وصفات جديدة

أروع 10 مصانع نبيذ لزيارة عرض الشرائح

أروع 10 مصانع نبيذ لزيارة عرض الشرائح


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

فالير موراي

تفتخر مندوزا ، الأرجنتين ، بحفنة من مصانع النبيذ المصممة بشكل مبتكر ، ولكن ما يميزها Trapiche الخمرة بصرف النظر عن الإصرار على الاحتفال بتاريخ منطقة النبيذ في سياق حديث. استحوذت الشركة على مصنع نبيذ مهجور تم بناؤه في عام 1912 - وهو جزء من الجيل الأول من صانعي النبيذ في ميندوسينو - وأصلح المباني بالكامل مع الحفاظ على العناصر القديمة المحببة مثل العلامات الأصلية على الخزانات الخرسانية ومسارات السكك الحديدية في نهاية الخط. تم دمج بقايا الجدران الأصلية المبنية من الطوب في مركز الزوار الحديث من الزجاج والفولاذ. في روح جلب الماضي إلى المستقبل ، تختبر Trapiche أيضًا مزرعة كروم ديناميكية في الموقع ، مع بركة خلابة وحدائق وحيوانات بما في ذلك اللاما.

Trapiche ، مندوزا ، الأرجنتين

فالير موراي

تفتخر مندوزا ، الأرجنتين ، بوجود عدد قليل من مصانع النبيذ المصممة بشكل مبتكر ، ولكن ما يميزها Trapiche الخمرة بصرف النظر عن الإصرار على الاحتفال بتاريخ منطقة النبيذ في سياق حديث. في روح جلب الماضي إلى المستقبل ، تختبر Trapiche أيضًا مزرعة كروم ديناميكية في الموقع ، مع بركة خلابة وحدائق وحيوانات بما في ذلك اللاما.

CADE Estate Winery ، وادي نابا ، كاليفورنيا.

في جثم النسر على قمة جبل هاول ، CADE يتمتع بواحد من أكثر المناظر البانورامية لوادي نابا ، بالإضافة إلى سجل حافل في إنتاج النبيذ العضوي عالي الجودة. كأول مصنع نبيذ معتمد من LEED الذهبي في نابا ، وضع مالكو CADE ، وكذلك مالكو مصنع PlumpJack Winery ، علاوة على التكنولوجيا الحديثة بالإضافة إلى التصميم الحديث. صمم المهندس المعماري كارلوس فرنانديز تصميمًا يبرز بين المساحات الخضراء على جانب التل ، ولكنه يتضمن عناصر مثل باب حديدي ضخم يهدف إلى الصدأ والتطور مع الطقس والجدران الأسمنتية المقوسة التي تحاكي دائرة الحياة.

سيتي وينري ، نيويورك

حتى في موقع تريبيكا مترامي الأطراف ، نيويورك مصنع نبيذ المدينة لا يزال صغيرًا وفقًا لمعايير كاليفورنيا ، لكن المالك مايكل دورف تمكن من تعبئة الكثير في الفضاء. ما يجعل مصنع النبيذ رائعًا بشكل خاص يمكن إرجاعه إلى جذور دورف في المشهد الموسيقي ، كمؤسس مكان الموسيقى الشهير (in) ، Knitting Factory - القائمة الكاملة للفرق الموسيقية والموسيقيين الجديرة بالملاحظة تمتد من الأثقال الكبيرة إلى الأعلى و- قادمون. يضاف إلى ذلك نهج إبداعي في صناعة النبيذ يدعو أعضاء المجتمع للتعرف على العملية وتجربتها ، حتى سحق العنب وصنع نبيذهم الخاص.

خمور ستراتوس ، شبه جزيرة نياجرا ، أونتاريو ، كندا

باعتبارها واحدة من مناطق النبيذ الناشئة التي تم الإعلان عنها ، فإن نياجرا لديها الآن الكثير من أجلها أكثر من الشلالات. عندما تم افتتاحه في عام 2005 ، خمور ستراتوس كان المرفق الأول من نوعه ، وحصل على شهادة LEED الفضية. ربما مستوحى من القرب من الأعجوبة الطبيعية المذهلة للشلالات ، فإن التصميم الرائع يستخدم الموارد الطبيعية ليس فقط ليكون أكثر استدامة ، مثل تقنية التبادل الجغرافي ، ولكن أيضًا لتعزيز الجماليات ، مثل غرفة تذوق "المكعب الزجاجي" .

