وصفات جديدة

كرواسون الجوز

كرواسون الجوز



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أضع المكونات في محضر الطعام وخلطتها.

تركت العجين الذي حصلت عليه لأرتاح قليلاً ، بارد ؛ منه قطعت القطع التي شكلتها في خيط وشكلت الكرواسان. العجينة لزجة تمامًا ، يجب أن تعمل بسرعة ، حتى لا تلين من حرارة اليدين.

أضع الكرواسان في صينية مبطنة بورق الخبز وأضعها في الفرن لمدة 12 دقيقة تقريبًا ، حتى تبدأ في التحول إلى اللون البني. مررتهم ساخنًا من خلال السكر البودرة.

هذه المرة ، أخذت فكرة Laura Sava وقمت أيضًا بقص بعض الأشكال للزينة ؛ لدي أشجار التنوب والنجوم.


مكونات:

200 جرام سمن
رشة ملح
50 جرام من العمر
50 غ حبات جوز
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 أو
بقدر ما يحتويه من دقيق
ملعقة من السمن والدقيق للصينية

طريقة التحضير:

1. أخرج المكونات من الثلاجة قبل ساعتين من الطهي. طحن الجوز ناعما.
2. افركي رغوة المارجرين بالملح والسكر وسكر الفانيليا حتى تذوب. نضيف البيض والمكسرات والشوكولاتة المبشورة وما يكفي من الدقيق للحصول على عجينة صلبة مناسبة. اجمع العجينة على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
3. على السبورة مع رش الدقيق ، وزعي صفيحة بسمك 5 مم ، تقطعها إلى مربعات ولفها لتشكيل الكرواسان.

4. نضعها في مقلاة مدهونة بالسمن ومبطن بالدقيق وتخبز على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.


11 وصفة بطعم عجينة الكيك ، حتى تشعر دائمًا وكأنك في عيد ميلادك

لدينا أخبار رائعة: أنتعلبةخذ كعكتك وأكلها أيضًا. في حين أن خليط الكيك قد لا يبدو أنه الطريقة الأكثر صحة لإطعام جسمك (بصراحة ، فإن البروتينات الخالية من الدهون والمنتجات الطازجة هي الأفضل لك دائمًا) ، فإن العالم الذي يمكنك فيه تناول الكعك على الإفطار هو في متناول يديك. ولا ، هذا ليس في أعنف أحلامك.

من دقيق الشوفان بين عشية وضحاها إلى مخفوق البروتين للفطائر وأكثر من ذلك ، ستحقق هذه الوصفات الصحية لعجينة الكيك أحلام طفولتك - دون تحطم السكر. وبما أنني في الجانب الصحي ، نقول إنه يضيف بقعًا إضافية.

1. سموثي لعجينة الكيك

ربما ينبغي أن تسمى هذه الوصفة مخفوق الحليب الصحي ، لكننا سعداء بتناول العصير وتناوله على الإفطار (#treatyoself). مصنوع من الحليب ، ولبن الفانيليا (استخدم اليونانية للحصول على بروتين إضافي) ، ومزيج من الكعك الأصفر والثلج ، ومذاقه هدم مثل الصور. لتسهيل الأمر ، استخدم حليب اللوز ومسحوق بروتين الفانيليا بدلاً من خليط الحليب والكيك.

2. قضبان الطاقة لبطاريات الكعكة

هذه الوصفة قابلة للطرق بقدر ما هي لذيذة. نحن نحب البقع (هل ذكرت ذلك؟) ، لكن ألواح الطاقة جيدة تمامًا مع الفواكه المجففة أو الجوز المفروم أو جوز الهند. يمنح أرز Krispies الألواح المقرمشة المثالية ، وتربطها زبدة الكاجو من أجل الاتساق الكريمي للكيك الذي يجعلنا نعود للمزيد.

3. كعكة ورقية لعيد ميلاد الشوفان بين عشية وضحاها

اختصر ، إنه عيد ميلادك. احتفالًا أم لا ، فإن هذه الشوفان الليلي طريقة رائعة لبدء اليوم. مليئة ببعض من مفضلات الإفطار لدينا - الشوفان ، بذور الشيا ، الزبادي اليوناني ، حليب اللوز - هذه الوجبة صحية مثل الأطباق المستوحاة من الكعك. استخدم زبادي الفانيليا اليوناني والقليل من المربى الشبيه بالحلوى.

