وصفات جديدة

أفضل وصفات البسكويت والمرق

أفضل وصفات البسكويت والمرق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

أعلى تصنيف من وصفات البسكويت والمرق

يجمع هذا الطبق بين كل الرضا اللذيذ لهذا العنصر الجنوبي الحقيقي مع سهولة المشاركة في طبق خزفي. في طبق واحد ، سيكون لديك بسكويت بني ذهبي ، ومرق مصنوع منزليًا ، وإضافة الجبنة الذائبة المستحيلة في الأعلى. إنه الطبق المثالي المريح ليوم الأحد البطيء.

هذا الفطور ذو النمط الجنوبي سيملأك سريعًا ، لكن تذوق كل قضمة! إنها طريقة رائعة لبدء صباحك.


وصفة البسكويت والمرق هذه مفضلة في الجنوب!

لقد كنت أصنع نفس هذه الوصفة من البسكويت والمرق منذ أكثر من 30 عامًا ، والآن سأشاركها معك!

حسنًا ، دعنا نحصل على البسكويت في الفرن أولاً:

لصنع أفضل أنواع البسكويت لهذا البسكويت والمرق ، تحتاج إلى دقيق قمح شتوي ناعم عالي الجودة ، أستخدم دقيق الزنبق الأبيض ذاتي الرفع

وصفة البسكويت
2 كوب دقيق ذاتي الرفع
1/4 كوب سمن نباتي ، زبدة أو شحم
1 كوب من اللبن الرائب ، أو يمكنك استخدام الحليب كامل الدسم

سخني الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت في وعاء الخلط ، اقطعي السمن إلى دقيق ذاتي الرفع باستخدام خلاط أو شوكة أو بأطراف أصابعك حتى يشبه الفتات الخشنة.

اخلطي اللبن مع الشوكة حتى تتماسك العجينة. ستكون العجينة لزجة.

اقلب العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الدقيق. اعجن برفق عن طريق طي العجينة من 8 إلى 10 مرات.

اضغط على دائرة بسمك 1 بوصة.

اقطعي البسكويت بقطاعة 2 بوصة ، مع الحرص على دفع العجين لأسفل بشكل مستقيم. لا تقم بتدوير القاطع حتى يتم قطع العجين بالكامل (سيؤدي لف القاطع إلى عدم ارتفاع البسكويت بشكل مستقيم.

ضع البسكويت على صينية الخبز بحيث لا تكاد تلامس. اجمع العجينة الخردة ، واضغط عليها في دائرة ، واعمل عليها بأقل قدر ممكن واستمر في التقطيع حتى يتم استخدام كل العجين.

اخبزي لمدة 8 إلى 10 دقائق أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

الآن من أجل مرق السجق لهذه الوصفة من البسكويت والمرق

يبدأ مرق النقانق الجيد (يطلق عليه بعض الناس مرق الحليب والبعض الآخر يسميه مرق Sawmill) بلفائف نقانق طازجة جيدة النوعية. أستخدم Tennessee Pride ، لكن Jimmy Dean أو Rudy's Farm كلاهما جيدان أيضًا.

1 رطل نقانق طازجة
3 ملاعق كبيرة سمن أو مرق لحم مقدد
1/4 كوب دقيق لجميع الأغراض
3 أكواب حليب
ملح 1/2 ملعقة صغيرة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

إليك ما عليك القيام به:

في مقلاة كبيرة ثقيلة (يفضل الحديد الزهر) ، قم بتحمير النقانق وتكسيرها بملعقة على نار متوسطة عالية. لا تستنزف.

نضيف السمن والطحين والملح والفلفل.

يُطهى مع التحريك باستمرار حتى يبدأ الدقيق في التحول إلى اللون البني.

أضف الحليب ببطء مع الاستمرار في التحريك.

يُغلى المزيج ويُخفّف الحرارة ويُطهى على نار خفيفة لمدة دقيقة واحدة مع التحريك من حين لآخر. عندما يبرد المرق سيزداد سمكه ، لذا إذا كنت تريد صلصة أرق ، أضف القليل من الحليب

نقطع البسكويت إلى نصفين ونصب المرق فوق البسكويت.

إذا كنت تريد فقط وصفة مرق الحليب العادي ، شكّل النقانق إلى فطائر وبنية. أخرجيها من المقلاة لاستخدامها في صنع بسكويت السجق واستمري في الوصفة بنفس الطريقة.

أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة من البسكويت والمرق!


ملخص الوصفة

  • علبة واحدة (10 أونصات) من عجينة البسكويت المبردة (مثل Pillsbury Grands! ®)
  • 1 (1 باوند) نقانق لحم الخنزير السائبة
  • 1 كوب جبن شيدر مبشور ، مقسم
  • 6 بيضات
  • نصف كوب حليب
  • ملح وفلفل أسود مطحون حسب الرغبة
  • 1 كوب ماء بارد أو أكثر حسب الحاجة
  • 1 (1.5 أونصة) خليط مرقة لحم الخنزير

سخني الفرن على درجة 350 فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 9x13 بوصة.

يُبطن قاع طبق الخبز المُجهز بالبسكويت.

سخني مقلاة كبيرة على نار متوسطة عالية. يُطهى ويُقلب النقانق في المقلاة الساخنة حتى يتحول إلى اللون البني ويتفتت ، ويُصفى من 5 إلى 7 دقائق وتخلص من الشحوم. نرش النقانق فوق طبقة البسكويت و 1 كوب جبن شيدر فوقها.

يُخفق البيض والحليب والملح والفلفل معًا في وعاء ويُسكب فوق طبقة الجبن.

يُمزج الماء والمرق معًا في قدر ويُغلى المزيج. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح المرق سميكًا ، من دقيقة إلى دقيقتين ، مع إضافة المزيد من الماء لمرق اللحم الرقيق. صب المرق فوق طبقة البيض. نرش الكمية المتبقية من جبن الشيدر نصف كوب فوق الطاجن.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى يصبح البيض رقيقًا ويغلي الجبن ، حوالي 30 دقيقة.


وصفات البسكويت والمرق الرائعة

هناك العديد من التوابل المختلفة التي يمكنك وضعها في صلصة جريفي كريم. بعض من أفضل التوابل تشمل: الفلفل الأسود المكسر وملح البحر الجيد. ولكن هناك أيضًا العديد من خيارات الأعشاب. ما الأعشاب التي تسأل؟ حسنًا ، لقد جربت الزعتر والمريمية مع مسحوق البصل والثوم وصلصة ورشيسترشاير. تساعد كل هذه التوابل على إضفاء البهارات على وصفات السجق والمرق.

وصفة البسكويت والمرق من بوب إيفانز

بسبب مشاهدة جميع عروض الطهي على شبكة الطعام ، فقد اشتركت أنا وزوجتي في دروس الطبخ معًا وعملنا بجد لتكرار وصفات المطاعم المختلفة في المنزل. ولكن ، لطالما استعصت علينا وصفة بوب إيفان للبسكويت والمرق. حتى وجدنا السر: يمكننا الآن تكرار معظم وصفات المطاعم في المنزل. ما نستخدمه هو مزيج من بسكويت الجدة & # 8217s بترميلك جنبًا إلى جنب مع نقانق مرق الفلفل الموضح في الأسفل.

وإليك ما أحب أن أسميه وصفة بسكويت بالزبدة والجدة # 8217:

الجدة & # 8217s وصفة بسكويت اللبن

لقد وجدت للتو وصفة بسكويت تنافس جداتي ، وهذا من شأنه أن يشكل قاعدة رائعة لمرق النقانق الحلوة. بالتأكيد وصفة للاحتفاظ بها.

ما سوف تحتاجه:
• 2 كوب طحين لجميع الأغراض
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
• 3/4 ملعقة صغيرة ملح
• 1/2 ملعقة صغيرة من صودا الخبز
• 5 ملاعق كبيرة سمن نباتي (بارد)
• 1 كوب لبن

تحضير:
يسخن الفرن إلى 425 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير ، ينخل الدقيق ، والبيكنج بودر ، والملح ، وصودا الخبز. قطعي السمن إلى الدقيق واخلطيهم بخلاط أو شوكة حتى تتكون الفتات الخشنة. يُضاف اللبن الرائب ويُقلب بالشوكة حتى يتماسك العجين. اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وشكلها على شكل قرص.
اعجن قليلا حتى تصبح ناعمة. اربت العجينة حتى 3/4 بوصات. استخدم قطاعة بسكويت أو كوب مغموس بالدقيق لتقطيع البسكويت. ضع البسكويت على بعد حوالي 2 بوصة على صينية خبز غير مدهونة. اجمع القصاصات وكرر التشكيل والقطع. اخبز حوالي 13 إلى 15 دقيقة ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

