وصفات جديدة

3 جبن لازانيا

3 جبن لازانيا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

سخن الفرن على 200 درجة مئوية.

للصلصة ، اخلطي جميع المكونات.

دهن طبق مقاوم للحرارة بثلث كمية الصلصة ، ضعي 3 ورقات من اللازانيا فوق الصلصة ، رشي جبنة الفيتا فوق الأوراق ثم رشي البيستو ، غطيها بثلاث طبقات أخرى من اللازانيا ، رشي فوق هذه الطبقة من جبن الأرز ، ثم غطيها بثلاث طبقات أخرى من اللازانيا ، ورشي كرات الموتزاريلا و 300 غرام من الطماطم الكرزية فوق هذه الأوراق ، وغطيها بآخر ثلاث طبقات من اللازانيا ، وصبي الصلصة المتبقية فوق اللازانيا ورشي الطماطم الكرزية. تذوب الجبن قليلاً ثم تزين بأوراق الريحان وتقدم.


3 جبن لازانيا محشوة بالأعشاب و خبز بالثوم

3 Aug، 2017 3 جبن لازانيا محملة بالجبن بالأعشاب والثوم خبز بالجبنة Joanne Rappos إيطالي

اسمحوا لي أن أبدأ بالقول أن هذا ليس & rsquot لازانيا إيطالية أصيلة. إنها & rsquos واحدة فقط التي كنت أقوم بصنعها لسنوات وأنا وأحبها أنا وزوجي ، وهي & rsquos أذهب إلى الوصفة التي أستخدمها عندما أقوم بصنعها لحشد أو شركة. أنا أصنعه كثيرًا وأعلم أنه يبدو كأنه الكثير من المكونات والخطوات ، لكنني حقًا لقد نجحت في ذلك لدرجة أنني لا ألاحظ حتى ، لدي نوعًا ما من النظام عندما أقوم بإنشائه ولا يبدو أنه لا يبدو مثل الكثير من الجهد. إذا قمت بصنعه من أجلنا فقط ، فسوف أقوم بصنع اثنين وتجميد واحد ليكون في قرصة في يوم لاحق. إذا كنت & rsquom ضيقًا للوقت في اليوم الذي أريد أن أقوم بإعداده للشركة ، فسوف أحضر الصلصة في الليلة السابقة وأقوم بتبريدها حتى أحتاجها وهذا يوفر لي الكثير من الوقت وبعد ذلك علي فقط أن أتذكر إذابة التجميد سبانخ. إذا كنت لا ترغب في استخدام السبانخ المجمدة ، فعليك بالتأكيد استخدام طازجة وتقطيعها وتقليها مع الفطر.

انها ورسكووس غنية ومليئة بالخير ومليئة بالخير. هناك الكثير من الخضار المخبأة فيه ولدي أشخاص يكرهون الخضر لديهم قطعة ويقولون إنهم يحبونها ليس في المساء مع ملاحظة أي خضار فيها. لذلك قد يكون هذا أمرًا ناجحًا مع بعض أولئك الذين يصعب إرضائهم في تناول الطعام الذين قد تطعمهم. زوجي يحب جميع القوام والطبقات المختلفة وعلي أن أوافق. تحصل على القوام الكريمي من طبقة الريكوتا ثم الباذنجان واللحوم وبعض الجبن الخيطي أيضًا. اسمحوا لي أن أقدم لكم التفاصيل المنخفضة في الأجزاء المختلفة للتحضير.

دعونا نبدأ بجزء الريكوتا. إن ترك الريكوتا السادة مع البيض وجوزة الطيب فقط أمر مقبول تمامًا ولكني أحب إضافة السبانخ والفطر للحصول على القليل من الخضار وكذلك القليل من النكهة الإضافية فيه. لذا فالأمر متروك لك إذا كنت ترغب في إضافتها أم لا ، لكننا نحب الخضار الإضافية الموجودة فيها. يمكنك أن تفقد البيضة أيضًا إذا كنت تعارض تمامًا إضافتها ، لكنني دائمًا أجد أن البيضة تجعل طبقة الريكوتا أكثر انتفاخًا وتساعدها على الصمود كطبقة.

