وصفات جديدة

توفو حار بالليمون والأعشاب في أكواب خس

توفو حار بالليمون والأعشاب في أكواب خس


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تحضير الوصفة

  • اهرس أول 5 مكونات في الخلاط. دع الخليط يقف لمدة 15 دقيقة على الأقل وحتى ساعة واحدة. يُصفّى المزيج في وعاء صغير ، ويُضغط على المواد الصلبة لتحرير أي سائل ؛ التخلص من المواد الصلبة. يقلب مع صلصة الفلفل الحار الحلو. (يمكن تحضيره قبل يوم واحد. غطيه وضعيه في الثلاجة).

  • امزج أول 7 مكونات في وعاء كبير. أضف التوفو والصلصة إلى الوعاء. إرم إلى معطف.

  • رتبي 1 أو 2 من أوراق الخس في كل من 6 أطباق. يُقسّم مزيج التوفو على أوراق الخس ويُقدّم.

  • * متوفر في قسم الأطعمة الآسيوية في معظم محلات السوبر ماركت وفي الأسواق الآسيوية.

وصفة من قبل بروس ايدلس ، نانسي أوكس ، صور بورنشاي ميتونجتاري قسم التعليقات

فطائر الذرة الهندية المتبلة

يجتمع الحمص المهروس وحبات الذرة الحلوة ولمسة من مسحوق الكاري في هذه الفطائر المقلية اللذيذة. يتضاعف الزبادي بالأعشاب كطبقة علوية وخلع الملابس لسلو الجزر المصاحب ، مما يجعلها وجبة نباتية سهلة طوال أيام الأسبوع.

يخدم 4

وقت التحضير 15 دقيقة

وقت الطهي 15 دقيقة

مكونات

1 علبة (حوالي 15 أونصة) حمص مغسول ومصفى

1 علبة (15.25 أونصة) ذرة ديل مونتي الكاملة ، مصفى جيدا

1/4 كوب زائد 2 ملعقة كبيرة. الكزبرة الطازجة المفرومة ، مقسمة

3 حبات بصل خضراء مقطعة شرائح رقيقة ومقسمة

ملح وفلفل أسود مطحون طازجًا

1 1/2 كوب زبادي كامل أو 2٪ زبادي يوناني

1 كيس (10 أونصة) جزر مبشور

4 ملاعق كبيرة. زيت نباتي مقسم

الاتجاهات

ابشر قشر الليمون في وعاء كبير. نقطع الليمون المبشور إلى أسافين ونتركه جانبًا. يُضاف الحمص المصفى إلى الوعاء مع القشر ويُهرس جيدًا باستخدام هراسة البطاطس. يقلب في مصفاة الذرة والطحين والبيض ، 2 ملعقة كبيرة. كزبرة ، 1/3 بصل أخضر ، مسحوق كاري و 1/4 ملعقة صغيرة. ملح.

اعصر كمية كافية من العصير من قطعة أو اثنتين من شرائح الليمون للحصول على ملعقة صغيرة ونصف. يُقلب العصير في الزبادي مع البصل الأخضر المتبقي ، وربع كوب كزبرة و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح معا في وعاء متوسط. ينقل 2/3 كوب من صلصة الزبادي إلى وعاء متوسط ​​الحجم ، ويضاف الجزر ، ويقلب المزيج ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.

تسخين 2 ملعقة كبيرة. زيت في مقلاة 12 بوصة غير لاصقة على نار متوسطة عالية حتى يتلألأ. أسقط 4 حصص (ربع كوب لكل منها) من خليط الذرة في المقلاة ، متباعدة بشكل متساوٍ. باستخدام ملعقة ، افرد كل منها برفق في فطيرة بعرض 3 بوصات (حوالي 3/4 بوصة). تقلى حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 2 إلى 2 1/2 دقيقة لكل جانب.

انقلي المزيج إلى طبق التقديم وكرري العملية مع باقي خليط الزيت والذرة (يجب أن تحصلي على 12 فطيرة). قدمي الفطائر مع صلصة الزبادي وسلطة الجزر وبقية ودجز الليمون.


سلطة يونانية كلاسيكية بالتوفو العشبي & # 8220Feta & # 8221

أشبع رغبتك في السلطة اليونانية النباتية بهذه الوصفة اللذيذة. التوفو فيتا لذيذ. & # 8217s متبل على الأقل بين عشية وضحاها ليصبح لذيذًا للغاية. سيكون لديك بقايا التوفو فيتا لاستخدامها مرة أخرى. هذه حقا سلطة رائعة. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما استمتعت به.

أعشاب التوفو فيتا (يتبع وصفة السلطة)

  • 16 أوقية من التوفو شديد الصلابة ، مقطع إلى مكعبات 1/2 بوصة
  • 2 كوب ماء
  • 1/4 كوب عصير ليمون طازج
  • 3 ملاعق صغيرة ملح
  • 2 ملعقة صغيرة ريحان مجفف
  • 2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
  1. في قدر كبيرة على نار خفيفة ، اخلطي جميع المكونات واتركيها على نار هادئة لمدة 30 دقيقة.
  2. توضع جانباً لتبرد ثم توضع في الثلاجة طوال الليل.
  3. للاستخدام ، صفي السائل واستخدميه بدلاً من جبنة الفيتا في أي وصفة.

هذه الوصفة تصنع كوبين ونصف من التوفو فيتا.

سلطة يونانية كلاسيكية

  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 1 ملعقة صغيرة عصير ليمون طازج
  • 1/2 ملعقة صغيرة اوريغانو مجفف
  • 1/8 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/8 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون طازجًا
    —————————————-
  • 2 حبة طماطم متوسطة مقطعة إلى شرائح
  • 1/2 خيار مقطع إلى شرائح
  • 1/2 بصلة حمراء متوسطة مقطعة إلى شرائح رقيقة
  • نصف حبة فلفل أخضر مقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 1/3 كوب أعشاب التوفو فيتا
  • 2 ملعقة صغيرة نبات الكبر
  • 15 حبة زيتون كالاماتا
  1. في وعاء صغير ، اخلطي المجموعة الأولى من المكونات واتركيها جانبًا.
  2. في وعاء كبير ، امزج المجموعة الثانية من المكونات.
  3. يقلب مع الصلصة قبل التقديم مباشرة.

4 حصص. نقاط مراقبة الوزن الإضافية: 4


سلطة جنوبية غربية مع شرائح تورتيلا محلية الصنع

تبحث عن سلطة وجبة رائعة؟ شرائح التورتيلا محلية الصنع تجعل هذه السلطة ممتعة. قم بتعديل وصفة الصلصة حسب ذوقك. دائمًا شيء جيد: بسيط ودقائق. يتمتع!

  1. يسخن الفرن إلى 350. قطع 2 تورتيلا الذرة 6 بوصة إلى شرائح 1/2 بوصة.
  2. ضعي الشرائط على صفيحة خبز مغطاة برذاذ الطهي ، ورشي أعلى الشرائح أيضًا.
  3. اخبزيها لمدة 15 إلى 18 دقيقة أو حتى تبرد.

في وعاء صغير ، اخفقي معًا:

  • 1/2 كوب كريمة نباتية حامضة
  • 1/4 كوب كزبرة مفرومة
  • 2 ملعقة كبيرة حليب خالي من الألبان
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 1 فص ثوم كبير مفروم
  • 1/2 ملعقة صغيرة مسحوق فلفل حار
  • 1/2 ملعقة صغيرة من نكهة الليمون المبشور
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود

في وعاء تقديم كبير ، ضع المكونات التالية:

  • 6 أكواب من الخس الروماني الممزق
  • 2 كوب طماطم مقطعة
  • 1 عبوة سعة 15 أونصة من الفاصوليا السوداء ، مغسولة ومصفاة
  • 1 كوب حبات ذرة
  • 1/2 كوب شيدر الدعية أو جاك الفلفل
  • 1 حبة أفوكادو مفرومة
  • صلصة
  • شرائح التورتيلا
  • مقبلات الكزبرة

6 حصص. نقاط مراقبة الوزنالقيمة المضافة: 6

تعديل الوصفة من كتاب طبخ نباتي غير معروف.


سلطة الخس والتفاح والجزر مع صلصة الفلفل الحار

مزيج صحي للغاية من الخضار والفاكهة ، وصفة سلطة الخس والتفاح والجزر مع مزيج لذيذ من العسل الحلو والفلفل الأحمر الحار وعصير الليمون المنعش. قدمها كما هي كوجبة خفيفة في منتصف النهار.

سلطة الخس والتفاح والجزر مع صلصة الفلفل الحار هي سلطة منزلية لذيذة يتم فيها تقطيع التفاح والجزر ثم خلطهما مع الخس المفروم وصلصة العسل والفلفل الحار.