ليو هيلينجر خمور ، جويس ، النمسا

حديث إلى أقصى الحدود ، تصميم مصنع النبيذ البالغ من العمر 8 سنوات كان من المفترض أن يتوافق مع بيئته الطبيعية من خلال بنائه جزئيًا في تل ، مما يساعد أيضًا في الحفاظ على انخفاض الرطوبة والتحكم في درجة الحرارة. تعتبر المباني الأنيقة والمعيارية تباينًا مثيرًا للاهتمام مع منطقة النبيذ Jois التاريخية ولكن منخفضة المستوى نسبيًا في النمسا ، على الحدود مع المجر ، حيث بدأت الصناعة في إحداث ثورة فقط.

نبيذ Peregrine ، وسط أوتاجو ، نيوزيلندا

كموقع تصوير رئيسي لتصوير سلسلة The Lord of the Rings بالإضافة إلى الفيلم القادم ، The Hobbit، Central Otago ، إحدى مناطق النبيذ الناشئة في نيوزيلندا هي المحطة المثالية لعشاق الخيال العلمي. تعرض مجموعة من مصانع النبيذ المثيرة للاهتمام ، مثل Amisfield و Felton Road ، المناظر الطبيعية الخلابة للمنطقة ، مما يجعل من الصعب تحديد أروعها. لكن، نبيذ بيريجرين العمارة الشاهقة تميزها عن البقية. تعكس الخطوط الحادة والمواد الصناعية تناقضًا صارخًا مع التضاريس الخام ، وهي تعكس مصانع النبيذ التي تحمل الاسم نفسه وكذلك الارتفاع الشاهق الذي تقع عليه مزارع الكروم.

مصنع كلوس بيجاس للنبيذ ، كاليستوجا ، كاليفورنيا.

يهدف العمود المركزي العريض والخطوط الجريئة إلى استحضار الثقافة اليونانية ، لكن أصحاب مصانع النبيذ يركزون على الفنون والفنون التي يمثلونها في الأساطير التي تصنع كلوس بيغاس فريدة من نوعها. منذ افتتاحه في أواخر الثمانينيات ، قام Shrems بجمع وعرض مجموعة ضخمة من الأعمال الفنية ، من المعاصرة إلى العصور القديمة. يمكن للزوار أخذ جولة ذاتية التوجيه من اللوحات والنحت والأواني الزجاجية المعروضة في حديقة النحت ومركز الزوار وكهوف النبيذ في نوع من متحف متروبوليتان للفنون يلتقي بجولة العصر الجديد في نابا.

مصنع نبيذ Novelty Hill-Januik ، Woodinville ، واشنطن.

عملية صنع النبيذ هي عملية فكرية بقدر ما هي حسية ، و مصنع نبيذ الجدة هيل جانويك يتطلب جهدًا ليعكس هذه الازدواجية. يأخذ التصميم الدماغي المذهل في الاعتبار إيقاع وهندسة المشهد الزراعي ، جنبًا إلى جنب مع الحرف والتكنولوجيا وأنماط إنتاج النبيذ. ومع ذلك ، يتم التلميح إلى الملذات الحسية عبر حفرة النار الخارجية المريحة ، والمصاطب ذات المناظر الطبيعية التي تحيط بملعب البوتشي ، ودمج الأراضي الرطبة المحيطة في الأماكن العامة.

مصنع هوب كيلن للنبيذ ، هيلدسبورج ، كاليفورنيا.

كما يوحي اسمها ، فإن مصنع النبيذ هذا في مقاطعة سونوما له علاقة بالتخمير أكثر من معظم مرافق صنع النبيذ نظرًا لأنه يقع في مزرعة القفزات السابقة حيث تم تحويل مجفف القفزات المكون من ثلاثة طوابق إلى منشأة لصنع النبيذ وغرفة تذوق. يقع في هيكل يعود تاريخه إلى عام 1905 ، هوب فرن أصبح الآن أحد المعالم الرئيسية على طول مسار النبيذ الروسي ريفر فالي ، ويتوقف الزوار عند مكان الإقامة التاريخي ليس فقط لتذوق النبيذ ولكن الطعام الحرفي المحلي وأزواج النبيذ التي أنشأها طهاة كينوود إن.