المرق & # 8211 مرق السجق بالفلفل

ماذا ستحتاج لوصفة المرق هذه:
1 عصا زبدة
3/4 جنيه نقانق
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون (أو حسب الرغبة)
1 كوب دقيق (أو أقل للمرق الرقيق)
1/2 ملعقة صغيرة فلفل حريف
1 لتر حليب

تحضير:
تقلى النقانق إلى قطع صغيرة. تذوب الزبدة في مقلاة منفصلة. يضاف الفلفل الأسود ويقلب. يضاف الدقيق بواسطة ملاعق كبيرة حتى يصبح سميكاً. اخفقي في الحليب. خفقت حتى تصبح ناعمة وساخنة. يُضاف النقانق ويُحرّك. ضعي مرق السجق على بسكويت مفتوح الوجه.

شكرًا لفريق الويب الخاص بي والأشخاص في DTLP لمساعدتهم في طباعة هذه المقالة.


نصائح وتقنيات

البسكويت محلي الصنع مقابل البسكويت الذي يتم شراؤه من المتجر& # 8211 أيهما سيعمل بشكل جيد في هذه الوصفة. اصنعها من الصفر إذا كان لديك متسع من الوقت ، أو استخدم المتجر الذي اشتريته لتوفير بضع دقائق أخرى! فقط تأكد من أنها ساخنة وطازجة.

كيف يثخن المرق؟ أضف المزيد من الدقيق لتكثيفه.

كيف تجعل المرق أرق؟ أضف كميات صغيرة من الحليب حتى تصل إلى القوام المطلوب.

أي نوع من النقانق لاستخدامها؟ لقد استخدمت نقانق لحم الخنزير المطحون لهذه الوصفة ولكن أي نوع من النقانق يمكن أن يعمل.

ما الحليب لاستخدام؟ كريم كامل ، 2٪ ، نصف ونصف ، وكريم ثقيل جميعها تعمل بشكل جيد لأنها تحتوي على دهون كافية. يمكن أن يعمل الحليب النباتي غير المصنوع من منتجات الألبان بشكل جيد مثل حليب اللوز غير المحلى أو حليب جوز الهند أو حتى حليب الشوفان. ومع ذلك ، فإن النكهة الإجمالية تتغير بناءً على اختيارك للحليب.

كيف يتم تخزين هذا الطبق؟ هل يمكنك تجميد البسكويت والمرق؟ يمكنك تخزينها بشكل منفصل في وعاء مغلق في الثلاجة لمدة تصل إلى 3 أيام. لا أوصي بتجميدها لأنها لا تذوب جيدًا. يتغير قوام المرق وقوامه ويتفتت. من الواضح أن البسكويت يصبح رطبًا.

ضع التعليمات المسبقة& # 8211 يمكنك تحضير المرق قبل يوم واحد وتخزينه في الثلاجة. قبل التقديم ، يُسخن فوق الموقد مع القليل من الحليب. من الأفضل تقديم البسكويت طازجًا ودافئًا. لذا ، اجعلهم عندما تكون مستعدًا للخدمة.

هل يمكنك صنع المرق بالماء بدلاً من الحليب؟ لا! لا يضيف الماء أي ثراء أو نكهة إلى الطبق العام. من أجل جعل المرق يتسم بالقوام والنكهة الصحيحين ، فأنت بحاجة إلى ثلاثي الدهون والطحين والحليب. لا يمكن أن يكون الماء بديلاً.

هل يجب أن أفرغ الدهن من النقانق؟ لا ، أنت بحاجة إلى تلك الدهون لتحضير المرق بالإضافة إلى أنها تضيف الكثير من النكهة! اتركه في المقلاة ووفر على نفسك بعض وقت التنظيف.

هل يمكنني سكب الحليب دفعة واحدة؟ لا ، تأكد من صبه تدريجياً حتى يتمكن من تطوير الملمس الناعم الصحيح بدون تكتلات.

ما نوع الدقيق الذي يجب استخدامه؟ تأتي أفضل النتائج من الدقيق متعدد الأغراض. يمكن استخدام دقيق القمح الكامل ولكنه يغير اللون والنكهة بشكل كبير.

استخدم وعاء أو وعاء غير لاصق لأن هذا يمنع الالتصاق والحرق.


