، 50 مل من زيت اللفت ، 200 جرام بصل ، مكعبات صغيرة ، 500 جرام أرز أربوريو أرز ، 200 مل من النبيذ الأبيض ، نصف باقة أوراق الجرجير ، مقطوف ، 25 جرام زبدة غير مملحة ، ملح ، فلفل. أكلة الدجاج مع وصفة لحم الخنزير المقدد تكلف أقل من & # 1631 لكل وجبة. هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟ مجموعة بات ويليامز & # 8226 آخر تحديث منذ ساعتين. الشيف مارفن وودز ومخبز فارو.

هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟

أحب حقًا جعل أي شيء هنغاريًا ، لأن الوصفات تميل إلى أن تكون بسيطة وسهلة التحضير ، فضلاً عن كونها مريحة ولذيذة ، والأسماء ليست كذلك أبدًا. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. نضيف المرق نصف كوب في المرة ويقلب حتى يمتص. وقت القيام بذلك يستحق الجهد المبذول. 24 فبراير 2020 24 فبراير 20200 27. تاريخ النشر: 10 أغسطس & # 03916 ، تاريخ التحديث: 13 نوفمبر & # 03920. ريزوتو الدجاج هي وصفة ريستو كلاسيكية يمكن تحضيرها من بقايا الدجاج المشوي أو الدجاج المشوي أو صدور الدجاج المسلوقة. الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي. جعل الريزوتو ليس بالأمر الصعب ، ولكنه يتطلب انتباهك ووجودك المستمر على الموقد. 1 كوب (200 جم) حبات ذرة حلوة. يخنة الدجاج بالجينسنغ | درس الطبخ الشيف جون & # 039 s. مجموعة بات ويليامز & # 8226 آخر تحديث منذ ساعتين. كرر حتى تستهلك كل المرق المطلوب في وصفة ريزوتو الدجاج.

كل ما عليك فعله هو تقليب الخضار وتحمير الدجاج بسرعة وإضافة بقية المكونات وترك الوعاء سريع التحضير يقوم بسحره. تاريخ النشر: 10 أغسطس & # 03916 ، تاريخ النشر: 13 نوفمبر & # 03920. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. زوجي يحتاج إلى هذا طوال الوقت. 400 جرام فيليه أفخاذ الدجاج، مقطعة إلى مكعبات.

شاهد المزيد من الأفكار حول وصفات الطبخ والوصفات وأرز الدجاج. هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟ إذا كنت & # 039 خبازًا مبتدئًا & # 039 s بدأت للتو (أو طاهٍ رئيسي يتطلع إلى إلغاء المشاكل) ، فابدأ بقائمة. دجاج مقلي كوري | جون كويلتر. الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي.

/> المصدر: www.chicagotribune.com

الشيف مارفن وودز ومخبز فارو. 250 جرام أرز أرز آربوريو صن رايس. هذا ليس مجرد أكلة دجاج. غني بالنكهات الترابية ورائحة الزعتر. جميع المحتويات والصور محمية بموجب حقوق النشر.

المصدر: gbc-cdn-public-media.azureedge.net

إذا كنت & # 039 خبازًا مبتدئًا & # 039 s بدأت للتو (أو طاهٍ رئيسي يتطلع إلى التخلص من الفوضى) ، فابدأ بقائمة. مجموعة بات ويليامز & # 8226 آخر تحديث منذ ساعتين. إنها وصفة أكلة شتوية كلاسيكية مع بعض التقلبات. لقد قمت بمراجعة وصفة الشيف John & # 039s (جميع الوصفات) لاستخدام تقنية طهي شبكة الغذاء التي ينتج عنها مخزون أكثر ثراءً عند طهي الدجاج. 400 جرام فيليه أفخاذ الدجاج، d مكعبات.