لوبيز دي هيريديا ، لاريوخا ، إسبانيا

ال ريوجا الخمرة كان أكبر ما يدعوه الشهرة هو أن مركز الزوار صممته زها حديد ، أحد أشهر المهندسين المعماريين في العالم وما بعد الحداثة. يتسم الجناح بالسلاسة والهيكل ، وهو أمر مثير للفضول بأنه مبنى "متحرك" ويوفر نقطة مقابلة مثيرة للاهتمام للهندسة المعمارية الأصلية لمصنع النبيذ ، والذي يعود تاريخه إلى أكثر من 125 عامًا. كمصنع نبيذ يقوم أيضًا بصنع البراميل الخاصة به يدويًا ، يقدم bodega للزوار نظرة فريدة على واحدة من أقدم التقاليد في صناعة النبيذ ولكن لم يسبق لها مثيل.


لماذا تزور أفضل مصانع النبيذ في وادي ويلاميت

إذا كنت تخطط لرحلة إلى مصانع النبيذ Willamette Valley في ولاية أوريغون ، فأنت تتخذ قرارًا حكيمًا.

يعد Willamette Valley أحد أكثر مناطق النبيذ جمالًا في الولايات المتحدة. يمتزج الجمال الريفي للتلال المنحدرة تمامًا مع سحر البلدة الصغيرة للمجتمعات المحلية. تبدو مدن مثل McMinnville و Dundee وكأنها ارتداد إلى وقت أبسط وأقل تسرعًا. حاول أن تتخيل نفسك متعرجًا في طريقك على طول الطرق الريفية التي تصطف على جانبيها مزارع الكروم الأخاذة التي تتخللها غابات كثيفة وحقول رائعة مليئة بالخيول. إنه مكان شاعري حقًا للزيارة.

الآن دعنا نتحدث عن النبيذ. تنتج أفضل مصانع النبيذ في Willamette Valley Pinot Noir. يعتبر Pinot من هذه المنطقة على نطاق واسع من بين الأفضل في العالم. في كثير من الأحيان بالمقارنة مع بورجوندي ، قمة الكمال بينوت ، يقف ويلاميت فالي بفخر كمنطقة زراعة مثالية لهذا العنب الرقيق. يسمح المناخ البارد والرطب المقترن بظروف التربة المثالية للمزارعين بمطابقة أنماط العالم القديم مع لمسة من ذوق العالم الجديد.

يمكنك الوصول بسهولة إلى مصانع النبيذ Willamette Valley من Portland Oregon. سوف يستغرق الأمر حوالي 30 دقيقة للوصول إلى مصانع النبيذ الأولى التي تستحق التوقف عندها. ستحتاج إلى عدة أيام للوصول إلى أفضل مصانع النبيذ في وادي ويلاميت ، لذا امنح نفسك متسعًا من الوقت وابحث عن مكان لطيف لتقيم فيه. بينما توجد مجموعات من مصانع النبيذ في جميع أنحاء الوادي ، يمكنك قضاء قدر لا بأس به من الوقت في القيادة بين بعضها.

هناك أيضًا بعض الطرق الأقل مثالية التي تؤدي إلى بعض من أفضل غرف تذوق Willamette Valley. فكر في استئجار سيارة دفع رباعي إذا كنت تخطط للقيادة. أو الأفضل من ذلك ، ابحث عن مرشد سياحي محلي يعرف بالفعل كيفية التنقل في الطرق الريفية.

التخطيط لرحلة تذوق النبيذ هو الجزء الممتع. نأمل أن نتمكن من المساعدة من خلال التوصية بمصانع النبيذ المفضلة لدينا. يمكنك استخدام هذه كنقطة بداية أثناء تخطيطك لمسار الرحلة. ويمكنك استخدام نصائح السفر الخاصة بنا للتأكد من قضاء وقت ممتع. يتمتع!

تنبيه: قد تحتوي مشاركاتنا على روابط تابعة. إذا قمت بالنقر والشراء ، فسنحصل على رسوم رمزية. هذا يساعدنا على إبقاء الأضواء مضاءة! شكرا.