التالي هو هذه الصلصة. هذه هي الطريقة التي أصنع بها البولونيز ونحبها. يمكنك صنع الوصفة بدون الجزر والكرفس إذا كنت تريد أن تكون لحومًا تمامًا ، ولكن دع نباتات الكرفس تصبح حقيقية ، القليل من الخضار الإضافية لا تؤذي أحداً أبدًا بالإضافة إلى أنها تضيف الكثير من النكهة إلى الصلصة. يحب اليونانيون إضافة القرنفل والقرفة إلى صلصة اللحم الخاصة بهم وهذا هو السبب الذي جعلني دائمًا أحضر صلصة البولونيز الخاصة بي. يعطي الصلصة بُعدًا صغيرًا إضافيًا من النكهة. إذا كان هذا يتعلق بالكثير من التوابل أو أبعاد كثيرة جدًا من النكهة بالنسبة لك ، فتركها بالتأكيد. كلما طالت مدة طهي الصلصة وغليها على نار هادئة كلما كان ذلك أفضل ، لذلك خصصت ساعة واحدة حتى تنضج في الوصفة ولكن لفترة أطول وحتى ساعتين تعتبر رائعة إذا كان لديك الوقت. إذا كان لدي المزيد من اللازانيا بعد تجميع اللازانيا ، فسأجمدها من أجل ليلة معكرونة مستقبلية أو أتناولها مباشرة من القدر أثناء خبز اللازانيا - لأن هذه هي الطريقة التي أديرها للناس!

المعكرونة. أحب المعكرونة الجاهزة للفرن خاصة للراحة ، لكني أجد أنه إذا لم تكن الصلصة الخاصة بك بذيئة بما يكفي ، فإن المعكرونة تمتص كل الرطوبة وتحصل على مجفف اللازانيا. أنا لا أعرف عنك ولكني أحب القليل من الصلصة في خاصتي. لا يجب أن تسبح اللازانيا في الصلصة ولكن يجب أن تظل رطبة نوعًا ما. لذلك وجدت طريقة لاستخدام الفرن جاهزًا ولكن لا زلت أحصل على لازانيا رطبة (لعدم وجود كلمة أفضل). نعلم جميعًا أنك بحاجة إلى أن تكون ثقيلًا مع الصلصة عند استخدام اللازانيا الجاهزة للفرن ، لكني أحب أيضًا نقع أوراق المعكرونة في الماء الساخن لبضع دقائق بينما أقوم بتجميع المعكرونة. هذا يسمح لهم بامتصاص القليل من الرطوبة وتنعيمها قليلاً. لقد وجدت أن بضع دقائق من النقع تُحدث فرقًا حقًا في اللازانيا. مجرد نصيحة صغيرة. إذا كنت & rsquore باستخدام أوراق جديدة أكثر مما كنت عليه ، فلا داعي للقلق بشأن كل ذلك وهو مفيد لك!

تجميع. أصف أدناه كيف أقوم بتجميع خاصتي ويمكنك أن تخبر من الصور كيف أقوم بطبقي وعدد الطبقات ، لكن الأمر هو & rsquos حقًا اختيارك للطريقة التي تريد بها الأشياء. القاعدة الوحيدة التي أملكها في وضع الطبقات هي أنه يجب أن تبدأ وتنتهي بطبقات اللحم وهذا & rsquos it.

هذه وصفة صغيرة رائعة أحبها وأجعلها كثيرًا ، وقد أضفتها إلى المدونة حول الوقت. لديّ البشاميل الذي أصنعه ولكن ليس كثيرًا لكنني سأشاركه قريبًا أيضًا. آمل أن الحب بقدر ما نقوم به! نحب دائمًا الحصول عليها مع الخبز بالجبن بالأعشاب والثوم. إنه & rsquos فقط الأفضل !!