تُعد هذه السلطة طبقًا مثاليًا مع الحساء أو يمكنك أيضًا تقديمها كطبق جانبي لوجبة فطور وغداء نهاية الأسبوع. إذا كنت تبحث عن وصفة سلطة كونتيننتال محلية الصنع ، فيجب عليك تجربة هذه الوصفة لأنها سهلة التحضير ولا تتطلب سوى مكونات قليلة.

تخدم سلطة الخس والتفاح والجزر مع صلصة الفلفل الحار جنبًا إلى جنب مع شوربة جوز الاسكواش والجزر وساندويتش التوفو والسبانخ / الخس المشوي لوجبة الإفطار المتأخر في عطلة نهاية الأسبوع.

إذا كنت تحب هذا سلطة الخس والتفاح والجزر، يمكنك أيضًا تجربة أخرى وصفات سلطة التي يمكنك تقديمها معك وجبة:


راب / سندويشات

ساندوتش خضار مشوي بالجوز بيستو 90 جنيه

خبز العجين المخمر المحمص ، جوز بيستو ، باذنجان مشوي ، كوسة ، فلفل رومي ، خضار طازجة وأفوكادو.

خبز العجين المخمر المحمص ، شرائح الطماطم ، الخس ، شرائح الأفوكادو الكريمية ، الخضر الصغيرة ، بذور نيجيلا ، رذاذ زيت الزيتون ، ملح البحر.

إضافات: حمص بالفلفل المشوي ، حمص جزر ، بيستو بالجوز.

راب توفو شيش طاووق 85 جنيه

توفو متبل مشوي ، فلفل حلو ، بصل مكرمل ، خس وصوص تزاتزيكي ملفوف بخبز سوري ومحمص قليلاً.

جرّب دجاج هيورا الجديد بدلاً من التوفو مقابل 100 جنيه

السعرات الحرارية: 450 بروتين 19 جم كربوهيدرات 22 جم دهون 28 جم

تورتيلا قمح محمص محشو بأرز بني ، صلصة ، خضار مشوي ، فاصوليا حمراء وسوداء ، ذوبان الجبن النباتي ورذاذ من كريمة الكاجو.

إضافات / المزيد من: الهالبينو ، كريمة الكاجو ، الجبن ، الأفوكادو ، الصلصة.

فلافل مصنوعة يدوياً من الفول والحمص والجرجير الطازج والطماطم والبصل الأحمر والجزر والطحينة ملفوفة بخبز سوري مسطح.

اضافات / اكثر من: (يمكن اضافتها داخل اللفاف او فى الرامكين)

أبرز الملامح: الألياف والبروتين والحديد.


باد بريك الملك

طبق أقل حارة وأكثر عطرة ، باد بريك كينج يشتمل على نكهات مميزة من تايلاند مثل الكافير الجير ومعجون الكاري الأحمر. يقدم كطبق جانبي أو مع أرز الياسمين لوجبة كاملة. الوصفة مقدمة من الشيف أندريا باكيت.

1 - 350 جم كتلة من التوفو شديد الصلابة (1)

3.5 ملعقة كبيرة زيت كانولا مقسم (52 مل)

4 أكواب فاصوليا خضراء طازجة أو مجمدة (1 لتر)

3 ملاعق كبيرة معجون كاري أحمر (45 مل)

2 ورق ليمون كافير (2) أو بشر ليمونة واحدة (1)

3 ملاعق كبيرة سكر نخيل مبشور أو سكر بني (45 مل)

نصيحة: يعد التوفو المقلي بديلاً لذيذًا يمكن شراؤه من العديد من محلات السوبر ماركت الآسيوية

  1. اضغط على التوفو: لف التوفو في منشفة ورقية أو منشفة شاي وضعها على لوح تقطيع. ضع شيئًا ثقيلًا (مثل مقلاة من الحديد الزهر) فوق التوفو. اضغط على التوفو لمدة 20 دقيقة للتخلص من الرطوبة الزائدة. بعد 20 دقيقة ، أخرج من المنشفة الورقية أو منشفة الشاي وقطع التوفو إلى قطع بحجم نصف بوصة (1/2 & # 8243).
  2. في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ، أضف 1.5 ملعقة كبيرة (22 مل) من زيت الكانولا. اقلي التوفو على دفعتين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومقرمشاً ، حوالي 6 دقائق لكل دفعة. ثم ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
  3. أضيفي ملعقة كبيرة (15 مل) من زيت الكانولا إلى المقلاة وأضيفي الفاصوليا الخضراء مع التقليب كثيرًا حتى يبدأ الفاصوليا في التحول إلى اللون البني قليلاً. أخفضي النار وأزيلي الفول من المقلاة وضعيه جانبًا. * ملحوظة: إذا كنت تستخدم الفاصوليا الخضراء المجمدة ، أضف أولاً الفاصوليا الخضراء لتجفيف المقلاة على نار متوسطة لطهي الرطوبة الزائدة. حوالي دقيقتين ، ثم أضيفي زيت الكانولا إلى المقلاة.
  4. أضيفي إلى المقلاة 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من زيت الكانولا ، وأضيفي معجون الكاري وأوراق الليمون الكفيري وسكر النخيل وصلصة السمك واتركيهم لمدة دقيقتين مع التحريك كثيرًا حتى يتجانس معجون الكاري وسكر النخيل وصلصة السمك.
  5. اخفقي في الماء واتركيها على نار هادئة لمدة 3 دقائق أخرى.
  6. يُضاف التوفو والفاصوليا الخضراء إلى المقلاة ويُحرّك حتى يتم تسخين التوفو والفاصولياء وتغطيتها بشكل متساوٍ.
  7. قدميها فوق أرز الياسمين وزيّنيها بقطع من الليمون الأخضر.

كيفية عمل التوفو العشبي في صلصة النبيذ الأبيض

تعلم كيفية طهي التوفو المخبوز المقرمش بثلاث طرق لذيذة. تتكون قاعدة وصفة التوفو هذه من تماري منخفض الصوديوم وزيت الأفوكادو والملح والفلفل ومسحوق الثوم ونشا الذرة.

سأوضح لك أيضًا كيفية صنع التوفو المخبوز والتوفو المشوي وترياكي التوفو باستخدام هذه الوصفة الأساسية.

الوصفات المذكورة:
سلطة باربيكيو توفو المفرومة:
صلصة الجبنة الزرقاء:
صلصة الشواء DIY:

المكونات والمنتجات المستخدمة:
Santoku سكين:
ورقة الخبز المطلية:
أوعية زجاجية:
أكواب قياس الزجاج:
حاويات التخزين:

موقع الكتروني:
انستغرام:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
بينترست:
تويتر:

ماذا أرتدي:
البلوز الرقبة الطاقم (الهدف):
قلادة سحر:
أقراط أذن:

إخلاء المسؤولية: قد تتضمن روابط المنتجات روابط تابعة.
#tofurecipes #bakedtofu #crispybakedtofu

وصفة التوفو الفاخرة على البخار เต้าหู้ นึ่ง ทรงเครื่อง - مطبخ تايلاندي ساخن!

أنا في حالة جيدة الآن بعد أن تناولت طعامًا ممتعًا في بانكوك! لذلك توصلت إلى هذه الوصفة الخفيفة والصحية واللذيذة تمامًا! التوفو الناعم الحريري مطهو على البخار بصلصة الصويا الزنجبيل اللذيذة ، مغطاة بالخضروات الملونة. سوف يحول أي كارهي التوفو أعدك! أعتقد أن هذه قد تكون وصفة التوفو المفضلة لدي حتى الآن ويمكنني أن آكل منها بقدر ما أريد دون الشعور بالذنب. على الرغم من أن هذا شيء يأكله المرء عادةً مع الأرز ، لأنني أقوم بالحد من الكربوهيدرات التي أتناولها ، يمكنني تناولها مباشرة بمفردها ، ولا تزال لذيذة للغاية لأن التوفو الطري والمعتدل يعمل كقاعدة للصلصة والخضار. كمكافأة ، إنه نباتي ، لذلك يمكن لأي شخص الاستمتاع به!

انضم إلينا على PATREON للحصول على محتوى المكافأة:

أدوات ومكونات مطبخي:

Pailin “Pai” Chongchitnant هو مؤلف كتاب الطبخ Hot Thai Kitchen ، ومضيف مشارك لمسلسل تلفزيوني كندي One World Kitchen على Gusto TV ، ومؤلف ومضيف قناة Pailin's Kitchen على YouTube.

ولدت باي وترعرعت في جنوب تايلاند حيث قضت معظم وقت لعبها في المطبخ. سافرت إلى كندا لدراسة علوم التغذية في جامعة كولومبيا البريطانية ، وتم تدريبها لاحقًا كطاهية في مدرسة Le Cordon Bleu للطهي في سان فرانسيسكو.