4. لقيمات صحية من عجينة الكيك بدون خبز

هذه اللدغات هي في الأساس خليط كعكة فطيرة - ونحن متحمسون جدًا لذلك. ولكن على عكس ملفات تعريف الارتباط ، التي غالبًا ما تكون محملة بالزبدة والسكر ، فهي في الواقع مغذية جدًا. باليو ، نباتي وخالي من الغلوتين ، تحصل اللدغات على نكهة الكيك من مسحوق بروتين الفانيليا ودقيق جوز الهند وزبدة الجوز. تخطي البقع إذا أردت ، لكننا حقًا نحب اللون (والمرح).

5. تقليب البروتين لمزيج الكيك

هل تحب الحلويات ولكنك لا تريد أن ينتهي بك الأمر مع الحلويات؟ جرب مشروب البروتين هذا. محلى بمزيج من بودنغ الفانيليا (نحب استخدامه بدون سكر) ومسحوق بروتين الفانيليا وخلاصة الفانيليا والزبدة بخلاف مستخلص الزبدة ، هذه الوصفة ليست بريئة تمامًا ، ولكنها تستحق العناء (ميني) لتنغمس فيها.

6. خليط خليط الكيك الصحي

لم أكن أعتقد أنه من الممكن أن تنتمي عجينة وكيك وحمام صحي إلى عنوان وصفة واحدة ، لكن نعم. مصنوع من الموز ومسحوق بروتين الفانيليا ومسحوق الشوفان والكعك وزبدة الجوز (الوصفة توصي باللوز ، لكننا نحب الكاجو) ، هذا الحمام هو الوجبة الخفيفة المثالية عندما تحتاج إلى سكر طبيعي (طبيعي) وليس لديك أريد مشاركته .

7. Funfetti Cake Batter الإفطار في الفرن

التجميد على الفطور - لماذا لا؟ يتكون أساس هذا الإفطار الرائع من الشوفان ودقيق اللوز وخلاصة الفانيليا ونوتة من السكر (نحب أن نستحم في شراب القيقب) ومغطاة بصقيع صحي شرعي. وهو مصنوع من الزبادي ومسحوق البروتين. يحب Swift التخلص منه ، فنحن نحب خبزه.

8. الفطائر الصحية لعجينة كعكة فونفيتي

من كان يعلم أن المكونات الصحية يمكن أن تخلق مثل هذا الإفطار اللذيذ؟ تستخدم هذه الفطائر حليب اللوز وبياض البيض وخلاصة الموز والفانيليا والزبدة والشوفان ودقيق القمح الكامل لصنع فطائر منفوشة ومغذية من شأنها أن تخجل الخليط في الصندوق. يُضاف زبدة الجوز للحصول على بروتين إضافي ، وكما هو الحال مع كل وصفة في هذه القائمة ، رشها بالنكهة.

9. كعكة بروتين الزبادي المجمد

لست بحاجة إلى محترف لدعم هذا المؤيد اللذيذ. تتطلب الوصفة بعض المكونات الغامضة - مثل MuscleEgg مع نكهة خليط الكيك ومسحوق بروتين الفانيليا الذواقة من PEScience - ولكن من السهل جدًا تبسيطها. بدلاً من MuscleEgg ، جرب مزيجًا من الكعكة الصفراء ومسحوق الفانيليا الخالي من السكر أو الخيار الأكثر صحة ، خلاصة الفانيليا والزبدة. استخدم أي مسحوق بروتين فانيليا في متناول يدك وازدهر: ينتظر الآيس كريم برو يو.