مكونات

يصنع طبقًا كبيرًا من اللازانيا أو طبقين أصغر حجمًا بحجم 8 × 11

طبقة الريكوتا

  • 1½ كوب من الريكوتا كامل الدسم
  • نصف كوب من السبانخ المجمدة أو 1 كوب من السبانخ الطازجة
  • 1 كوب فطر من اختيارك منظّف ومقطّع
  • 1 بيضة مخفوقة
  • 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • رشة من جوزة الطيب
  • 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  • 2½ - ​​3 أرطال من اللحم المفروم من اختيارك- هذا اللحم المفروم
  • 2 حبة بصل صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 حبات جزر صغيرة مفرومة ناعماً
  • 2 سيقان كرفس مفرومة ناعماً
  • 4-6 فصوص ثوم مفرومة ناعماً
  • نصف كوب من النبيذ الأحمر - اختياري
  • 2 كلاب طماطم مهروسة
  • 4 ملاعق كبيرة معجون طماطم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة
  • 1 ملعقة كبيرة زعتر
  • 1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون
  • 2 ورق الغار
  • 1 1/2 كوب من المرق أو الماء مع المزيد إذا لزم الأمر
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • علبة 500 جرام من رقائق المعكرونة الجاهزة بالفرن من Barilla - أو اختيارك من المعكرونة ، جاهزة للفرن ، طازجة أو مسلوقة.
  • وعاء كبير من الماء الساخن - اختياري وتفاصيل في الاتجاهات (هذا فقط إذا كنت تستخدم المعكرونة الجاهزة للفرن)
  • 1 كوب جبن موزاريلا
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • كوب أعشاب طازجة مثل البقدونس والريحان لتزيين كل قطعة

خبز بالجبن بالأعشاب والثوم

  • 1 رغيف من الخبز المفضل لديك مقطّع بنصف الطول
  • 1 أعواد زبدة طرية
  • 2 فص ثوم مبشور
  • نصف كوب جبن بارميزان
  • 2-3 ملاعق كبيرة من الأعشاب الطازجة المفرومة - لقد استخدمت البقدونس لهذا النوع ولكن يمكنك عمل مزيج من الأعشاب والثوم المعمر أيضًا
  • الملح والفلفل حسب الذوق

الاتجاهات

في فرن هولندي سخني الزيت إلى درجة حرارة متوسطة / عالية واقلي البصل والجزر والكرفس لمدة 5 دقائق أو حتى تبدأ الخضار في النضج

نضيف الثوم ونقلبه لمدة دقيقة أخرى ثم نضيف اللحم واللحم البني حتى ينضج تماما ثم نضيف النبيذ ونستمر في طهي اللحم حتى يتبخر معظم السائل

ثم تضاف الطماطم المهروسة ومعجون الطماطم والقرنفل والأوريجانو وأوراق الغار والقرفة والمرق أو الماء وتغلي ثم تخفف حتى تنضج وتغطى وتترك على نار هادئة لمدة ساعة مع التحريك بشكل دوري وإضافة المزيد من المرق أو الماء إذا لزم الأمر

بعد مرور ساعة ، أزيلي الغطاء واتركيه ينضج لمدة 15-20 دقيقة أخرى أو حتى تصبح الصلصة طرية وسميكة. توضع جانباً أو إذا تقدمت للأمام ، اتركها تبرد لمدة ساعة ثم ضعيها في الثلاجة طوال الليل.

أثناء غلي الصلصة قم بإعداد الريكوتا. في مقلاة متوسطة الحجم ، سخني الزيت إلى درجة حرارة متوسطة واقلي الفطر حتى يصبح ذهبيًا وطريًا. تبليهم بالملح والفلفل واتركيهم جانباً حتى يبردوا

في وعاء كبير ، يُمزج الريكوتا والبيض المخفوق والسبانخ والملح والفلفل والفطر بمجرد أن يبرد قليلاً. يجب أن يكون خليط كريمي لطيف.
خطوة اختيارية - ضعي المعكرونة في وعاء كبير من الماء الساخن أثناء تجميعها وسيساعد ذلك على تليينها ، ومن خلال القيام بذلك وجدت أن المعكرونة لا تمتص أكبر قدر من الصلصة. يساعد على منع اللازانيا من الجفاف المفرط.

ضعي طبقة سخية من الصلصة في قاع الطبق أو المقلاة ثم طبقة من المعكرونة (بدون جبن موزاريلا فوق الطبقة الأولى من الصلصة) متبوعة بطبقة من خلطة الريكوتا

ثم طبقة من المعكرونة وطبقة كبيرة من صلصة اللحم ثم رش القليل من الموتزاريلا ثم ضع طبقة أخرى بالباستا والريكوتا وكررها باللحم والموزاريلا وحتى تنفد المكونات تذكر أن الطبقة النهائية من رقائق اللازانيا تحتاج إلى طبقة سميكة طبقة من الصلصة فوقها لتنتهي.

رشي الطبقة العليا من اللحم بكمية وافرة من باقي جبن الموزاريلا وكل جبنة البارميزان. خيمة بطبقة من ورق البرشمان / ورق الخبز (هذا يفسد الجبن من الالتصاق بالرقائق) متبوعًا بلفه بإحكام بطبقة من ورق القصدير. ثم اخبزيها لمدة 30 دقيقة ، ثم أزيلي البرشمان والرقائق واستمري في الخبز لمدة 15-20 دقيقة أخرى أو حتى تصبح ذهبية اللون وتغلي.