بعد العمل في المطابخ الاحترافية الغربية والتايلاندية ، قررت أن شغفها يكمن حقًا في تعليم الآخرين وتمكينهم من الطهي في المنزل عبر مقاطع فيديو YouTube ، وكتاب الطبخ ، ودروس الطبخ. تعيش حاليًا في فانكوفر ، وتذهب إلى تايلاند كل عام لزيارة عائلتها. قم بزيارتها في
#ThaiFood #ThaiRecipes #AsianRecipes

صلصة الفطر بالثوم الكريمي | كيف تصنع الوصفة

طريقة عمل صلصة الفطر بالثوم الكريمي بالوصفة والتعليمات. صلصة الفطر شيء كنت أقوم بصنعه منذ فترة طويلة ، وفي كل مرة أجربها مع نكهات جديدة. لقد توصلت إلى هذه الوصفة وأعتقد أنها واحدة من الأفضل. هذه وصفة يجب تجربتها. هذه الصلصة مثالية على شرائح اللحم والدجاج والفطائر والخضروات ، هذه الوصفة لديها الكثير من التنوع.

تعال وانضم إلى مجموعة الأسهم وساعد في دعم القناة -
باتريون -

اتبعني على الشبكات الاجتماعية -
Instagram - (الكثير من وراء الكواليس!)
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك -
تويتر -

يصنع - 2 12 كوب
يخدم 4-6 أشخاص

2 ملعقة كبيرة - زبدة نقية غير مملحة
4 فصوص ثوم مقطعة إلى شرائح رقيقة
1 - الكراث ، مكعبات ناعم
300 غ - فطر سويسري بني مقطع إلى شرائح رفيعة
2 تيرابايت - نبيذ أبيض (استخدم نبيذ أبيض رخيص ، كنت أستخدم شاردونيه) يمكن استبداله بمرق الخضار أو مرقة الدجاج.
2 ملعقة كبيرة بقدونس مجعد ، مقطع (يمكن استبداله بالبقدونس ذو الأوراق المسطحة)
1 ملعقة صغيرة - زعتر مفروم
400 مل - كريم كامل الدسم (كريم سميك)

سكينة شون بريمير سانتوكو مقاس 17.8 سم -
سكين خبز 22.9 سم من شون بريمير -
شون ستيل -

Essteele Per Vita 5 Piece Cookware Set -

إخلاء المسؤولية: يحتوي هذا الفيديو والوصف على روابط تابعة ، مما يعني أنه إذا نقرت على أحد روابط المنتج واشتريت شيئًا ما ، فسأتلقى عمولة صغيرة. يساعد هذا في دعم القناة ويسمح لي بمواصلة إنشاء مقاطع فيديو كهذه. شكرا لدعمكم!

تخزن ماركات أدوات الطهي أدوات المطبخ والخبز عبر مجموعة متنوعة من العلامات التجارية. وهي تشمل العلامات التجارية الأسترالية والعالمية الشهيرة مثل RACO و Essteele (WHAT I USE) و Anolon و Circulon و Cake Boss و Prestige و Farberware & Ruffoni.

مع أكثر من 100 قطعة شوكولاتة وما زالت مستمرة ، فإن مجموعة Koko Black معقدة ومتسامحة ومغامرة دائمًا - هناك شيء يناسب جميع الأذواق. كل شوكولاتة مصنوعة يدويًا من قبل Koko Black لها شخصية وقصة فريدة من نوعها. شحن مجاني للطلبات التي تزيد عن 100 دولار
-

تابعني على -
انستغرام -
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك -
تويتر -

الأغنية: Uplink & Jason Gewalt - Euphoria [إصدار NCS]
الموسيقى مقدمة من NoCopyrightSounds.
رابط الفيديو:
تحميل:

تم ترخيص Daily Beetle بواسطة Kevin MacLeod بموجب ترخيص Creative Commons Attribution (
مصدر:
الفنان:

5 دقائق من صلصة الباستا النباتية

صلصة دجاج نباتي كريمي | طماطم وخرشوق | بيستو نباتي

. نُسخ موقعة من كتبي -

. كتاب الطبخ النباتي 100 -
. كتاب الطبخ النباتي -

انستغرام:
تويتر:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:

عشب الليمون التوفو لشخصين

تُعد شرائح اللحم النضرة من الليمون والأعشاب التوفو عشاءًا مثاليًا للمناسبات الخاصة. نكهاته الغنية والمشرقة مثالية على طبق من المعكرونة والخضروات الخضراء المفضلة لديك.

. هل أنت جديد هنا؟ اشترك في قناتي! →

. هل تحتاج إلى المزيد من وصفات التوفو السهلة؟ لقد حصلت عليك! →

. احصل على الوصفة المكتوبة الكاملة →

. اتبع الغراء واللمعان.
*مدونة او مذكرة:
* انستغرام:
*موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
*تويتر:

. روابط الشركات التابعة للمنتجات التي استخدمتها في هذه الوصفة (بصفتي مساعدًا في Amazon ، أكسب من عمليات الشراء المؤهلة.) →
* مطبعة التوفو EZ:

3 وصفات صلصة ستيك فرنسية

لقد استخدمت بوير مانييه بدلاً من صنع الرو.

تتمثل ميزة مانييه البوري في أنه يمكنك ضبط التركيز في أي وقت دون الحاجة إلى قياس كمية السائل ، وهي تقنية تستخدم غالبًا في المطاعم.

لا يتحول الطحين إلى جيلاتين بمجرد قليه بالزيت ، فيبقى طعم الدقيق الخام. يصبح الطحين جيلاتينًا عند تسخينه بالماء.

عندما يتم تسخين النشا بالماء ، فإنه يتحول من نشا بيتا إلى نشا ألفا.

لذلك من الضروري غلي الصلصة لإزالة طعم الدقيق الخام. إذن ، رو وبورمانير ، إذا أضفت سائلًا وتركته يغلي ، فسيكون نفس الشيء في النهاية.

▼ المكونات
صلصة النبيذ الأحمر
50 مل خل بلسمي
200 مل نبيذ أحمر
250 مل مرقة بني (مرقة لحم بقر)
5 جرام زبدة
5 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة سكر
قليل من الملح

صلصة الفلفل الأخضر
10 جرام فلفل أخضر
50 مل براندي
200 مل مرقة بني (مرقة لحم بقر)
50 مل كريمة ثقيلة
5 جرام زبدة
5 جرام طحين

صلصة البارنيس
1 كراث مقطع
1 ملعقة كبيرة طرخون مقطع
200 مل نبيذ أبيض
2 صفار بيض
120 مل زبدة مصفاة
ملح ، فلفل

شكرا لتعاونك في الترجمة.
--------------------------------------------------------------------
بعد الاشتراك في قناتي ، إذا قمت بالنقر فوق علامة الجرس ، يمكنك تلقي إشعارات فيديو جديدة.
سأكون ممتنا لو استطعت الحصول على ممتاز!

-----------------------------------------------------------------
ننشر صورًا ومقاطع فيديو غير منشورة على موقع YouTube على Instagram. لدي أيضًا معاينة للفيديو الجديد التالي ، لذا يرجى متابعته

كتاب وصفات مطبخ Emojoie (باللغة اليابانية)

وصفة صلصة الشبت الكريمية - سهلة للغاية!

أهلا ومرحبا بكم مرة أخرى إلى وصفة أخرى!
لقد صنعت وصفة صلصة شبت دسمة وبسيطة حقًا وهي مثالية لتناول الطعام مع سمك السلمون الطري والعصير!
إنها أيضًا مثالية في وصفتي التالية ، لذا ترقبوا ذلك! )

60 جرام زبدة مملحة
30 جرام دقيق عادي
425 مل حليب كامل الدسم (لصلصة أكثر سمكًا) 500 مل إذا كنت تفضل صلصة أقل كثافة
رشة من جوزة الطيب
الملح والفلفل حسب الذوق
حفنة صغيرة من الشبت الطازج

إذا كنت تستمتع بالمحتوى ، فالرجاء ترك إعجاب ، واشتراك والنقر على جرس الإشعارات!

فطر محار نباتي نباتي في صلصة زبدة النبيذ الأبيض

إسكالوب فطر المحار النباتي في صلصة زبدة النبيذ الأبيض هو طبق فرنسي مثير وأنيق يمكنك تحضيره في أقل من 20 دقيقة باستخدام مكونات سهلة العثور عليها وأعدك أنك ستنبهر بالنتيجة! جربه وكن مفتونًا بمدى سهولة وإرضاء هذا المبتدئين الأنيق!
هتافات!
سي جيه

مكونات الفطر نباتي الملك المحار الإسكالوب صلصة زبدة النبيذ الأبيض:

3 فطر محار ملك
1 ورقة نوري
2 كوب ماء
نفط
1 غصن زعتر طازج

لتحضير صلصة الزبدة البيضاء:

1/2 كوب من النبيذ الأبيض الجاف (ساوفيجنون بلانك)
3 ملاعق كبيرة زبدة نباتية
1 فص ثوم
1 غصن ثوم طازج
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
ملح
فلفل اسود
قليل من مسحوق البصل
المزيد من الزعتر الطازج للتزيين

- نقطع الفطر إلى شرائح طولها 3 سم مع التخلص من الأطراف والقمم
- نضيفهم إلى الماء مع ورقة النوري المسحوقة ونتركها ترتاح لمدة ساعة تقريبًا ، تقلبها لمدة 30 دقيقة
- سخني الزيت في مقلاة واتركي الإسكالوب يجف ثم اقليه لمدة 4 إلى 6 دقائق أو حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً
- في مقلاة أخرى ، أضيفي النبيذ واتركيها تنخفض بمقدار النصف
- على نار هادئة نضيف الزبدة النباتية ونتركها تذوب ونضيف الزعتر والملح ومسحوق البصل والفلفل الأسود والثوم والليمون ثم نضيف قطعة من النوري ونخرجها قبل التقديم
- قدمه مع الزعتر الطازج مباشرة بعد صنعه.