10. حمص لعجينة الكيك

حسنًا ، نعلم أن دبال عجين الكيك يبدو جامحًا ، لكن ابق معنا. مع قليل من الحلاوة وقليل من الطحين ، يتحول الحمص إلى حمام كريمي بشكل لا يصدق ، يكون مذاقه صعبًا للحمص (ولكن لا يزال له قيمة غذائية). تعمل الفواكه الطازجة والمعجنات بشكل رائع مثل التغميس ، وإذا كنت تشعر بحلاوة شديدة ، أضف رقائق الشوكولاتة الداكنة إلى العجين.

11. ألواح جرانولا لعجينة الكيك

مع ستة مكونات فقط ، قد تكون هذه الوصفة أسهل طريقة لتحقيق أحلام عجينة الكيك. اخلطي الشوفان الملفوف والزيت (جوز الهند يعمل بشكل أفضل) وخليط خليط الكيك (أو مسحوق بروتين الفانيليا) والعسل ورشات الخبز واستمتع. للحفاظ على طبيعته (العش) ، استخدم شراب القيقب بدلاً من كارو.


مكونات:

200 جرام سمن
رشة ملح
50 جرام من العمر
50 غ حبات جوز
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 أو
بقدر ما يحتويه من دقيق
ملعقة من السمن والدقيق للصينية

طريقة التحضير:

1. أخرج المكونات من الثلاجة قبل ساعتين من الطهي. طحن الجوز ناعما.
2. افركي رغوة المارجرين بالملح والسكر وسكر الفانيليا حتى تذوب. نضيف البيض والمكسرات والشوكولاتة المبشورة وما يكفي من الدقيق للحصول على عجينة صلبة مناسبة. اجمع العجينة على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
3. على السبورة مع رش الدقيق ، وزعي صفيحة بسمك 5 مم ، تقطعها إلى مربعات ولفها لتشكيل الكرواسان.

4. نضعها في مقلاة مدهونة بالسمن ومبطن بالدقيق وتخبز على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.


مكونات:

200 جرام سمن
رشة ملح
50 جرام من العمر
50 غ حبات جوز
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 أو
بقدر ما يحتويه من دقيق
ملعقة من السمن والدقيق للصينية

طريقة التحضير:

1. أخرج المكونات من الثلاجة قبل ساعتين من الطهي. طحن الجوز ناعما.
2. افركي رغوة المارجرين بالملح والسكر وسكر الفانيليا حتى تذوب. نضيف البيض والمكسرات والشوكولاتة المبشورة وما يكفي من الدقيق للحصول على عجينة صلبة مناسبة. اجمع العجينة على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
3. على السبورة مع رش الدقيق ، وزعي صفيحة بسمك 5 مم ، تقطعها إلى مربعات ولفها لتشكيل الكرواسان.

4. نضعها في مقلاة مدهونة بالسمن ومبطن بالدقيق وتخبز على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.


مكونات

الخطوة 1

Cornlets مع القرف والمكسرات

1. نخل الدقيق. اخلطي الزيت مع البرش ، أضيفي الخميرة وملعقة السكر وسكر الفانيليا والليمون المبشور وقشر البرتقال. نضيف تركيبة البرشت السائلة فوق الدقيق ونعجن العجينة.

2. افردي العجينة وشكلوا دائرة نقسمها بعد ذلك إلى 12 مثلثا. في قاعدة كل مثلث نضع الجوز والقرف (يمكننا أيضًا استخدام المربى) ، وبعد ذلك نلف المثلثات من القاعدة إلى الأعلى ، ونحصل على الكرواسان.

3. ضعها على صينية مبطنة بورق الخبز ، مع المسافة بينهما.

4. دعهم يبردوا لمدة 15 دقيقة ، ثم اخبزهم في الفرن على حرارة 170 درجة مئوية لمدة 20-25 دقيقة.


سلطة مع طماطم ، جرجير و رمان

أسهل أنواع السلطات هي بالطبع تلك التي تحتوي على الكثير من الخضر ، فالأمر كله يتعلق بمعرفة كيفية مزجها واختيار الصلصة المناسبة. قد تعلم أن الجرجير صحي جدًا ، لكن ربما تفكر في كيفية دمجه في أطباق مختلفة. أستهلكه كثيرًا ويمكنني أن أقول إنني صديق له ، وآمل أن تستخدمه أيضًا ، خاصةً أنه موجود في كل مكان.