أخرجه من الفرن عند الانتهاء (احتفظ بالفرن للخبز بالجبن) اتركه لمدة 20 دقيقة قبل التقطيع للسماح له بالثبات قليلاً مما يجعله أسهل في التقديم

في حين أن اللازانيا هي & lsquoresting & rsquo ، اصنع الخبز بالجبن بالثوم والأعشاب

في وعاء صغير ، اخلطي الزبدة الطرية والثوم والأعشاب والملح والفلفل وادهني جانب كل قطعة خبز بخليط الزبدة ورشي كلاهما بالتساوي بالجبن

ضعيها على صينية خبز واخبزيها بشكل مفتوح حتى يصبح الخبز مقرمشًا وذهبيًا والجبن تغلي

اتركيه يبرد لبضع دقائق ثم قطعيه إلى شرائح وقدميه مع اللازانيا وسلطة كبيرة واستمتع!


لازانيا بثلاث جبن سهلة

1. سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. قم بطلاء طبق خبز 9x13 بوصة برذاذ طهي غير لاصق. وزعي حوالي 1 12 كوب من الصلصة على القاع ، ثم ضعي ثلاث نودلز لازانيا بالطول فوق الصلصة (لا تقلق إذا لم تمد نودلز اللازانيا غير المطبوخة الطول الكامل لوعاء الخَبز ، فإنها ستتوسع في الخبز).

2. ضع 1 1/2 كوب آخر من الصلصة فوقها ، ثم انثر السبانخ فوق الصلصة. رشي عليه زيت الزيتون. ضعي نصف كمية الريكوتا على السبانخ ، وضعيها بشكل عشوائي في مكدسة ملاعق كبيرة. رتبي نصف شرائح الموتزاريلا فوقها ورشيها بنصف الجاك الجاف المبشور. أضيفي ثلاث نودلز طولية من اللازانيا ، ونصف كوب آخر من الصلصة ، ثم بقايا الريكوتا والموزاريلا.

3. ضعي ثلاث نودلز اللازانيا المتبقية على الجبن ، ثم وزعي الصلصة المتبقية فوقه ، وغطي اللازانيا بالكامل. يرش بالمقبس الجاف المتبقي. اخبزيها لمدة 45 إلى 50 دقيقة ، حتى تغلي وتتحول الطبقة العلوية إلى اللون البني. اتركيه لمدة 10 إلى 15 دقيقة في درجة حرارة الغرفة ، ثم قطعيه إلى مربعات للتقديم.


ملخص الوصفة

  • 1 عبوة (16 أونصة) نودلز لازانيا
  • 4 أكواب جبن ريكوتا
  • ربع كوب جبن بارميزان مبشور
  • 4 بيضات
  • الملح والفلفل حسب الذوق
  • 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون
  • 3 فصوص ثوم مفروم
  • 1 عبوة (32 أونصة) من صلصة السباغيتي
  • 1 ملعقة صغيرة بهارات إيطالية
  • 2 كوب جبن موزاريلا مبشور

يُسخن الفرن مسبقًا إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). أحضر قدرًا كبيرًا من الماء المملح قليلًا ليغلي. تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى تُصفّى الدنت وتُوضع اللازانيا على ورق القصدير لتبرد.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي الريكوتا ، البارميزان ، البيض ، الملح والفلفل جيداً.

في قدر متوسطة الحجم ، سخني الزيت على نار متوسطة واقلي الثوم لمدة دقيقتين وقلبي مع صلصة السباغيتي والتوابل الإيطالية. تُسخن الصلصة حتى تدفئ تمامًا ، مع التحريك من حين لآخر ، من 2 إلى 5 دقائق.

انثر نصف كوب من الصلصة في قاع طبق خبز بحجم 9 × 13. غطيها بطبقة من المعكرونة. وزعي نصف مزيج الريكوتا فوق المعكرونة وطبقة أخرى من المعكرونة. صب 1 12 كوب من الصلصة فوق المعكرونة ، ووزع المتبقي من الريكوتا فوق الصلصة. ضعي فوقها النودلز المتبقية والصوص ورشي جبنة الموزاريلا فوقها. غطيها بورق مدهون.