لمزيد من القصص والوصفات والنصائح حول كيفية صنع الإسكالوب نباتي الملك المحار في صلصة زبدة النبيذ الأبيض ، انقر هنا:

تابعني في الاسنقرام:
تضمين التغريدة

تابعوني على الفيسبوك:
الشيف جانا بينيرو

أفضل مايونيز نباتي | 3 طرق

لحم الخنزير المقدد؟ الثوم والأعشاب ؟! مايو نباتي بسيط.

كتابي الجديد. . كتاب طبخ النباتات فقط -
النسخ الموقعة -

. كتاب الطبخ النباتي 100 -
. كتاب الطبخ النباتي -

سكين الشيف -
مكاني -
لوح خشبي -
الخلاط -

طريقة عمل صلصة الليمون بالزبدة: صلصات الزبدة

تقترن صلصة زبدة الليمون بلطف شديد مع المأكولات البحرية أو الروبيان أو الدجاج. اصنع صلصة زبدة الليمون بمساعدة خبير طهي ذي خبرة في مقطع الفيديو المجاني هذا.

الخبير: سيد مارشال
المخرج: داستن كيوبر

وصف السلسلة: يوجد عدد كبير من صلصات الزبدة المختلفة التي يمكنك صنعها بسهولة في مطبخك المريح ، طالما لديك الوقت الكافي والمكونات الصحيحة. احصل على نصائح حول صلصات الزبدة بمساعدة خبير طهي ذي خبرة في سلسلة الفيديو المجانية هذه.

دقيقتين صلصة نباتية بيضاء (بشاميل) ، صلصة جبن أو كاسترد

احصل على الوصفة:
حصة واحدة من الصلصة البيضاء النباتية أو صلصة الجبن أو الكاسترد في دقيقتين فقط! عظيم لوجبات سريعة وسهلة.

★ باتريون: patreon.com/theeasyvegan
★ Instagram: instagram.com/theeasyvegan_/
★ الفيسبوك: facebook.com/TheEasyVegan/

باستا كريمة و فطر و ثوم

5 أنواع من الصلصات الآسيوية الأكثر شعبية ، CiCi Li - وصفات طبخ منزلية آسيوية

مرحبا كل ما عندي من عشاق الطعام! سنقوم بصنع 5 أنواع من الصلصات الآسيوية الأكثر شعبية. يمكنك إعداد عدد لا يحصى من الأطباق مع هذه الصلصات الآسيوية الخمس المقلية: الصلصة البنية ، صلصة tso العامة ، صلصة الترياكي ، صلصة السمسم بالعسل ، والصلصة الحلوة والحامضة. يمكنك أيضًا إعدادها مسبقًا وتخزينها في الثلاجة. يجعل الطهي أسرع وأسهل.

1. صلصة بنية 炒 汁:
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملاعق كبيرة صلصة المحار
1/2 ملعقة كبيرة صلصة الصويا الداكنة
1 ملعقة كبيرة نبيذ أرز
1 ملعقة صغيرة زيت سمسم
قليل من السكر
رشة فلفل أبيض
1/2 كوب مرق دجاج (أو مرق لحم بقري)
1/2 ملعقة كبيرة من ملاط ​​نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة نشا ذرة و 1 ملعقة كبيرة ماء) (يمكنك إضافة ملاط ​​نشا الذرة مباشرة في الصلصة ، أو إضافته لاحقًا أثناء القلي السريع).

2. الجنرال تسو 左宗棠
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملاعق كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة من نبيذ شاوشينغ
1 ملعقة كبيرة خل أرز
1 ملعقة طعام زيت فلفل أحمر
2 ملاعق كبيرة سكر
رشة فلفل أبيض
2 فص ثوم مفروم ناعماً
5 فلفل أحمر مجفف
1/2 كوب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة من ملاط ​​نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة نشا ذرة و 1 ملعقة كبيرة ماء) (يمكنك إضافة ملاط ​​نشا الذرة مباشرة إلى الصلصة ، أو إضافته لاحقًا أثناء القلي السريع).

3. صلصة ترياكي 照 燒
2 ملاعق كبيرة صلصة الصويا
2 ملاعق طعام ميرين
2 ملاعق كبيرة ساكي
2 ملاعق كبيرة عسل
2 فص ثوم مفروم
1/2 كوب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة من ملاط ​​نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة نشا ذرة و 1 ملعقة كبيرة ماء) (يمكنك إضافة ملاط ​​نشا الذرة مباشرة إلى الصلصة ، أو إضافته لاحقًا أثناء القلي السريع).

4. عسل السمسم (لدجاج السمسم) 蜜糖 芝麻
1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
2 ملاعق كبيرة صلصة المحار
1 ملعقة كبيرة نبيذ أرز
2 ملاعق كبيرة خل أرز
3 ملاعق كبيرة عسل
3 ملاعق كبيرة سمسم أبيض محمص
1/2 كوب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة من ملاط ​​نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة نشا ذرة و 1 ملعقة كبيرة ماء) (يمكنك إضافة ملاط ​​نشا الذرة مباشرة إلى الصلصة ، أو إضافته لاحقًا أثناء القلي السريع).

5. الحلو والمر 甜酸
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملاعق كبيرة خل أرز
3 ملاعق كبيرة كاتشب
3 ملاعق كبيرة سكر
1/2 كوب مرق دجاج
1 ملعقة كبيرة من ملاط ​​نشا الذرة (1 ملعقة كبيرة نشا ذرة و 1 ملعقة كبيرة ماء) (يمكنك إضافة ملاط ​​نشا الذرة مباشرة إلى الصلصة ، أو إضافته لاحقًا أثناء القلي السريع).

#CiCiLi #AsianHomeCooking #StirFrySauces

دليل تحضير مهروس ناعم بشكل جنوني من أي شيء

إذا كان لديك خلاط وبعض الخضار ، يمكنك تحضير بيوريه جميل في بضع دقائق فقط. كل ما تحتاجه هو التقنية التي ستتعلمها في هذا الفيديو. فقط تأكد من مزج هذه الأشياء بشكل لطيف وسلس. )

خلاط My Vitamix:
المصفاة التي أستخدمها:

أفضل أنواع الجبن النباتي التي يمكنك صنعها في المنزل

وصفة اليوم هي طريقة سهلة للغاية ورخيصة لصنع أفضل جبنة كريمية نباتية يمكنك صنعها في المنزل. جبنة التوفو الكريمة هي وجبة فطور نباتية مثالية وبأسعار معقولة للغاية!

↓ احصل على الوصفات ↓
. وصفة الجبنة النباتية:
. وصفة الجزر Lox:

مقاطع فيديو جديدة كل ثلاثاء وخميس الساعة 4 مساءً!
. اشترك في مقاطع الفيديو الجديدة هنا:
. شاهد المزيد من مقاطع الفيديو هنا:
. شراء كتاب الطبخ الخاص بي:

↓ احصل على كتاب الطبخ النباتي الخاص بي
. أمازون الولايات المتحدة الأمريكية:
. أمازون كندا:
. امازون بريطانيا:
شركة: بارنز أند نوبل:
فصول النيلي:

↓ أضفني أو تواصل معي هنا ↓
. ‍♀️ Instagram الرئيسي: (edgyveg)
. Instagram الشخصي: (candice_Hutchings)
. تويتر: (edgyveg)
. موقع الويب الخاص بي

كل ما عندي من وصفات نباتية:
. البريد الإلكتروني: [email protected]

#vegancreamcheese #veganrecipes #vegan

آندي يصنع المرق النباتي اللذيذ على الإطلاق | بالعافية

صب مرق العظام في البالوعة! لكن لا ، في الواقع ، هذا مضيعة للهدر. فقط تخلصي من هذه الوصفة النباتية الرائعة من آندي باراغاني!

لم تشترك بعد في Bon Appetit على YouTube؟ ►►

حول BON APPÉTIT
اطبخ بثقة باستخدام نصائح المطبخ والوصفات ومقاطع الفيديو وأدلة المطاعم من Bon Appetit. ابق على اطلاع بأحدث اتجاهات الطعام ووجهات الطعام وأفكار الاستضافة.