المصدر: secretcopycatrestaurantrecipes.com

كل ما عليك فعله هو تقليب الخضار وتحمير الدجاج بسرعة وإضافة بقية المكونات وترك الوعاء سريع التحضير يقوم بسحره. سر أكلة الربيع البازلاء الكريمية الحالم؟ يشرع الشيف جون كوليتا في تقديم أطباق الأرز الإيطالية التي تستحقها في كتاب الطبخ الجديد ، الريزوتو وما بعده. سلطات الأرز الإيطالية ، وهي من المأكولات الرئيسية في البلاد ولكنها غير معروفة جيدًا هنا ، احصل على الكثير من الاهتمام في الطاهي جون كوليتا & # 039s كتاب ريزوتو وما بعده. 400 جرام فيليه أفخاذ الدجاج، مقطعة إلى مكعبات. أكلة الدجاج المبهجة والرخيصة سهلة وسريعة لأن كل مخزون الدجاج يدخل مرة واحدة.

/> المصدر: www.chicagotribune.com

30 دقيقة من أرز الدجاج والملفوف مدهش مع الفطر ولحم الخنزير المقدد. كرر حتى تستهلك كل المرق المطلوب في وصفة ريزوتو الدجاج. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. يخنة الدجاج بالجينسنغ | درس الطبخ الشيف جون & # 039 s. كل ما عليك فعله هو قلي الخضار ، وتحمير الدجاج بسرعة ، وإضافة بقية المكونات وترك الإناء الفوري يقوم بسحره.

1/3 كوب (25 جم) جبن بارميزان مبشور ، بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين للتقديم. كل ما عليك فعله هو قلي الخضار ، وتحمير الدجاج بسرعة ، وإضافة بقية المكونات وترك الإناء الفوري يقوم بسحره. ريزوتو الدجاج هي وصفة ريستو كلاسيكية يمكن تحضيرها من بقايا الدجاج المشوي أو الدجاج المشوي أو صدور الدجاج المسلوقة. لقد قمت بمراجعة وصفة الشيف John & # 039s (جميع الوصفات) لاستخدام تقنية طهي شبكة الغذاء التي ينتج عنها مخزون أكثر ثراءً عند طهي الدجاج. أكلة الدجاج مع وصفة لحم الخنزير المقدد تكلف أقل من & # 1631 لكل وجبة.

المصدر: simple-delicious-food.com

رشي سطح الريزوتو برفق بالبابريكا. إذا كنت & # 039 خبازًا مبتدئًا & # 039 s بدأت للتو (أو طاهٍ رئيسي يتطلع إلى التخلص من الفوضى) ، فابدأ بقائمة. أجنحة الدجاج الحارة من الشيف كونال كابور | أجنحة دجاج. بدلا من غليان لسان العصفور في الملح. أوصي بشدة بطهي الدجاج العضوي الخاص بك للحصول على أفضل النتائج!

30 دقيقة من أرز الدجاج والملفوف مدهش مع الفطر ولحم الخنزير المقدد. من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق. إذا كنت & # 039 خبازًا مبتدئًا & # 039 s بدأت للتو (أو طاهٍ رئيسي يتطلع إلى التخلص من الفوضى) ، فابدأ بقائمة. جميع المحتويات والصور محمية بموجب حقوق النشر. جعل الريزوتو ليس بالأمر الصعب ، ولكنه يتطلب انتباهك ووجودك المستمر على الموقد.

المصدر: d1yfn1dfres2va.cloudfront.net

لقد استخدمت & # 039 s أكلة مخبوزة في الماضي ولكني صادفت الشيف جون & # 039 أمس وقررت تجربته.

نحصل على عمولة مقابل المنتجات المشتراة من خلال بعض الروابط في هذه المقالة.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

الريزوتو هو طبق كلاسيكي يجب أن يعرفه الجميع ، وهذا الأرز بالدجاج والفطر السهل هو أحد الأطعمة المفضلة لدي.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

عندما يطلق الأرز أكبر قدر من النشا ، فليس من الضروري إضافة كمية وفيرة.