ثلاث جبن لازانيا مع الفلفل الأحمر المحمص والفطر

لتحضير لازانيا نباتية مليئة بالنكهة (بدلاً من الماء والرقة) ، ابدأ بتحميص الفطر والفلفل الأحمر بزيت سريع مملوء بالثوم. أثناء طهي الخضار ، اخلطي حشوة الريكوتا مع القليل من جبن البارميزان للحصول على أومامي إضافي. يقلل استخدام نودلز اللازانيا التي لا تحتاج إلى سلق وصلصة الطماطم عالية الجودة التي يتم شراؤها من المتجر وقت الطهي دون التضحية بالطعم.متعلق ب: المزيد من وصفات اللازانيا


لازانيا بثلاث جبن سهلة

يسخن الفرن إلى 375 درجة. يُغطى طبق خبز سعة 2 لتر بزيت الزيتون ويُترك جانبًا.

تُطهى نودلز اللازانيا حتى تنضج حسب تعليمات العبوة. اشطفها بالماء البارد حتى تبرد. توضع المعكرونة المطبوخة بشكل مسطح وتترك جانباً.

في وعاء متوسط ​​، اخلطي جبنة الريكوتا والبيض وجبن بارميجيانو-ريجيانو وقشر الليمون والملح والفلفل. اجلس جانبا.

يُمزج جبن الموزاريلا والجبن الشيدر الحادة وجبن فونتينا معًا. اجلس جانبا.

انشر طبقة خفيفة من صلصة الطماطم في قاع صينية الخبز. ضعي 3 إلى 4 نودلز لازانيا بالطول فوق الصلصة.

ضعي ثلث ما تبقى من صلصة الطماطم فوق نودلز اللازانيا. ضع نصف جبن الريكوتا فوق الصلصة ثم افرد ثلث خليط الجبن الثلاثة. كرر هذا النمط: المعكرونة ، الصلصة ، جبن الريكوتا ، خليط الجبن. أضيفي طبقة أخيرة من اللازانيا نودلز ، ثم أضيفي ما تبقى من صلصة الطماطم والباقي من خليط 3 جبن.

تُخبز اللازانيا لمدة 45 دقيقة تقريبًا أو حتى يذوب الجزء العلوي من الجبن ويصبح ذهبيًا.

أخرجه من الفرن واتركه ليبرد لمدة 10 إلى 15 دقيقة قبل التقديم.


ما هي المكونات المطلوبة؟

  • سجق ايطالي
  • صلصة المعكرونة
  • بيض
  • لبن
  • نودلز لازانيا مجففة
  • جبنة البارميزان
  • جبنة موتزاريلا
  • الجبن بروفولوني

سجق ايطالي: ليس ممتعا؟ يمكنك استخدام لحم البقر المفروم أو الديك الرومي المفروم أو خيار الأرض و ldquomeat & rdquo. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك أيضًا حذف اللحوم تمامًا.

صلصة المعكرونة: استخدم نسختك المفضلة من الجرار أو محلية الصنع.

الجبن: هذا هو المزيج الخاص من الجبن الذي استخدمته. ومع ذلك ، اذهب مع العلامة التجارية / النوع المفضل لديك!

هل يمكنني عدم استخدام نودلز اللازانيا المغلية؟ نعم فعلا. ومع ذلك ، قد تحتاج إلى تعديل وقت الخبز.


ملخص الوصفة

  • 1 رطل جبن ريكوتا كامل الدسم
  • 1 بيضة كبيرة
  • 1/8 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب المبشور حديثاً
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح خشن
  • الفلفل الطازج المطحون
  • 1 رطل جبن موزاريلا طازج
  • مارينارا
  • نودلز لازانيا طازجة ، مقطعة إلى شرائح 4 × 13 بوصة ومطبوخة ، أو نودلز مجففة يتم شراؤها من المتجر ، مطبوخة
  • 5 أونصات جبن بارميزان مبشور خشن (حوالي 1 3/4 كوب)

يسخن الفرن على 375 درجة. يُمزج الريكوتا والبيض وجوزة الطيب والملح في وعاء متوسط. يتبل بالفلفل. ابشر نصف جبن الموزاريلا بقسوة وحركه مع خليط الريكوتا. باستخدام أصابعك ، قم بتقطيع جبن الموزاريلا المتبقية إلى شرائح بحجم 2 بوصة ، واحتفظ بها.