آندي يصنع المرق النباتي اللذيذ على الإطلاق | بالعافية

6 تتبيلة سلطة نباتية | مع خيارات خالية من الزيت! .

الاشتراك لمقاطع الفيديو الثلاثاء + الجمعة!
مرقة للسلطة:

تعلم كيفية صنع 6 وصفات مختلفة لتتبيل السلطة النباتية باستخدام مكونات بسيطة! هناك تتبيلة للجميع هنا - من صلصة رانش نباتية ، إلهة نباتية خضراء ، بلسميك كريمي وصوص طحينة يومي!

المنتجات المستخدمة + المذكورة
- طحينة:
- جرة بيركس:
- الجرار ميسون:
- خفقت:
- خلاط صغير:

✧ دليل بدء تشغيل الكينوا المجاني ✧

استخدم الرمز SIMPLYQUINOA وحفظ:

3 تنعيمات مجانية: daily-harvest.com

خصم 15٪ على مسحوق ماتشا: simplequinoa.com/matcha15

خصم 20٪ على قضبان البروتين النباتي: squareorganics.com

خصم 15٪ على مساحيق ADAPTOGEN: rootandbones.com

_________________________________
أماكن أخرى يمكنك أن تجدها لي:

________________________
تريد أن ترسل لي شيئا؟

صندوق بريد 456
نيويورك، نيويورك
10025

إخلاء المسؤولية: يحتوي هذا الفيديو على روابط تابعة تساعد في دعم هذه القناة. عندما تشتري من خلال رابط هنا ، دون أي تكلفة إضافية ، أقوم بعمل عمولة صغيرة تساعدني على الاستمرار في تقديم المحتوى ومقاطع الفيديو لك. كالعادة ، شكرا جزيلا لدعمكم!

أفضل وصفة باستا الليمون من SAM THE COOKING GUY

إذا لم تتمكن من القيام بذلك ، فلا أحد يستطيع.
▼ ها هي الوصفة:
اشترك في SAM THE COOKING GUY:
اشترك لمشاهدة العرض عبر الإنترنت:
اشترك لمشاهدة برنامج تلفزيوني:
كل الوصفات:
مدونة مطبخ سام:
مدونة سام للشواء:

اتبع سام:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
تويتر:
انستغرام:
بينتيريست:
نعرفكم:

وصفة صلصة الثوم بالعسل - كيفية جعل صلصة العسل والثوم سهلة

وصفة صلصة الثوم بالعسل - كيفية جعل صلصة العسل والثوم سهلة **** للاطلاع على دليل ملحقات الشواء ، انقر هنا:

في وصفة صلصة الثوم والعسل السهلة هذه ، سنعلمك كيفية صنع صلصة العسل والثوم محلية الصنع والتي ستجعلك تلعق أصابعك بالتأكيد! وصفة صلصة العسل والثوم هي وصفة سهلة التحضير ومذاقها رائع على الدجاج والأجنحة وغير ذلك الكثير! كل ما تريد معرفته أدناه.

ماذا ستحتاج لعمل هذه الوصفة:
أو قم بشراء صلصة العسل والثوم من هنا:

1/3 كوب صلصة صويا
1/2 كوب عسل
5 فصوص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مفروم
نشا الذرة لتكثف (استخدم حسب الرغبة) ملاحظة: سوف تتكاثف الصلصة عندما تبرد.

*** كيفية عمل هذه الوصفة السهلة من صلصة الثوم بالعسل ***

الخطوة 1
أولاً ، سترغب في جمع كل مكوناتك معًا. بمجرد الانتهاء من كل هذا ، ستبدأ بفرم الثوم والزنجبيل. بمجرد الانتهاء من ذلك ، ستضيفين صلصة الصويا والزنجبيل والثوم معًا ونتركها تنضج لبضع دقائق للمساعدة في التخلص من نكهة الثوم والزنجبيل. سيساعد هذا أيضًا على تليينها.

الخطوة 2
بعد بضع دقائق ، أضيفي العسل واخلطي جيدًا. في هذه المرحلة ، امنح الصلصة مذاقًا واضبطها حسب ذوقك. بمجرد أن تصبح راضيًا عن نكهتك ، أضف نشا الذرة الممزوج بالماء البارد إلى صلصة العسل والثوم. سيبدأ هذا في تكثيفه حتى يصل إلى الاتساق والسماكة المطلوبين.

الخطوه 3
بعد أن تقوم بتكثيف العسل وصلصة الثوم إلى السمك الذي تريده ، ارفعه عن النار واتركه يبرد في درجة حرارة الغرفة. ملحوظة: ستكثف هذه الصلصة أكثر قليلاً بمجرد تبريدها ، لذا تأكد من أخذ ذلك في الاعتبار عند تكثيف الصلصة.

هل فاتتك الحلقتين الأخيرتين؟ اللحاق أدناه.

لمتابعتنا عبر الإنترنت ، قم بزيارة أحد مواقعنا الاجتماعية أدناه.

إخلاء المسؤولية: يحتوي هذا الفيديو والوصف على روابط تابعة ، مما يعني أنه إذا نقرت على أحد روابط المنتج ، فسأتلقى عمولة صغيرة. يساعد هذا في دعم القناة ويسمح لي بمواصلة إنشاء مقاطع فيديو كهذه. أشكركم على الدعم!

حول هذا الفيديو:
في فيديو وصفة صلصة الثوم والعسل السهلة ، ستتعلم كيفية صنع صلصة العسل والثوم في المنزل لاستخدامها في مجموعة متنوعة من اللحوم والخضروات. صلصة العسل والثوم سهلة التحضير ومن المؤكد أنها المفضلة. يمكنك استخدام هذه الوصفة لعمل دجاج بالعسل والثوم وتناسب أجنحة الدجاج بالعسل والثوم. نأمل أن تستمتع بها وبهذا تعرف الآن كيفية صنع صلصة العسل والثوم بسهولة. يتمتع.

باستا سبايسي بالزبدة والثوم | SAM THE COOKING GUY 4K

هذه معكرونة بزبدة الثوم EPIC الحارة مغطاة بالبارميزان والفلفل الحار ، لا شيء آخر ليقوله.
الاشتراك: | تجارة:
شاهد التالي ► مقاطع الفيديو الشعبية:

متجر:
► يجب أن يمتلك مطبخي -
زيت الأفوكادو ►OSEN FOODS | الزيت الرسمي لشركة الاتصالات السعودية -

► الدهون تعني تيس بالنكهة (وأكثر) -
► اصنع طهي أمريكا مرة أخرى -
► كتب الطبخ الخاصة بي -

الانضمام إلى المجتمع:
►REDDIT:

اتبعني:
► الفيسبوك:
► التويتر:
INSTAGRAM:
► بينترست:

شاهد المزيد من سام ذا جاي الطبخ:
مقاطع الفيديو الشعبية:
► أحدث عمليات التحميل:
► ايبيك برجر وساندويتش:
وصفات ►STCG المفضلة:

الاتصال:
موقع الويب الخاص بي:
جميع وصفاتي:
مطعم ماي سان دييجو تاكو:
البريد الإلكتروني الخاص بالعمل: [email protected]

معلومات عنا:
لدينا هدف واحد فقط - جعل حياتك الغذائية أفضل. حسنًا ، واستمتع في نفس الوقت. وهل تعلمت بعض الأشياء على طول الطريق. فلنحقق 3 أهداف إذن.

إذا كنت تريد فقط الخطوات لإنشاء شيء ما ، مثل مقاطع الفيديو التي تم تصويرها من أعلى بدون أشخاص ، ولا محادثة ولا نوثين - فنحن لسنا على الإطلاق من أجلك. ولكن إذا كنت تريد القليل من المرح أثناء التعلم ، فهذا هو المكان المناسب.

لا يجب أن يكون الطهي صعبًا ، بل يجب أن يكون لذيذًا.
--
يرجى الاشتراك وتمكين الإشعارات لمشاهدة حلقات جديدة تم تصويرها بدقة 4K

تم الرفع كل يوم الاثنين + الأربعاء + الجمعة

للحصول على تحديثات فورية ، تحقق من الروابط أدناه وتابعني على وسائل التواصل الاجتماعي حيث يمكنك البقاء على اطلاع دائم على الحلقات الجديدة وما هو الهراء الآخر الذي يحدث في حياتي.