600 مل ملح ماسل مخفض مرقة الدجاج.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

1 كوب (200 جم) حبات ذرة حلوة.

بعد العديد من الطلبات ، أنا متحمس لمشاركتي ما هو ثاني طبق هنغاري مفضل لدي على الإطلاق.

المصدر: imagesvc.meredithcorp.io

يُظهر لك الشيف الرئيسي جون زانغ نصائح حول صنع منشوري دجاج بجودة ممتازة وجودة مطعم لضيوفك وعائلتك.

المصدر: gbc-cdn-public-media.azureedge.net

ريزوتو للشيف جان كريستوف نوفيلي.

250 جرام أرز أرز آربوريو صن رايس.

هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟

من المستغرب أن الكيمتشي الكوري مع الريزوتو الإيطالي لذيذ لن تصدق مدى جودة هذا الطبق.

المصدر: images.media-allrecipes.com

600 مل مرقة سائلة ملح ماسل مخففة على طريقة الدجاج.

المصدر: vfbcopy.personifycloud.com

مجموعة بات ويليامز & # 8226 آخر تحديث منذ ساعتين.

المصدر: media.chefdehome.com

هذا الدجاج المخبوز وأرز بورسيني غني بالنكهات الترابية للفطر.

الشيف مارفن وودز ومخبز فارو.

دجاج مخبوز ومخبوز بورسيني.

بدلا من غليان لسان العصفور في الملح.

ريزوتو الدجاج هي وصفة ريستو كلاسيكية يمكن تحضيرها من بقايا الدجاج المشوي أو الدجاج المشوي أو صدور الدجاج المسلوقة.

Orzo (المعروف أيضًا باسم معكرونة بذور البطيخ ، نظرًا لشكلها) هو واحد هنا ، كان لدي فكرة لاستخدامه في طبق ساخن بنفس الطريقة التي يستخدم بها أرز أربوريو لصنع الريزوتو الكلاسيكي.

ريزوتو اورزو بالدجاج والسجق والفلفل.

دجاج مقلي كوري | جون كويلتر.

المصدر: www.recipetineats.com

المصدر: images.immediate.co.uk

جعل الريزوتو ليس بالأمر الصعب ، ولكنه يتطلب انتباهك ووجودك المستمر على الموقد.

هل تريد الإشباع الكريمي الغني لطبق من الريزوتو الممتلئ بدون تمرين الذراع؟


القوائم والعلامات أمبير

كان هذا جيدًا حقًا. بدلاً من الماء أضفت 1/2 كوب نبيذ أبيض. أضفت الخمر إلى الأرز وطهوه حتى تمتصه تمامًا قبل إضافة أي مرق.

بالتأكيد أحب هذا الإيصال! لقد استخدمت مرق اللحم وخرجت منه لذيذة. سأفعل ذلك مرة أخرى بشكل نهائي.

وصفة الريزوتو الممتازة لعائلتنا ، جعلتها ست مرات بالفعل. لقد ضاعفت الوصفة ثلاث مرات للحصول على ما يكفي لأننا نريد فقط تناولها بالكامل ، وإضافة الثوم ولحم الخنزير المقدد أكثر مما هو مطلوب أيضًا.

لقد أحببته بالتأكيد! اعتقدت أنا وزوجي أنها كانت واحدة من أفضل أنواع الريزوتو التي صنعتها.

كان هذا مذهلاً. لقد ضاعفتها ، لكن يبدو أنها تقدم أكثر من حصتين ، لذا فهي أحجام خدمة كبيرة. كان لدي بازلاء طازجة من سوق المزارعين. كانت نكهة الليمون إضافة رائعة (أضفت نكهة ليمون كاملة بالصدفة لكنها كانت جيدة وسأفعلها مرة أخرى). لا استطيع الانتظار لجعل هذا مرة أخرى !!