لا يمكنك الوصول إلى أفضل مصانع النبيذ في وادي ويلاميت؟ لا يزال بإمكانك شحن نبيذ أوريغون الرائع إلى منزلك.

هذه هي أفضل 10 مصانع نبيذ في Willamette Valley لتقوم بمراجعتها الآن:


مزارع الكروم SIgnorello

أفضل ل: تجربة تذوق وجولة في مصنع النبيذ والطعام والنبيذ

بعد حريق Atlas Peak Fire في أكتوبر 2017 ، كان كل ما تبقى من Signorello هو مزارع الكروم وخزانات النبيذ الخاصة بهم. استغرق الأمر من المالك راي سينيوريلو لحظات فقط ليقرر ما سيفعله حيال ذلك. بعد سؤاله عما إذا كان الموظفون بخير ، ثم استفسر عن الكروم ، تعهد على الفور بإعادة البناء.

قد تستغرق هذه العملية بضع سنوات ، ولكن حتى في أماكنهم المؤقتة ، يقدم Signorello واحدة من أفضل تجارب صناعة النبيذ في Napa Valley.

يمكنك الذهاب إلى Signorello Estate للاستمتاع بأحد أفضل مناظر الغرف في وادي نابا. يمكنك الذهاب لتجربة نبيذهم المحدود ذو التصنيف العالي والنبيذ المزروع في العقارات. يمكنك حتى الذهاب لأنها واحدة من مصانع نبيذ نابا القليلة التي تصب نبيذين نبيزين مع نبيذ أحمر.

لكن السبب الحقيقي للزيارة هو الحصول على لمحة عن أحد مصانع النبيذ القليلة المملوكة للعائلة المتبقية في نابا ، وهو مصنع نبيذ حيث قام المالك ووالده بزراعة الكروم الأصلية يدويًا.

اذهب إلى تجربة العقارات ، والتي تشمل جولة بالسيارة في مزارع الكروم الخاصة بهم ، يليها تذوق خمسة أنواع من النبيذ ، مقترنة بمأكولات الذواقة الموسمية المختارة بعناية.


نبيذ تشارلستون + طعام

4-8 مارس 2020 | تشارلستون ، ساوث كارولينا

ينزل أحد من أساطير الطهي في أفق تشارلستون من أجل Charleston Wine + Food & mdash الصورة بإذن من Stacy Howell / Charleston Wine + Food

احتفالاً بكرم الضيافة والكرم الذي يتمتع به هذا الحبيبي الجنوبي ، يعتبر Charleston Wine + Food من أشهر الطهاة المشاهير في عالم الطهي والمرشحين والفائزين بجائزة جيمس بيرد.

تتوفر وجبات عشاء لذيذة وعشاء على شاطئ البحر ودروس طهي ورحلات استكشافية للأكل ولياقة لمحبي الطعام وحفلات الكوكتيل وروعة الطهي في القرية لمدة ثلاثة أيام ووجبات غداء وعشاء لا مثيل لها من النبيذ. ساعدت الأحداث التي تزيد عن 125 عامًا على مدار خمسة أيام ، في كل زاوية وفي كل حي من المدينة ، في إنشاء بار مهرجان النبيذ والطعام.


كم تحتاج

يجب أن تتناول 4700 ملليجرام من البوتاسيوم يوميًا. معظم الأمريكيين لا يحققون هذا الهدف.

قد تختلف احتياجاتك إذا كنت مصابًا بمرض في الكلى. يجب أن يحصل بعض الأشخاص المصابين بأمراض الكلى على نسبة أقل من البوتاسيوم مقارنة بالإرشادات البالغة 4700 مجم. إذا لم تعمل الكليتان بشكل جيد ، فقد يبقى الكثير من البوتاسيوم في جسمك ، مما قد يسبب مشاكل في الأعصاب والعضلات. إذا كنت مصابًا بمرض في الكلى ولم يخبرك طبيبك بالفعل بحد البوتاسيوم ، فاسأل عنه.


قم بإزالة الغليان من المقلاة برشة من النبيذ الأبيض ، وشاهد الصلصة تتجمع بطريقة سحرية.

وصفات تريد أن تجعلها. نصائح الطبخ التي تعمل. توصيات المطاعم التي تثق بها.

