وصفات جديدة

كعكة ذكية

كعكة ذكية



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

ضعي مقلاة على نار خفيفة مع الحليب والزبدة والسكر. عندما تذوب الزبدة ، ارفعيها عن النار واتركيها لتبرد.

نفصل البيض ونخفق بياض البيض وصفار مع سكر الفانيليا. فوق الصفار ، أضيفي تركيبة الحليب المبرد واخلطيها برفق باستخدام خفاقة.

يضاف بياض البيض شيئا فشيئا ويخلط قليلا. تدريجيًا أضف 9 ملاعق كبيرة من الدقيق.

دهن صينية (كان حجمها 28 × 18 سم) بقليل من الزبدة (أو ضعيها بورق الخبز) ، صب التركيبة وضعها في الفرن على نار خفيفة (140-150 درجة ، لا أكثر) ، حوالي ساعة (بدوننا) افتح باب الفرن !!) حتى يجتاز اختبار المسواك.

اتركي الكيك يبرد في المقلاة ، ويفضل أن يكون بين عشية وضحاها.

نقوم بتقسيمه ومسحوقه بالسكر البودرة.