تتبيلة الطحينة: 4 طرق | صلصات سلطة صحية | #SALADWEEK

اشترك في مقاطع الفيديو كل أسبوع!
قائمة التشغيل #SALADWEEK:
كتاب إلكتروني مجاني لأسبوع السلطة:

في فيديو اليوم كيف تصنع تتبيلة الطحينة 4 طرق مختلفة! النكهات الأربع لدينا هي:
- صوص ميسو بالزنجبيل والطحينة
- صلصة طحينة القيقب
- صلصة طحينة وعشبة الليمون
- صلصة رانش نباتية

المنتجات + المكونات المستخدمة:
طحينة:
معجون ميسو:
خل حمض التفاح:
شراب القيقب فيرمونت:
خل النبيذ الأحمر:
جرة BlendTec Twister:
______________________________

جديد هنا؟ احصل على دليل بدء تشغيل الكينوا المجاني:

______________________________
أماكن أخرى يمكنك أن تجدها لي:

________________________
تريد أن ترسل لي شيئا؟

صندوق بريد 456
نيويورك، نيويورك
10025

إخلاء المسؤولية: أشتري بنفسي جميع المنتجات المذكورة في هذا الفيديو. جميع الآراء المعبر عنها هي أفكاري الشخصية ومشاعر المنتجات المذكورة.

سر أعجوبة باستا الفطر بالثوم!

لا أعتقد أن هناك وقتًا من العام لا أشتهي فيه فطر الثوم مع المعكرونة. أعود إليها مرارًا وتكرارًا من أجل الراحة والسهولة. ابحث عن مجموعة مختارة من الفطر الشيقة لوصفة باستا Creamy Garlic Mushroom Pasta ، فهي ستضيف نكهة وملمسًا يفوق أي شيء تحصل عليه من عيش الغراب القديم العادي!

4 ملاعق كبيرة. زيت الزيتون البكر الممتاز
1 بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة
50 جرام زبدة مقطعة إلى قطع
500 جرام فطر بري مخلوط ، مقطع إلى قطع صغيرة الحجم
3 فصوص ثوم ، مقطعة إلى شرائح رفيعة
450 جرام بوكاتيني
50 مل نبيذ أبيض جاف
250 مل كريم مزدوج
برش وعصير ½ ليمون
15 غ جبن بارميزان ، مبشور ناعماً ، بالإضافة إلى المزيد للتقديم
حفنة صغيرة من البقدونس المفروم
فلفل أسود مطحون طازجاً

احصل على الطريقة الكاملة والمكونات الأمريكية هنا:

اشترك في قناتي:
تابعني على تويتر:
مثل صفحتي على Facebook:
تابعني في الاسنقرام:
اتبعني على موقع Pinterest:

تسوق لأساسيات معدات المطبخ الخاصة بي:
تحقق من كتب الطبخ الخاصة بي:

الفطر الثوم

باستا الدجاج بالفطر الكريمي | وصفات المعكرونة | طعام ايطالي | باستا الدجاج والفطر من نيلام

وصفة باستا الدجاج بالفطر | وصفة باستا الدجاج | وصفة باستا الفطر | وصفة الدجاج | وصفة الفطر | احصل على كاري | الشيف نيلام باجوا

تعرف على كيفية صنع وصفة باستا الدجاج بالفطر الكريمي من الشيف نيلام باجوا فقط عند الحصول على كاري. اجعل وصفة المعكرونة السهلة هذه ، وهي طعام إيطالي ، في منزلك وشاركنا تجربتك في قسم التعليقات أدناه.

مكونات:-
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
4-5 فصوص ثوم
علبة مكرونة
1 بصلة
1 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
1 ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية مختلطة مجففة
1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
1/2 كيلو وراك دجاج
200 جرام فطر
150 مل كريم
البقدونس للتزيين
ملح للتذوق

طريقة:-
- في مقلاة يسخن زيت الزيتون ويقلى بالثوم والبصل والزعتر مع الأعشاب الإيطالية والفلفل الأسود والملح.
- نضيف الدجاج ونطهو لمدة 7 دقائق.
- ثم يضاف الفطر ويطهى حتى يطلق الفطر السوائل.
- يُسكب الكريم على دفعات حسب الحاجة ويُحرّك.
- الآن نضيف الكزبرة ونخلط جيداً.

باستا الدجاج والفطر اللذيذة والدسمة جاهزة للتقديم!

# مكرونة دجاج # مكرونة # معكرونة # احصل على # مقلي # مكرونة فطر # وصفة دجاج # وصفة فطر

المضيف: نيلام باجوا
حقوق النشر: REPL

اشترك واحصل على تحديثات منتظمة:

صلصة زبدة الليمون بالليمون

تورتيليني في وصفة صلصة كريمة البارميزان كما شوهد على التلفزيون بواسطة نيك ستيلينو [3 مكونات!]

3 مكونات فقط! صلصة كريمة البارميزان محلية الصنع في دقائق!
يشارك Nick Stellino تورتيليني EASY اللذيذ في وصفة صلصة البارميزان الكريمية كما هو موضح في PBS و Create TV. لن تشتري صلصة بيضاء أخرى مرة أخرى ، أعدك!
الوصفة الكاملة:

#TortelliniRecipe #ParmesanSuce #ParmesanTortelliniRecipe

وجبات نهاية الأسبوع | أساسيات بابيش

يحصل أول 100 شخص على خصم 50 دولارًا على أول أسبوعين من Blue Apron ، هنا!:

بعض ليالي نهاية الأسبوع مخصصة للبساطة مثل وجبات الطعام في وعاء واحد والوجبات المقلاة. هذه الوصفات سهلة وقابلة للتخصيص حسب ذوقك.

المكونات وقائمة التسوق
+ لتحضير وجبة الدجاج في وعاء واحد:
2 بطاطا حلوة
2 تفاح جراني سميث
حكيم طازج
4 أفخاذ دجاج بالجلد وعظم
ملح وفلفل
بوربون (أو النبيذ الأبيض)
مخزون دجاج
جوز أمريكي مقطع
ليمون
الثوم المعمر

+ لعشاء السلمون المقلي:
بطاطس بيبي يوكون جولد
زيت الزيتون
ملح وفلفل
نبات الهليون
شرائح السلمون
فصوص الثوم
ليمون
مستردة الديجون
البقدونس الطازج

لتحضير معكرونة البيستو الكريمية Blue Apron:

معدات وأدوات خاصة
مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ أو من الحديد الزهر (لوجبة وعاء واحد)
Large sheet pan (for the sheet pan dinner)

Music:
Sweet Berry Wine, Best I Can by Blue Wednesday

My first cookbook, Eat What You Watch, is available now in stores and online!
Amazon:
Barnes & Noble:

Theme song: Stay Tuned by Wuh Oh

Binging With Babish Website:
Basics With Babish Website:
Patreon:
انستغرام:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
Twitter:
Twitch:

Delicious Pan Fried Potatoes | SAM THE COOKING GUY

Crispy potatoes with bacon, onion & smoked paprika - what else could matter?

▼ SUBSCRIBE TO MY ONLINE SHOW:

▼ FOLLOW ME:
موقع التواصل الاجتماعي الفيسبوك:
Twitter:
انستغرام:
بينتيريست:
Tumblr:

How to Make HOTPOT at Home (4 Soup Base Recipes)

It's HOT POT SEASON! What’s more comforting than gathering around a table cooking your food together in a beautiful simmering broth. We’re going to show you 4 delicious hot soup bases you can make at home.

00:00 - It's Hot Pot Season!
00:45 - Tomato Beef Bone Broth
02:51 - Mushroom Pork Bone Soup
03:42 - Miso Dashi Broth
04:34 - Mala Spicy & Numbing Soup

SUBSCRIBE FOR MORE VIDEOS

▸Instagram:
▸Instagram:
▸Facebook:

If you're planning to purchase equipment, please consider using our Amazon Affiliate link. It helps us to support the channel.

▸ Gas Burner:
▸ Butane Fuel:
▸ Dual Soup Hot Pot Pot:
▸ Instant Pot:
▸ Hot Pot Strainer Scoops:

2.5 lbs Beef Bones
3 in. Cinnamon Stick
1 tsp Sichaun Peppercorn
3 Star Anise
2 حبة هيل أسود
2-3 Bay Leaves
2-3 Scallions
3 - 4 slices Ginger
4 Tomatoes
Half Onion
1-2 Cloves Garlic
1 tbsp Ginger
1 ear of Corn
ملح للتذوق

➡️ Mushroom Pork Bone Soup

2.2 lbs Pork Bones
Various Mushrooms, we used Shitakii, Oyster, Tea Tree, White Beech, Penny Bun
10-15 Red Dates
1 tbsp Goji Berries
3 Scallions

Big piece of Kombu
1 cup Katsuobushi
1/2 cup Miso Paste
1 tbsp Mirin

➡️ Mala Spicy & Numbing Soup

100g Dried Chili Peppers (and a handful more if you want more spice)
1 Star anise
3 in Cinnamon
1 Black Cardamom
8 White Cadamom
1-2 Bay Leaves
1 tsp Fennel Seeds
2 tsp Green Peppercorn
1 tbsp Rice Wine
Half Onion
4 Slices Ginger
2 Sprigs Coriander
4 Scallions
500mL Canola Oil
2 tbsp Doubanjiang
1 tbsp Rock Sugar
1 tbsp Fermented Sweet Wine
2L Water or Broth
ملح للتذوق

▸ 4 Super Delicious Fried Rice Recipes:
▸ Next Level Tamago Katsu Sando:
▸ 5 Tips for the Silkiest Steamed Eggs:
▸ Make Your Dumpling Super Crispy with this Easy Hack:

We are a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for us to earn fees by linking to Amazon.com and affiliated sites.