© 2021 كوندي ناست. كل الحقوق محفوظة. يشكل استخدام هذا الموقع قبولًا لاتفاقية المستخدم وسياسة الخصوصية وبيان ملفات تعريف الارتباط وحقوق الخصوصية الخاصة بك في كاليفورنيا. بالعافية قد تكسب جزءًا من المبيعات من المنتجات التي يتم شراؤها من خلال موقعنا كجزء من شراكاتنا مع تجار التجزئة. لا يجوز إعادة إنتاج المواد الموجودة على هذا الموقع أو توزيعها أو نقلها أو تخزينها مؤقتًا أو استخدامها بطريقة أخرى ، إلا بإذن كتابي مسبق من Condé Nast. خيارات الإعلان


كتب The Best Of Wine Tourism:

"إنه أول" نزل يحمل علامة تجارية "في العالم ، تم بحثه بواسطة الحارس باعتبارها "واحدة من أفضل عشرة بيوت فاخرة جديدة". يقع موقعه الفريد داخل المبنى الذي اشتراه جورج ساندمان في عام 1811 ، والذي لا يزال يستخدم حتى يومنا هذا في صنع نبيذ ساندمان بورتو القديم. خدمة ضيافة عالية الجودة ، 43 سرير كينج ، سرير فردي مصمم خصيصًا في أربع غرف نوم ، و 12 جناحًا مزينًا بأعمال Sandeman الفنية الأصلية.

تتوفر العديد من التجارب المتعلقة بالميناء: جولة تقليدية بصحبة مرشد إلى Port Wine Cellars ، أو كوكتيل في وقت متأخر بعد الظهر في مكتب الاستقبال - البار ، أو العشاء في The George Restaurant & amp Terrace. "


شاتو مونتيلينا

يرتبط شاتو مونتيلينا تاريخيًا بالجدول الزمني لوادي نابا. كان هذا هو مصنع النبيذ الذي أنتج شاردونيه صاحب المركز الأول والذي حقق فوزًا كبيرًا على أفضل ما في Burgundy في عام 1976 Paris Tasting.

يعتبر كل من Chardonnay و cabernet sauvignon من الفائزين الكبار في هذا العقار الفريد من نوعه الواقع في الطرف الشمالي لكاليستوجا في نابا. تختلف الأذواق المتعددة التي يقدمونها اختلافًا كبيرًا وتحمل محتوى كبير لكل من نوبي نابا وعشاقها المتمرسين.

يعرض شاتو مونتيلينا سيارتين أجرة. أحدهما مصنوع من العنب المستخرج من وادي نابا والآخر مصنوع من جميع أنواع العنب المزروعة في العقارات.


أفضل 4 مصانع نبيذ في فلوريدا

قد يكون عنب المسكدين أيضًا عملة حلوة وحلوة في فلوريدا. سوف يتفاجأ عشاق Oenophiles عندما يعلمون أنه في الولاية المعترف بها للمتقاعدين ، والافتقار العام للطقس القاسي ، وعدم وجود نقص في وجهات العطلات ، فإن المسكادين هو الملك. هذا العنب السكري الأصلي للولاية هو سبب واحد فقط يجعل مصانع النبيذ في فلوريدا غير تقليدية بشكل منعش وتستحق الزيارة.

التقليدية النبيذ حذار. قد يفاجأ عشاق النبيذ المتحمسون الذين يتوقعون كابرنيه كامل الجسم أو ميناء إيطالي تقليدي وكرسيًا سهلًا لشربه. توقع شيئًا أكثر حداثة وقليلًا من اليسار من القاعدة. توقع نبيذ الأفوكادو المصنوع من فصل الزيت أثناء التخمير. لا تشكك في اللدغة الحلوة لأصناف الحمضيات الفوارة لأنها تضرب لسانك. هذا ليس المكان المناسب للحكم التقليدي. هذه هي فلوريدا ، حيث يمكن أن يكون النبيذ مستوحى من الفاكهة أو يزرع على الكرمة أو حتى مخصصًا. وهذه المصانع الأربعة هي بعض من أفضل مصانع النبيذ في الولاية.


شاهد الفيديو: VINARIJA KABOLA PROMOTIVNI FILM (قد 2022).