هذه وصفة رائعة وبسيطة. لكن لاحظ أن الوصفة مخصصة للخدمة الواحدة فقط!

أكلة لطيفة مع عدد قليل من المكونات. استخدم أفضل لحم الخنزير المقدد والبازلاء الطازجة وقشر الليمون والعصير أمر لا بد منه. عشاء جميل مع سلطة وردة جافة أو بيضاء مفضلة لديك.

يقترح البعض منكم استخدام النبيذ الأبيض. هل سيحل هذا محل عصير الليمون ، وكم يجب أن تستخدم ، وفي أي مرحلة من العملية ستضيفه؟

بالتأكيد سريع وسهل. تعذر & # x27t تذوق الثوم على الإطلاق ، لكن أحب فكرة استخدام الليمون بدلاً من النبيذ. ومع ذلك ، لم تكن النكهة موجودة. ربما تساعد إضافة النعناع.

حقا جيد. لقد أضفت شيئين إلى الوصفة ، مثل البصل بالكراميل ، ولكن بشكل عام كانت الوصفة نفسها لذيذة .. كل من شارك في عملية الأكل كان سعيدًا.

رائع. ربما تكون واحدة من أفضل وصفات الريزوتو التي صنعتها. ملحوظة - الوصفة لوجبة واحدة.

مدهش. لقد استخدمت ضعف كمية لحم الخنزير المقدد والبازلاء الحلوة المجمدة. لا تبخل على نكهة الليمون - فهذا يصنع الفارق.

وأود أن جعل بالتأكيد هذا مرة أخرى! بصفتك غالًا واحدًا ، من الجيد أن يكون لديك وصفات لشخص واحد بدلاً من محاولة تقليل واحدة (أسهل في مضاعفة أو ثلاثة أضعاف بدلاً من النصف ، IMO). سأستخدم مرق الدجاج منخفض الصوديوم ، لأنه مالح قليلاً. لقد استخدمت لحم الخنزير المقدد الديك الرومي ، لا يزال جميلًا ، ولكن قد تحتاج إلى إضافة القليل من الزيت لأنه & # x27s ليس دهنيًا. وبالطبع أضف النبيذ! (كل شيء & # x27s أفضل مع النبيذ :)

كان هذا لذيذ! أيضا ، غير مكلفة وسهلة. لا يكاد يكون هناك أي عمل تحضيري ، لذا فهو طبق رائع يمكنك إعداده عندما تريد شيئًا دافئًا ومريحًا بعد يوم شاق في المكتب. لقد ضاعفت لحم الخنزير المقدد والثوم ، وبعد تناول الزعتر الطازج كنت بحاجة للتخلص منه - أضفت ملعقتين صغيرتين من الزعتر مع البازلاء. هذا جيد جدا. سأفعل هذا مرارا وتكرارا.

هذه الوصفة سهلة وبسيطة ولذيذة. أنتم & # x27ll ترونني أصنع هذا الريزوتو عدة مرات في المستقبل. شكرا ملحمة!

محبوب من الجميع! لذيذ جدا. لقد فضلت لحم الخنزير المقدد في الأعلى في النهاية. الشخص الوحيد الذي اعتقد أنها فكرة سيئة في المقام الأول. كان الليمون رائعًا. استخدم الجبن الجيد.

وصفة رائعة ، لذيذة جدا ساخنة للعشاء وباردة للغداء في اليوم التالي. لقد ضاعفت الوصفة ثلاث مرات ، لأن هذا قدم حصة واحدة فقط. ما & # x27s ذلك ، ملحمة؟ الطبق الرئيسي يخدم واحد والسلطة تخدم ستة؟ ومع ذلك ، أنا & # x27ll بالتأكيد جعلها مرة أخرى.

ممتاز. لقد استخدمت بعض زبدة الكمأة في النهاية ، مما أضفى لمسة أنيقة. مجرد الاتساق الصحيح. لقد استغرق طهي الأرز وقتًا أطول من 20 دقيقة ، لكن هذا لا يزعجني.