How to Make HOTPOT at Home (4 Soup Base Recipes)

#hotpot #hotpotbase #soupbase

The Biggest Mistakes Everyone Makes When Cooking Mushrooms

Mushrooms are wonderful to keep on hand because the subtle, nutty flavor can enhance so many dishes. Whether you like to add mushrooms on top of frozen pizzas, toss them into salads, or add them to risottos, there are so many ways to cook with mushrooms. There are a few common mistakes people tend to make when cooking mushrooms, however. For the best results, you'll want to steer clear of these mishaps.

One of the biggest mistakes is that people like to wash their mushrooms before cooking them. The truth is that mushrooms have a ton of water in them already, and thanks to their texture, mushrooms act like sponges. That means they take on even more water when washed, and become waterlogged. It's much better to simply brush them off with a damp paper towel instead of washing them.

Another water-related mistake people make is cooking mushrooms slowly on low heat. This causes the extra moisture inside the mushrooms to leak out so the fungi get steamed more than anything. That will only give you soggy mushrooms when ideally, all of the water should be evaporated before they come off the stovetop.

Water is your biggest enemy when cooking mushrooms, and water-related mistakes are the biggest problem most people encounter while cooking mushrooms. There are, however, a few other common mistakes that can compromise, or just prevent your mushrooms from being the absolute best they can be.

One of those more minor problems is slicing. That's not the only way to go when preparing mushrooms. Some mushrooms, especially smaller ones, are great whole. Other mushrooms with great texture, which are usually wilder-looking mushrooms, are delicious when torn, instead of sliced or quartered.

Two of the last and more common mistakes are overcrowding the pan and not using enough oil. Similar to having too much water in the pan, when mushrooms are overcrowded, there is not enough space for the water to evaporate. This is another way the mushrooms can sit and simmer for a soggy finish. Just as it's easy to have too much water in the pan, it's easy to not have enough oil in the pan. Remember, mushrooms are like sponges, so they'll soak up all of the oil in the pan if there is only a little. That's why it's important to use enough.

Should you add the appropriate amount of oil to the pan and avoid crowding the mushrooms, you're not exactly away from the danger of poorly cooking your mushrooms. Another common mistake people make while cooking mushrooms is not leaving them on the heat long enough. It is actually quite easy to undercook your mushrooms.

The reason you want to make sure you cook the mushrooms for long enough is that they will be more flavorful when the excess liquid is cooked out. Since mushrooms do contain so much liquid, you want to leave them on the heat long enough to get rid of the unwanted liquid and let them caramelize, making them delicious. Just keep an eye on them so they don't overcook either.

One more thing to keep in mind while cooking mushrooms is that you don't want to salt the mushrooms as soon as they are in the pan. This causes the water to be drawn out of the mushrooms which can cause the fungi to become tough. Plus, the mushrooms will have less flavor. You want to add salt when they've caramelized and the liquid has cooked out. This will ensure they have great color, flavor, and texture.

While it's certainly a game-changer to know how to handle mushrooms when cooking them, it's equally important to know how to care for them before they hit the stovetop. Mushrooms need to be bought carefully and stored properly to ensure they will be their best selves after they're cooked.

The first tip to ensure your mushrooms will come out perfectly is to avoid buying pre-packaged mushrooms. When you buy loose mushrooms, you can limit the amount based on what you need, and it will allow you to select and eat them at their best. It's also cheaper to buy loose mushrooms.

Finally, if you can only buy mushrooms in plastic bags or pre-packaged in plastic, make sure you remove them from the plastic to store them. The plastic locks in moisture and the containers are actually too damp for the mushrooms to be stored for long. The excess moisture is actually what causes your newly purchased mushrooms to turn moldy and go soft. Use a paper bag to store mushrooms instead since it will absorb extra moisture while affording better air circulation.


2. Ayam Percik (Spicy Barbequed Chicken)

1. 4 pieces chicken whole legs

2. 1 pieces ginger (pounded)

4. 1 tbsp coriander powder

5. 2 tbsp tamarind paste (mix with water to make juice)

7. 20 pieces dried chilies (pound)

9. 10 pieces shallots (pound)

11. 5 pieces buah keras (pound)

1. Marinate chicken with ginger, turmeric powder, coriander powder, tamarind paste and salt for 3 hours.

2. Heat 4 tbsp oil in wok and saute dried chillies, garlic, shallots, ginger, buah keras, belacan and serai until fragrant, then add in seasoning and bring to boil.

3. Add in chicken and simmer in low heat until soften.

4. Dish out chicken and keep the gravy.

5. Place in aluminium foil, bake in oven at 220 celcius until golden brown.

6. Chop chicken whole legs into pieces and serve with gravy.


Foodservice Update

A proper renal diet is extremely important for patients with chronic kidney failure. Many health care professionals have shown that a carefully planned vegetarian diet is adequate in managing chronic kidney failure.

It is vital that a renal patient's food and fluid intake be overseen by a nephrologist and a registered dietitian familiar with vegan diets. These professionals can help manage kidney disease with appropriate vegan food and fluid choices. The information in this article is not designed to replace consultation with medical doctors and registered dietitians. This article provides general guidelines and information about vegan diets that can be used in menu planning for people with chronic kidney disease, stage 2 or 3, in conjunction with consultation with health care professionals who treat people with kidney disease.

  • Obtain the appropriate amount of protein to meet protein needs while minimizing waste products in the blood
  • Maintain sodium, potassium, and phosphorus balance
  • Avoid excessive fluid intake to prevent overload
  • Ensure adequate nutrition

Vegan Protein

Renal patients need to limit the amount of protein in their daily diets. For this reason, the protein in the diet needs to be high-quality protein. Very generally, depending on individual ability and needs, 0.8 gram of protein per kilogram of body weight is recommended per day. This translates to approximately 2 ounces of pure protein per day for a 140-pound person.

High-quality vegan protein for renal patients includes tofu, peanut butter (no more than two Tablespoons

Vegan Foods That Provide Approximately 7 Grams of Protein Per Serving

Soy protein has been found to assist in minimizing some complications from kidney disease. Patients should have at least one serving of soy a day, such as soymilk, tofu, or tempeh. Again, it is a balancing act for renal menus - a small amount of soy each day may be beneficial, but too much can be harmful.

  • Mash a few Tablespoons of regular tofu with croutons and seasonings to 'extend' the tofu and decrease the amount of protein served.
  • Add small chunks of regular tofu-rather than animal protein-to soups, stews, and stir-fries.
  • Use silken tofu instead of vegan mayonnaise in salad dressings, sandwich fillings, and sauces.
  • Crumble up regular tofu, add a spicy seasoning (without salt), and quickly sauté to top rice or pasta, or use as a filling for a taco or burrito or to top a pizza crust.

A way to balance potassium intake is to include needed protein (which may be high in potassium) and then to select fruits and vegetables that are lower in potassium.

صوديوم

  • Avoid using ready-to-eat foods, such as frozen meals, canned soup, dried soups, or packaged vegetable broths.
  • Use miso very sparingly.
  • Use lower-sodium soy sauces very sparingly, as there is still a lot of sodium in these soy sauces.
  • Limit soy- and rice-based cheeses.
  • Amino acid preparations, such as Bragg's Liquid Aminos, can be very concentrated in protein, potassium, and phosphorus if the patient wants to include these types of products, they will need to be calculated into the daily intake.
  • Read the labels for vegan meats (such foods as tofu hot dogs and veggie burgers) or other canned or frozen soy products.
  • Read the labels for seasoning mixtures to avoid excess sodium.

البوتاسيوم

Potassium may not need to be strictly restricted unless the function of the kidney decreases to less than 20 percent. Routine blood testing is the best way to know a patient's potassium requirements. Approximately two-thirds of dietary potassium comes from fruits, vegetables, and juices. The easiest way to limit potassium would be to limit fruit and vegetable selections based on the level of potassium in the patient's blood.

Higher Potassium Foods

  • 1/2 cup fresh fruit, canned fruit, or juice
  • 1 cup fresh vegetables
  • ½ cup cooked vegetables

If a patient would like several servings of protein, alternative protein selections may be needed to keep potassium levels from going too high. This will mean using more tofu and seitan, rather than beans or textured vegetable protein (TVP), at every meal. Blackstrap molasses, spinach, Swiss chard, beet greens, and prunes are very high in potassium and may need to be limited or avoided.

