We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
عندما يتعلق الأمر بتفضيلات الطهي ، فإن زوجي مجنون بشوربة الطماطم. أجده مملًا وأتطلع دائمًا إلى القيام به بشكل مختلف ، لإثارة البهجة ، والإعجاب به أيضًا ، وتناول كليهما. هذه المرة ، مع إضافة البنجر.
- 500 غرام شمندر
- 1 لتر من الطماطم المهروسة
- 1 جزرة
- قطعة من الكرفس
- 2 مكعبات دجاج
- عصير نصف ليمونة
- البقدونس الأخضر
- جبنة فيتا
حصص: 8
وقت التحضير: أقل من 30 دقيقة
طريقة التحضير شوربة البنجر مع الطماطم والخبز المحمص وجبنة الفيتا:
أزلت مكعّبَي الدجاج في 750 مل من الماء وغليتهما. أضفت مكعبات البنجر والجزر والكرفس وطهيها لمدة 15 دقيقة. في هذه الأثناء ، قمت بخبز الخبز المحمص في الخبز والزبدة ومكعبات جوزة الطيب وقطعت الجبن إلى مكعبات. عندما تم طهي الخضار ، أضفت الطماطم المهروسة وغليتها لمدة 5 دقائق أخرى ، ثم مررت كل شيء في الخلاط. غليتها حتى تغلي ، أضفت عصير الليمون ، أضفت الملح والفلفل. أضعها في أوعية ورش قطع الخبز المحمص ومكعبات الجبن والبقدونس والتقطت صوراً بسرعة ، لأن زوجي لم يستطع الانتظار حتى الشهية.
مواقع النصائح
1
الوصفة التي استلهمت منها كانت خالية من الجزر والكرفس ، لكنني فكرت في نكهة إضافية
2
في الوصفة الأصلية لم يكن هناك سوى 200 مل من الطماطم المهروسة ، ولكن بعد أن وضعت 500 مل لا يزال يبدو قليلاً ، لذلك أضفت 500 مل أخرى