كان هذا مُرضيًا للغاية - أن نصنع ونأكل. أحب ضيوفي ذلك. انتهى بي الأمر باستخدام كل قطعة من المرق. ملاحظة: هذه الوصفة لشخص واحد. مزدوج ، ثلاثي ، رباعي حسب الضرورة.

كان لدي نبيذ أضفته قبل البدء في إضافة المخزون. نفدت منه واضطررت إلى إضافة كوب من الماء في النهاية. استغرق الأمر أكثر من 20 & # x27 للطهي. لقد استبدلت جبنة الشيدر بالبارميجيانا ولم أتعامل مع الحماس. لذيذ! أنا استنشقته.

لذيذ جدا. الجزء الموصوف صغير جدًا لطبق رئيسي كامل - أقترح x3 لشخصين. استخدمنا 1/2 مرق دجاج و 1/2 نبيذ أبيض جيد. (سأترك الليمون في المرة القادمة)

هذه وجبة قياسية في منزلنا لأن لدينا دائمًا المكونات في متناول اليد ودائمًا ما تكون لذيذة! إنها & # x27s وصفتنا المفضلة عندما لا نعرف ماذا نعد لتناول العشاء! نحن نحب الكثير من الليمون والثوم ، لذلك نميل إلى إضافة أكثر قليلاً مما هو مقترح. نستخدم أيضًا بصلة صغيرة أو كراثًا لمنحها مزيدًا من العمق. يم يم يم.

لذيذ! كنت كريما مع الجبن والثوم (نحن نحب كليهما) وبدلا من الماء كنت أستخدم مرق الدجاج والنبيذ. ممتاز مع السمك!

كان هذا أول طبق ريزوتو لي وكانت هذه الوصفة جيدة. الكثير من الليمون لأنه كان مهيمنًا جدًا. يجب أن تكون المنظمة البحرية الدولية أكثر دقة.

جيد جدا جدا. لقد حققت نجاحًا كبيرًا مع 4 أصدقاء من عشاق الطعام. اقرأ المراجعات لأن هناك بعض النصائح الجيدة. لقد استخدمت لاردون ، بدلاً من لحم الخنزير المقدد وأمبير ، ثم سوت البصل ومزيج الكراث واحتفظت به في وعاء. لم يكن & # x27t دهني. أضيفي الأرز ونبيذ أبيض 3 / 4C ، اتركيه ينقع قليلاً واتبع الوصفة. سأقوم بتقليل الليمون في المرة القادمة - قليل جدًا بالنسبة لي. يستخدم المخزون لتقليل النكهة. لقد كان طبقًا جذابًا للغاية للنظر إليه.


كيفية عمل الريزوتو

صنع الريزوتو في المنزل ليس بالأمر الصعب على الإطلاق ، إذا اتبعت بعض الخطوات الأساسية. الشيء المهم الذي يجب معرفته هو أن الريزوتو ليس & # 8217t من المفترض أن يكون أرزًا مفرط الطهي & # 8211 هو & # 8217 s أرز مطبوخ الدنت (مع قضمة) الذي يوضع في صلصة كريمية نشوية.

يجب أيضًا ألا يكون الريزوتو متماسكًا / لزجًا ، ولكن يجب أن يكون أكثر حساءًا و & # 8220 يركض بعيدًا & # 8221 على الطبق.