Phosphorus

Depending on the extent of an individua's kidney disease, phosphorus may need to be restricted. Foods high in phosphorus include bran cereals, wheat germ, whole grains, dried beans and peas, colas, beer, cocoa, and chocolate drinks. For more information about high phosphorus foods, see www.kidney.org/atoz/ atozitem.cfm?id=101. Dried beans and peas and whole grains are high in phosphorus, but because of their high phytate content, they may not cause phosphorus in the blood to be elevated as much as would be expected. Individual monitoring by the health care provider is necessary to determine the appropriate level of dietary phosphorus.

Adequate Nutrition

  • Make shakes with soymilk, tofu, rice milk, and non-dairy frozen dessert. Some patients, especially those with very limited kidney function, may need to use unfortified soymilk or rice milk and unfortified soy yogurt.
  • Use more oils, such as olive oil in cooking. Drizzle flaxseed oil on food after it is cooked, or mix with salad dressing and serve over lettuce.
  • Provide frequent small meals if patients feel full very quickly.
  • Even though sugar is not the best selection in a diet, for a renal patient who needs extra calories, sorbet, vegan hard candy, and jellies may be added.

Additional Ideas When Planning Vegan Renal Menus

  • Avoid using salt or salt substitutes. Use herb mixtures, such as Mrs. Dash, or mixtures you create yourself with fresh or dried herbs.
  • If you need to use canned broths, purchase the lowest-sodium version possible.
  • Use fresh or frozen (without salt) fruits or vegetables when possible.
  • Lower potassium fruits and veggies include wax beans, green beans, kiwi, watermelon, onions, head lettuce and Romaine lettuce, bell peppers, pears, and raspberries.
  • Lower phosphorus foods include sorbet, unsalted popcorn, white bread and white rice, hot and cold rice cereals, pasta, cold corn-based cereal (such as Corn Flakes and Corn Chex), Cream of Wheat hot cereal, and grits.

Sample Menu to Get You Started

Icy Smoothie

  • 2 cups soft silken tofu
  • 3 cups ice
  • 2 Tablespoons coffee powder or green tea powder
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 Tablespoons rice syrup

Place all ingredients in a blender and process until smooth and thick. قدميها على الفور.

Total calories per serving: 109 Fat: 3 grams
Carbohydrates: 13 grams Protein: 6 grams
Sodium: 24 milligrams Fiber: <1 gram
Potassium: 255 milligrams Phosphorus: 75 mg

Hot Spiced Cereal

(Makes approximately 1 quart or four 1-cup servings)

  • 4 أكواب ماء
  • 2 cups cream of rice or other hot rice
  • cereal, grits, or Cream of Wheat
  • 1 ملعقة صغيرة فانيليا
  • ¼ cup maple syrup
  • 1 teaspoon powdered ginger

Bring water to a boil in a medium pot. Whisk in cereal and lower heat. Continue to stir until mixture is smooth. Reduce to a simmer. Stir in remaining ingredients. Allow to cook, stirring, until desired texture is attained.

Total calories per serving: 376 Fat: <1 gram
Carbohydrates: 85 grams Protein: 5 grams
Sodium: 7 milligrams Fiber: <1 gram
Potassium: 166 milligrams Phosphorus: 108 mg

Lemon Hummus

(Makes approximately 1 pint)

This spread is higher in phosphorus and potassium than other spreads, but it is a good source of protein.

  • 2 cups cooked garbanzo beans
  • 1/3 cup tahini
  • ¼ cup lemon juice
  • 2 minced garlic cloves
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • ½ teaspoon paprika
  • 1 teaspoon parsley flakes

Place garbanzo beans, tahini, lemon juice, and garlic in a blender or food processor. حتى مزيج سلس. Transfer mixture to a serving bowl. Drizzle olive oil over the mixture. Sprinkle with paprika and parsley. Serve with pita triangles or unsalted crackers.

Total calories per serving: 72 Fat: 4 grams
Carbohydrates: 7 grams Protein: 3 grams
Sodium: 4 milligrams Fiber: 2 grams
Potassium: 88 milligrams Phosphorus: 75 mg

Corn and Cilantro Salsa

This is an unusual twist on the usual salsa recipe.

  • 3 cups fresh white or yellow corn cut from the cob
  • ½ cup chopped cilantro
  • 1 cup chopped sweet onions (such as Vidalia or Maui)
  • ½ cup chopped fresh tomato
  • 4 Tablespoons lemon or lime juice
  • ¼ teaspoon dried oregano
  • 2 teaspoons chili powder or red pepper flakes

Place corn in a medium-sized bowl. Add remaining ingredients and mix well. Cover and refrigerate for at least one hour prior to serving.

Total calories per serving: 89 Fat: 1 gram
Carbohydrates: 21 grams Protein: 3 grams
Sodium: 9 milligrams Fiber: 3 grams
Potassium: 270 milligrams Phosphorus: 72 mg

Mushroom Pockets

Here's a tasty vegetarian version of soft tacos.

  • 2 Tablespoons water
  • 2 Tablespoons lemon or lime juice
  • 1 Tablespoon vegetable oil
  • 2 minced garlic cloves
  • 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون
  • 1 teaspoon crushed dried oregano
  • 3 cups thinly sliced fresh mushrooms, such as portobello caps, white button, or brown crimini
  • 1 cup thinly sliced bell pepper
  • ½ cup chopped scallions (white parts only)
  • 3 Tablespoons shredded vegan soy cheese
  • Six 7-inch flour tortillas

In a large bowl, mix water, juice, oil, garlic, cumin, and oregano. Add mushrooms, peppers, and scallions. Stir to coat. Allow to marinate for at least 30 minutes. If desired, this can be done the day before.

Heat a large saut&3acute pan. Sauté vegetable mixture with marinade until the peppers and scallions are soft, approximately 5-7 minutes. Allow to continue cooking until most of the liquid has evaporated.

While veggies are cooking, wrap tortillas in a paper towel and heat in a microwave, or wrap in foil and heat in a 350-degree oven.

Place each tortilla on a plate. Spoon on vegetable mixture and top with cheese.

Total calories per serving: 147 Fat: 5 grams
Carbohydrates: 23 grams Protein: 4 grams
Sodium: 262 milligrams Fiber: 1 gram
Potassium: 267 milligrams Phosphorus: 64 mg

Fruit Cobbler

  • 3 Tablespoons melted nonhydrogenated vegan margarine
  • 1 cup all-purpose unbleached flour
  • & frac14 ملعقة صغيرة ملح
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • ½ cup rice milk
  • 3½ cups pitted fresh cherries*
  • 1¾ cups white vegan sugar, divided
  • 1 ملعقة كبيرة نشا ذرة
  • 1 كوب ماء مغلي

سخن الفرن إلى 350 درجة.

In a medium-sized bowl, combine margarine, flour, salt, baking powder, and rice milk and mix just to combine.

In a separate bowl, toss cherries with ¾ cup sugar and place cherries in the bottom of an 8-inch square pan. Place dough in small pieces over cherries to cover cherries in an even pattern.

In a small bowl, combine remaining sugar and cornstarch. Whisk in boiling water. Pour cornstarch mixture over the dough. Bake for 35-45 minutes or until bubbly. قدميها دافئة أو باردة.

ملحوظة: You can use thawed frozen pitted cherries peeled and cored fresh pears or fresh or thawed frozen raspberries to replace a part of or all of the fresh cherries.

Total calories per serving: 315 Fat: 5 grams
Carbohydrates: 68 grams Protein: 2 grams
Sodium: 170 milligrams Fiber: 2 grams
Potassium: 159 milligrams Phosphorus: 87 mg

Nancy Berkoff is The Vegetarian Resource Group's Food Service Advisor. She is the author of Vegan in Volume.

© 1996-2021 The Vegetarian Resource Group, PO Box 1463, Baltimore, MD 21203. (410) 366-8343. بريد الالكتروني:

The contents of this website and our other publications, including Vegetarian Journal, are not intended to provide personal medical advice. Medical advice should be obtained from a qualified health professional. We often depend on product and ingredient information from company statements. It is impossible to be 100% sure about a statement, info can change, people have different views, and mistakes can be made. Please use your best judgment about whether a product is suitable for you. To be sure, do further research or confirmation on your own.


شاهد الفيديو: أغرب أنواع الليمون (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Ridgeiey

    أنا آسف ، لكنني أعتقد أنك ترتكب خطأ. يمكنني إثبات ذلك.

  2. Dusty

    وأين المنطق؟

  3. Aegyptus

    يتفقون معك تماما. فكرة جيدة ، أنا أؤيد.

  4. Bajora

    IMHO المعنى تم تطويره بالكامل ، ضغط الكاتب على كل ما في وسعه ، والذي من أجله أنحني له!

  5. Mungan

    الفكرة المؤمنة

  6. Britomartus

    انت مخطئ. دعونا نناقش هذا. أرسل لي بريدًا إلكترونيًا في PM ، سنتحدث.

  7. Sharif

    اسمحوا لي أن أختلف



اكتب رسالة