انشر 1/2 كوب ماء مالح في طبق خبز 9 × 13 بوصة. ضع طبقة من المعكرونة فوق المارينارا. يُوزّع 1/3 مزيج الريكوتا على النودلز ، ويُرش بثلث كمية جبن البارميزان. ضع طبقة من المعكرونة فوق طبقة الجبن. انشر 1 كوب من المارينارا فوق النودلز. كرر الطبقات (نودلز ، مارينارا ، نودلز ، خليط الريكوتا ، جبن البارميزان) مرتين أخريين. يُوزّع المتبقي من المارينارا فوق طبقة الجبن ، ثم يُرش بجبن الموزاريلا المبشور.

ضع طبق الخبز على صينية خبز مطوية. اخبزيها حتى يصبح لون الجبن بنياً ذهبياً وتصبح الصلصة تغلي ، لمدة 45 إلى 50 دقيقة. اتركيه لمدة 15 دقيقة قبل التقطيع والتقديم.


لازانيا بثلاث جبن مع سجق إيطالي

سخني الزيت في قدر كبيرة ثقيلة على نار متوسطة. يُضاف البصل والجزر والثوم المقلية حتى ينضج ، حوالي 12 دقيقة. يُضاف اللحم البقري والنقانق إلى المقلاة حتى ينضج تمامًا ، ويُقطع اللحم بظهر الملعقة ، لمدة 5 دقائق تقريبًا. أضف المكونات المتبقية. غطيه واتركيه على نار هادئة حتى تمتزج النكهات ويقيس الصلصة حوالي 5 أكواب ، مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 15 دقيقة. تجاهل أوراق الغار. رائع.

لازانيا

الخطوة 2

يسخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. تُطهى النودلز في قدر كبير من الماء المغلي المملح حتى تنضج تقريبًا ، حوالي 7 دقائق. غطاء الصرف بالماء البارد.

الخطوه 3

يُمزج الريكوتا مع 3/4 كوب من جبن البارميزان في وعاء متوسط. اخلطي السبانخ. الموسم الى الذوق مع الملح والفلفل. امزج البيض.

الخطوة 4

صفي المعكرونة واتركيها تجف. انثر نصف كوب من الصلصة على قاع طبق الخبز الزجاجي مقاس 13 × 9 بوصة. ضعي 5 نودلز فوق الصلصة ، متداخلة لتناسب. وزعي نصف خليط السبانخ والريكوتا بالتساوي على المعكرونة. رش 2 كوب جبن موزاريلا بالتساوي فوق خليط الريكوتا والسبانخ. تُسكب ملعقة ونصف كوب من الصلصة فوق الجبن ، وتُدهن بالملعقة لتغطيتها (ستكون الصلصة سميكة). كرري الطبقات مع 5 نودلز ، خليط السبانخ والريكوتا المتبقي ، 2 كوب جبن موزاريلا و 1 1/2 كوب صلصة. رتب 5 نودلز المتبقية فوق الصلصة. انشر باقي الصلصة فوق المعكرونة. يرش المتبقي 3/4 كوب جبن موزاريلا و 1/4 كوب جبن بارميزان بالتساوي فوق اللازانيا. (يمكن تحضيرها قبل يوم واحد. قم بتغطيتها بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعها في الثلاجة.) قم بتغطية طبق الخبز بورق الألمنيوم. تُخبز اللازانيا لمدة 40 دقيقة وتُكشف عن الغطاء وتُخبز حتى تصبح ساخنة وفقاعية ، حوالي 40 دقيقة. دع اللازانيا تقف قبل 15 دقيقة من التقديم.


أفضل وصفة لخبز اللازانيا

شيء واحد لا يعجبني حقًا في العديد من وصفات لازانيا لحم البقر المخبوزة التي جربتها هو أن المعكرونة تصبح رطبة جدًا. أنا متمسك بمعكرونة آل دينتي ، أي شيء آخر سيكون مجرد رعب كبير بالنسبة لي. قد تشعر بشكل مختلف حيال هذا.

إن الشيء العظيم في هذه الوصفة هو أنها تضمن بقاء اللازانيا الخاصة بك في حالة جيدة ، ناهيك عن سهولة العمل مع المعكرونة النيئة بدلاً من أوراق اللازانيا المسلوقة الزلقة التي تنتهي في أغلب الأحيان على الأرض ، وتتكسر أو تلتصق ببعضها البعض في الغليان.

أيضا الجبن. الكثير من الجبن.