خطوات أساسية لتحضير أكلة ريستو مثالية

  • اطبخ البصل: أولاً ، قم بقلي البصل في زيت الزيتون حتى ينضج (وإلا سوف يتذوق الريزوتو البصل النيئ لاحقًا). استخدم مقلاة أو قدر ثقيل القاع لعمل الريزوتو.
  • يقلى الأرز: هذا هو أحد أهم أجزاء الريزوتو! يُضاف الأرز إلى البصل ويُقلى مع التحريك المستمر حتى يصبح الأرز شفافًا. هذا يساعد النشا على التحرر في صلصة كريمية في وقت لاحق.
  • دهن المقلاة: صب النبيذ الأبيض في المقلاة ، وكشط أي قطع بنية اللون من القاع. للحفاظ على الريزوتو الخاص بك من تذوق الكثير من الكحول الخام ، تأكد من غلي الطبق على نار هادئة حتى يتبخر كل النبيذ تقريبًا.
  • طهي الريزوتو: لطهي الريزوتو ، استمر في وضع المرق الساخن (صب مرق الدجاج في قدر ، واتركه يغلي مرة واحدة ثم اتركه دافئًا على نار متوسطة منخفضة على الموقد) فوق الأرز حتى يتم تغطيته تمامًا. يُطهى على نار خفيفة حتى يمتص الأرز كل المرق الذي أضفته تقريبًا ، ثم يُغرف على المزيد من المرق. استمر على هذا المنوال حتى ينضج الأرز ، حوالي 20 دقيقة.
  • طهي اللحم المقدد وكرنب بروكسل: افعل ذلك أثناء غلي الأرز على نار هادئة. ما عليك سوى طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة متوسطة حتى يصبح مقرمشًا ، ثم أضف براعم بروكسل المقطعة إلى أرباع واقليه حتى يصبح مقرمشًا من الخارج وطريًا من الداخل.
  • قم بإنهاء طبق الريسوتو: بمجرد أن ينضج الأرز ، ارفعه عن النار. يقلب البارميزان المبشور والزبدة في الريزوتو ، ثم يقدم على الفور مع لحم الخنزير المقدد وبراعم بروكسل.


ريزوتو مخبوز مع لحم الخنزير المقدد والبازلاء وصفة

يسخن الفرن إلى 400 & # 176. باستخدام قدر آمن في الفرن ، ذو جوانب مستقيمة أو فرن هولندي بغطاء ، قم بطهي لحم الخنزير المقدد على نار متوسطة عالية. عندما ينضج جيدًا ، أزل لحم الخنزير المقدد واتركه جانبًا ، واحتفظ بالدهون في المقلاة. يُضاف البصل ويُطهى مع التحريك حتى يصبح طريًا وشفافًا لمدة 3 دقائق تقريبًا. يُضاف الأرز ويُحرَّك حتى يتغطى بدهن لحم الخنزير المقدد. يقلب في النبيذ ويطهى حتى يتبخر ، دقيقة أخرى. يُضاف المرق والملح والفلفل ويُغلى المزيج. غطيها واخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة تحقق من الريزوتو. يجب امتصاص معظم السائل وطهي الأرز للتو. يُضاف البازلاء والريحان ويُعاد إلى الفرن ، مكشوفًا ، لمدة 5 دقائق أخرى.

يُرفع الريزوتو من الفرن ويُضاف الزبدة والجبن. يُضاف لحم الخنزير المقدد المحجوز ، ويُتبل حسب الذوق بالملح والفلفل ، ويُسكب في أطباق. احلق كمية إضافية من جبنة البارميزان على الوجه وزينها بالريحان.

أرز مخبوز بأربع طرق طازجة

ابدأ بوصفتنا (ببساطة اترك البازلاء ولحم الخنزير المقدد وقلي البصل بملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون) ، ثم اختر نوعًا مختلفًا أدناه.

الجمبري والطماطم والموزاريلا: اتبعي الوصفة الأساسية ، قومي بطهي نصف لتر من طماطم العنب مع البصل. بعد 20 دقيقة في الفرن ، يغطى ويقلب في 8 أونصات روبيان مقشر ومقطّع إلى نصفين. العودة للفرن 5 دقائق. بدلًا من جبن البارميزان ، أضيفي كوبًا معبأًا من جبن الموزاريلا المبشور مع الزبدة.