بسكويت مع مرق الحليب

في وعاء متوسط ​​الحجم ، اخلطي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح. قطع السمن بالشوكة حتى يصبح مثل دقيق الذرة. يضاف الحليب قليلاً في كل مرة مع التحريك باستمرار حتى يمتزج جيداً.

تحويل العجين على سطح مرشوش على محمل الجد. اعجن برفق مرتين أو ثلاث مرات. افردي العجين بواسطة درفلة مطحون حتى سمك 1/2 بوصة. قطع بقطعة 2 بوصة.

ضعي البسكويت في مقلاة حديدية مدهونة بالزبدة. اضغطي بلطف فوق البسكويت. ادهني البسكويت بنصف ربع كوب الزبدة المذابة. اخبزيها لمدة 14 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. ادهني البسكويت الساخن بما تبقى من الزبدة المذابة. قسمي البسكويت إلى نصفين وضعي مرق الحليب على البسكويت الساخن.

مرق الحليب

سخن شحم الخنزير المقدد في مقلاة من الحديد الزهر. يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح ناعماً و فقاعات لمدة 1 دقيقة. أضيفي الحليب الدافئ ببطء ودعيه يغلي. خففي النار واتركيها على نار هادئة وحركيها حتى تتكاثف لمدة 5 دقائق مع إضافة الحليب حسب الضرورة للتحكم في السماكة. أضيفي 2 ملاعق كبيرة من الزبدة حتى تمتزج. وتبلي المرق بالملح والفلفل. قدميها ساخنة فوق البسكويت.


هذا هو السر الحقيقي لأفضل أنواع البسكويت والمرق الجنوبي

البسكويت والمرق يجعلني أفكر في صباح يوم السبت عندما كنت طفلاً ، عندما كان أكبر قلق لي في الحياة هو محاولة إقناع أمي بالسماح لي بالنوم مرة أخرى. لا يهم أين أنا و [مدش] في العشاء ، أو شقتي ، أو مكان غداء فاخر و [مدش] كلما كان هناك بسكويت ومرق اللحم ، أفكر دائمًا في أمي ويمكنني رؤيتها عند الموقد ، وهي تخفق بعيدًا دون عناية في العالم . إنها مشهورة عمليا بمرق اللحم الخاص بها.

أتذكر ذات مرة على وجه الخصوص ، عندما أخبرتها ، بمعرفتي بنفسي البالغة من العمر 10 سنوات ، أنها كانت تضع "الكثير من الفلفل هناك". ردت بأحكم عبارة سمعتها ولن أنساها أبدًا: "عزيزتي ، مرق اللحم يدور حول الفلفل الأسود. إنه السر."

لقد اكتسبت القليل من الحكمة في ذلك اليوم وأضيف الآن ضعف كمية الفلفل التي أعتقد أنه ينبغي لي ثم أكثر قليلاً. والفلفل الطازج فقط. أعلم أن بعض الأشخاص يعطون انطباعًا دراماتيكيًا عندما يرون ذلك في الوصفة ، لكنه حقًا يحدث فرقًا. تمامًا كما لو كنت تستخدم أجود أنواع زيت الزيتون في البيستو ، حيث يمكنك تذوقه حقًا ، يجب عليك استخدام أجود أنواع الفلفل في المرق حيث يكون السر.

عندما تنطلق لاستضافة وجبة فطور وغداء قادمة ، اشترِ بعضًا من الفلفل الطازج واستخدمي الكثير في مرق اللحم. سيعتقد ضيوفك أنك ملكة جنوبية وبعد ذلك يمكنك تمرير نصيحة أمي الحكيمة.

اتبع Delish انستغرام.


أي نوع من السجق يجب أن أستخدم؟

بشكل عام ، نحب استخدام نقانق الإفطار العادية جيمي دين لهذه الوصفة ولكن يمكنك استخدام أي نوع من النقانق التي تحبها. لقد صنعته من السجق الإيطالي الحار الذي يضيف ركلة حقيقية. جرب السجق الإيطالي الحلو أيضًا! أي نكهة من النقانق المطحونة ستعمل. يمكنك أيضًا حذف النقانق تمامًا واختيار قطع لحم الخنزير المقدد.


أفضل البسكويت ومرق السجق

2 تعليقات

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة ملاحظة خاصة. تسجيل الدخول | يسجل

ملاحظاتي

شارك هذا الرابط

نحن نضيف الوصفة إلى صندوق الوصفة الخاص بك.