السلطة مع الطماطم والجرجير والرمان هي طبق سهل وسريع ويمكن تقديمه على هذا النحو أو مع لحم مشوي قليل الدهن في حالتنا أجنحة الدجاج. ماذا لديه ايضا؟ الجوز ، مما يعطيها نكهة إضافية وبروتين. أؤكد لك أنك لا تحتاج إلى أي شيء آخر بجانبه ، إنه جيد جدًا ، الطعم الحامض لرمان يعوض عن اللون المر قليلاً لأوراق الجرجير. لقد شاهدت الوصفة على موقع يوتيوب ولفتت انتباهي على وجه التحديد لأنها سهلة التحضير ولأنها تحتوي على مكون من الرمان. لدرجة أنني كنت محظوظًا بما يكفي للعثور على فاكهة ليست ناضجة جدًا ، لكن ربما لم يكن عليّ أن أكتب لك ذلك :)

سلطة مع طماطم ، جرجير و رمان

  • 100 جرام جرجير
  • 2 طماطم
  • 150 جرام خيار طازج
  • 1/2 بصلة حمراء
  • حوالي 100 جرام جوز
  • عصير نصف ليمونة
  • ملح
  • 2-3 ملاعق كبيرة زيت زيتون

نقطع الجرجير إلى قطع صغيرة ، ونقشر الخيار ونقطعه إلى مكعبات ، ونقطع البصل أيضًا ، ونقطع الطماطم إلى مكعبات ، ونقطع الجوز بالسكين.

ضعيهم جميعًا في وعاء مع بذور الرمان وأضيفي عصير الليمون والملح والقليل من زيت الزيتون واخلطيهم برفق. قدميها على الفور.

يمكنك تقطيعها جميعًا والاحتفاظ بها باردة ثم إضافة الصلصة قبل التقديم.

وربما تسألني عن الأجنحة لأنها تظهر في الصورة لذا سأكتب لك كيف أعددتها.

لقد غسلتهم جيدًا ، ومسحتهم بمنشفة ورقية وقمت بتتبيلهم بالملح والفلفل والسماق والفلفل الحلو المدخن. ثم أضع القليل من زيت الزيتون وأخلطهم جيدًا لنشر البهارات في كل مكان. إذا لم يكن لديك السماق (اشتريته من كاوفلاند) فاستخدم عصير الليمون.

قم بتغطيتها واتركها باردة لمدة 3-4 ساعات أو طوال الليل ثم شويها. لقد صنعتهم على الشواية على الموقد ، الذي به فتحة في المنتصف وغطاء.

نقدم سلطة لحم مشوي.

للحصول على توصيات بشأن الوصفات اليومية ، يمكنك أيضًا العثور علي على صفحة Facebook و Youtube و Pinterest و Instagram. أدعوك للإعجاب والاشتراك والمتابعة. أيضًا ، تنتظرك مجموعة Let's cook with Amalia لتبادل الوصفات والتجارب في المطبخ.


مكونات:

200 جرام سمن
رشة ملح
50 جرام من العمر
50 غ حبات جوز
كيس واحد من سكر الفانيليا
1 أو
بقدر ما يحتويه من دقيق
ملعقة من السمن والدقيق للصينية

طريقة التحضير:

1. أخرج المكونات من الثلاجة قبل ساعتين من الطهي. طحن الجوز ناعما.
2. افركي رغوة المارجرين بالملح والسكر وسكر الفانيليا حتى تذوب. نضيف البيض والمكسرات والشوكولاتة المبشورة وما يكفي من الدقيق للحصول على عجينة صلبة مناسبة. اجمع العجينة على شكل كرة ولفها في غلاف بلاستيكي واتركها تبرد لمدة 30 دقيقة.
3. على السبورة مع رش الدقيق ، وزعي صفيحة بسمك 5 مم ، تقطعها إلى مربعات ولفها لتشكيل الكرواسان.

4. نضعها في مقلاة مدهونة بالسمن ومبطن بالدقيق وتخبز على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.