البصل الحلو والسجق والسبانخ: اتبع الوصفة الأساسية باستخدام البصل الحلو بدلاً من البصل الأبيض. طهي 9 أونصات من النقانق الإيطالية مع البصل. بعد 25 دقيقة في الفرن ، تغطى ، تقلب في 3 أكواب معبأة من السبانخ الصغيرة (5 أونصات) ، جنبًا إلى جنب مع جبنة البارميزان والزبدة.

الخرشوف والريكوتا والنعناع: اتبع الوصفة الأساسية. بعد 25 دقيقة في الفرن ، وتغطيتها ، وحركها في 8 أونصات من قلوب الخرشوف المعلبة (يتم تصريف الماء) ، مع & # 190 إلى 1 كوب أكثر من المرق الدافئ أو الماء ، & # 189 كوب جبن بارميزان المبشور ، & # 189 كوب جبن الريكوتا ، وزبدة. يُغطى كل جزء بالنعناع المفروم وقشر الليمون.

الفطر البري وفونتينا: اتبع الوصفة الأساسية ، وقم بطهي 8 أونصات من الفطر المختلط (مثل الزر ، أو الكريميني ، أو المحار ، أو الشيتاكي) مع البصل. بعد 25 دقيقة في الفرن ، مغطى ، قلّب في كوب واحد معبأ من جبن فونتينا (بدلاً من جبن البارميزان) مع الزبدة.


كيف اعملها كيف اصنعها

ضعي المرق وأغصان الزعتر على نار هادئة في قدر على نار متوسطة ودفئها على نار هادئة.

يُطهى لحم الخنزير المقدد في فرن هولندي على نار متوسطة لمدة 4 دقائق أو حتى يصبح مقرمشًا. ترفع من المقلاة. يضاف البصل ويقلى 4 دقائق. يُضاف الأرز المطبوخ لمدة دقيقة مع التحريك حتى يتجانس. يُضاف طهي النبيذ لمدة دقيقتين أو حتى يمتص السائل مع التحريك المتكرر. قلبي 1 1/2 كوب مرق لمدة 4 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبًا مع التحريك بشكل متكرر. أضف 2 1/4 كوب مرق ، 3/4 كوب في المرة ، مع التحريك المتكرر حتى يتم امتصاص كل جزء قبل إضافة المزيد. احتفظ بربع الكوب المتبقي من المرق وتخلص من أغصان الزعتر. امزجه بالملح الفلفل.

يُضاف البازلاء والزعتر المفروم والجبن ويُطهى لمدة دقيقتين. يُرفع القدر عن النار ويقلب في 1/4 كوب من المرقة. يُقسّم مزيج الأرز على 4 أطباق مغطاة بالبصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد.


ملخص الوصفة

  • 5 أكواب من مرق الدجاج غير المملح (مثل سوانسون)
  • 2 كوب ماء
  • 4 شرائح لحم مقدد
  • 1 ملعقة طعام زيت زيتون
  • 4 أكواب كراث شرائح رفيعة (حوالي 4 كبيرة)
  • 1/2 كوب كراث شرائح
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر طازج مفروم
  • 2 فص ثوم مفروم
  • 2 كوب أرز أربوريو غير مطبوخ
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
  • 1 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 2 أونصة جبن بارميجيانو ريجيانو ، مبشور (حوالي نصف كوب)
  • 2 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم الطازج

يُغلى المرق و 2 كوب ماء على نار هادئة في قدر متوسطة الحجم (لا تغلي). يحفظ دافئا على نار خفيفة.