بسكويت بجوز الهند

كوكيز جوز الهند & # 8211 وصفة سهلة وسريعة للغاية. تخرج ملفات تعريف الارتباط اللطيفة بجوز الهند هذه لطيفة للغاية ، وستشعر أنك ترغب في تناولها على الفور! كانت ملفات تعريف الارتباط بجوز الهند جزءًا من سلسلة من الطهي ، ونتيجة لذلك ظهرت 4 أنواع من ملفات تعريف الارتباط ، والتي كانت لدي على طاولة عيد الميلاد. ولكن الآن فقط جاء دورهم في الظهور ، بسبب الوصفات العديدة ، القليل من الوقت.

كما قلت ، إنها وصفة سريعة وسهلة التحضير. يمكنك اصطحاب الصغار لمساعدتك ولن يكون لديك فقط شيء جيد لتناوله في النهاية ، ولكن ستقضي وقتًا ممتعًا معًا ، وتستمتع!

وصفات أخرى لتجربتها وسريعة ومناسبة للصغار:

فطائر الفانيليا والشوكولاتة كعكة جوز الهند الكرة

إذا كنت تحب وصفاتي ، فلا تتردد في مشاركتها على Facebook ، فهي لا تكلف شيئًا. أنا في انتظارك أيضًا مع اشتراك على قناتي على YouTube ، حيث يمكنك معرفة كيفية تحضير وصفاتي.


مكونات وصفة طرية Cornulete

  • 160 جرام طحين
  • 50 جرام زبدة
  • 110 جرام بودرة قديمة
  • 50 جرام من الجوز المطحون ناعماً
  • 1 ليمون كبير

تحضير طبق كورنوليت الطري بالجوز والزبدة والليمون ، وصفة الجدة

عجينة محشية

ابشري قشر الليمون واعصري العصير.

يتم خلط جميع المكونات مباشرة على السبورة ، مما ينتج عنه عجين قاسي إلى حد ما ولكنه مرن بدرجة كافية.

تتكون كرات بحجم حبة البندق الصغيرة من هذه العجينة ثم يتشكل الكرواسان.

ضعي الصينية على ورق الخبز واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

بعد إزالتها ، بينما لا تزال ساخنة ، يتم سحقها على الفور بدقيق سكر الفانيليا.

يمكن تخزينها في مكان جاف وبارد لفترة طويلة جدًا.

نصيحة ماري:

إذا أردت ، يمكنك استخدام الروم والقشر وعصير البرتقال بدلاً من الليمون والقرفة والهيلب

متوسط ​​الدرجات التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 9.25.

إعادة & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو والكعك الطازج مع الجوز والزبدة والليمون وصفة الجدة


مكونات وصفة طرية Cornulete

  • 160 جرام دقيق
  • 50 جرام زبدة
  • 110 جرام بودرة قديمة
  • 50 جرام من الجوز المطحون ناعماً
  • 1 ليمون كبير

تحضير طبق كورنوليت الطري بالجوز والزبدة والليمون ، وصفة الجدة

عجينة محشية

ابشري قشر الليمون واعصري العصير.

يتم خلط جميع المكونات مباشرة على السبورة ، مما ينتج عنه عجين قاسي إلى حد ما ولكنه مرن بدرجة كافية.

تتكون كرات بحجم حبة البندق الصغيرة من هذه العجينة ثم يتشكل الكرواسان.

ضعي الصينية على ورق الخبز واخبزيها في الفرن لمدة 10 دقائق.

بعد إزالتها ، بينما لا تزال ساخنة ، تُطحن على الفور بمسحوق دقيق الفانيليا.

يمكن تخزينها في مكان جاف وبارد لفترة طويلة جدًا.

نصيحة ماري:

إذا أردت ، يمكنك استخدام الروم والقشر وعصير البرتقال بدلاً من الليمون والقرفة والهيلب

متوسط ​​الدرجات التي قدمتها لجنة التحكيم لهذه الوصفة هو 9.25.

إعادة & # 539 وصفات مع جينا براديا وصفات الراكو ودونتس طازج بالجوز والزبدة والليمون وصفة الجدة


فيديو: Walnut Lemon Croissant Bruno Albouze (أغسطس 2022).