يُطهى لحم الخنزير المقدد في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة حتى يصبح مقرمشًا. إزالة لحم الخنزير المقدد من المقلاة. يُضاف الزيت إلى المقلاة لتغطيتها. يُضاف الكراث ، والكراث ، والزعتر ، والثوم إلى المقلاة ويُترك لمدة 4 دقائق أو حتى ينضج. يقلب في طهي الأرز لمدة دقيقتين. يُحرّك نصف كوب من خليط المرقة لمدة 5 دقائق أو حتى يمتص السائل تقريبًا مع التحريك باستمرار. احفظ 1/3 كوب من خليط المرقة. يُضاف المتبقي من خليط المرقة ، 1/4 كوب في المرة ، مع التحريك باستمرار حتى يمتص السائل قبل إضافة المزيد (حوالي 25 دقيقة في المجموع). أضيفي عصير الليمون والزبدة والفلفل والملح والبارميجيانو-ريجيانو. ارفعي المقلاة عن النار. يقلب مع 1/3 كوب من خليط المرقة. يرش لحم الخنزير المقدد والبقدونس المفروم. قدميها على الفور.


عالم التخسيس & # 8217s وصفة أكلة لحم الخنزير المقدد والطماطم

بسيطة وسريعة التحضير ، اتبع وصفة Slimming World & # 8217s لعمل هذا الريزوتو الكلاسيكي. لا حاجة إلى طهي معقد هنا ، فقط ضع هذا في الفرن واستمتع بلحم الخنزير المقدد اللذيذ ومخبوزات الطماطم الكرزية بعد ساعة.

مع الكوسة والطماطم الكرزية ، تساعدك وصفة Slimming World الإضافية السهلة هذه أيضًا على الوصول إلى 5 حصص في اليوم ، مما يحافظ على صحتك بينما يساعدك أيضًا على أن يصبح أقل نحافة. تخدم هذه الوصفة 4 أشخاص ، مما يعني أنه يمكن للعائلة بأكملها الاستمتاع بتناولها لتناول العشاء معًا. يمكنك أيضًا الاحتفاظ بقايا الطعام لتناول طعام الغداء لهذا الأسبوع - سيحفظ هذا الطبق في الثلاجة في Tupperware لبضعة أيام.


باستا ريزوتو مع البازلاء و بانسيتا

هنا ، أطهو المعكرونة بقدر ما كنت أطهوها إذا كنت أصنع الريزوتو التقليدي. ولكن هناك فرق - أنه لا يتعين عليك التقليب المستمر وأن المعكرونة تستغرق 10 دقائق فقط للطهي ، فهذه فوائد واضحة للطاهي الذي يتم تسخينه في منتصف الأسبوع.

أنا أحب المعكرونة على شكل أرز وهي الأورزو - فهي تفرز النشا في الصلصة - والأكثر من ذلك - تحتاج فقط إلى مقلاة واحدة. أنصح أن تكون المقلاة ثقيلة القاعدة: سيكون قدرًا صغيرًا من الحديد الزهر مطلي بالمينا مثاليًا على الرغم من أنني لا أستخدم قدرًا سميكًا في كثير من الأحيان.

يرجى ملاحظة أن كمية الماء المحددة هي نقطة بداية فقط: قد تحتاج إلى إضافة المزيد إذا امتصت المعكرونة كل الماء قبل طهيها.

بالنسبة لقياسات الكوب الأمريكي ، استخدم مفتاح التبديل الموجود أعلى قائمة المكونات.

هنا ، أطهو المعكرونة بقدر ما كنت أطهوها إذا كنت أصنع الريزوتو التقليدي. ولكن هناك فرق - أنه لا يتعين عليك التقليب المستمر وأن المعكرونة تستغرق 10 دقائق فقط للطهي ، فهذه فوائد واضحة للطباخ في منتصف الأسبوع.

أنا أحب المعكرونة على شكل أرز وهي الأورزو - فهي تفرز النشا في الصلصة - والأكثر من ذلك - تحتاج فقط إلى مقلاة واحدة. I advise that the pan be heavy-based: a small enamelled cast-iron casserole would be perfect although often as not I use a thick-bottomed saucepan.

Please note that the amount of water specified is a starting point only: you may need to add more if the pasta's absorbed all the water before it's cooked.


شاهد الفيديو: Рецепт овощного ризотто (أغسطس 2022).