تمت إضافة هذا إلى صندوق الوصفات الخاص بك.

يجب عليك تسجيل الدخول لإضافة وصفة. تسجيل الدخول | يسجل

يُغطى البسكويت الساخن من الفرن بمرق النقانق الكريمية اللذيذة في هذا الطبق المريح الرائع من مطبخ كامبل. لن تجد أفضل البسكويت وصفات المرق أسهل من تلك المماثلة. من الصعب تفويت هذه الوصفة الكلاسيكية وهي سهلة التحضير. استنادًا إلى إسطبل عتيق يتم تقديمه غالبًا في وجبات العشاء ولإفطار يوم الأحد في المنازل لسنوات حتى الآن ، يعد خيار البسكويت والمرق هذا شهيًا ومن المؤكد أنه سيجعل بطنك سعيدًا.

نصائح حول الوصفة:إذا لم يكن لديك دقيق ذاتي الرفع في متناول اليد ، فاستبدل مزيجًا من 2 كوب دقيق متعدد الأغراض و 3 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز ونصف ملعقة صغيرة ملح.
اعثر على المزيد من وصفات مطبخ كامبل السهلة مثل هذه على صفحة ملف تعريف كامبل.

مكونات

  • 2 كوب دقيق متعدد الأغراض ذاتي الرفع (انظر الملاحظات للبديل)
  • 1/3 كوب سمن نباتي
  • 3/4 كوب حليب
  • 1 علبة (14 1/2 أوقية) مرق سجق من كامبلز أند ريج

تعليمات

سخن الفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت.

ضع الدقيق والسمن في وعاء متوسط ​​الحجم. نقطع السمن باستخدام خلاط معجنات أو سكاكين حتى يصبح المزيج مثل الفتات الخشنة. يضاف الحليب ويقلب حتى يمتزج.

توضع العجينة على سطح مرشوش بالقليل من الطحين وتعجن حتى تتماسك. ارفعي العجينة على شكل مستطيل 8x6 بوصة. قطّع إلى 6 قطع بسكويت. ضعي البسكويت على صينية خبز.

اخبزيها لمدة 10 دقائق أو حتى يصبح لون البسكويت بنياً ذهبياً. سخني المرق في قدر سعة 1 لتر على نار متوسطة عالية حتى يسخن ويغلي. يُقسم البسكويت ويُقدم مع المرق.

الإفطار على الطراز القديم!
هل تحب وصفات الإفطار الكلاسيكية؟ ثم ستشعر بالقلق حيال وصفات الإفطار على طراز العشاء (والمزيد!) في هذه المجموعة التي تضم أكثر من 30 وصفة طعام من Retro Diner

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

لطالما صنعت البيكينغ باودر بسكويت. أنا أصنع هذا الطبق ، لكنني أصنع مرق اللحم الخاص بي. أقوم بإعداد صلصة بيضاء أساسية ، وأقلي بعض النقانق الحلوة المطحونة ، واخلطها مع الصلصة ، جنبًا إلى جنب مع المرق. لقد تعلمت هذا عندما كنت أعيش في لويزيانا. إذا كنت تحب التوابل ، يمكنك استخدام النقانق الساخنة أو وضع بضع قطرات من الصلصة الحارة في الصلصة.

أنا لا أقوم بتصنيف هذه الوصفة لأنها إحدى الطرق العادية لصنع البسكويت - مسحوق الخبز وهو الطريقة الشائعة ونعم فهي جيدة أيضًا. أعرف سيدة امتلكت مقهى لسنوات وصنعت بسكويتها بالدقيق والحليب. طعمها هو نفسه وبسيط وجيد جدا.

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

دجاج روسي بطيء مع مربى المشمشكاميرا فيديو

يعتبر Slow Cooker Russian Chicken with Apricot Jam واحدة من أسهل الوصفات اللذيذة التي ستعدها لتناول العشاء على الإطلاق! ما عليك سوى & hellip مشاهدة المزيد مواصلة القراءة: "طباخ بطيء دجاج روسي مع مربى المشمشكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول بأحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت تريد إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل بالكامل لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وأنت توافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالرجوع إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تسلط الضوء على ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط للصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


وصفة مقلاة البسكويت والمرق

هل هناك أفضل من وجبة منزلية مريحة مصنوعة في مقلاة واحدة؟ عدد أقل من الأطباق وتنظيف أسهل عمليا يجعل هذه الوصفة مربحة للجانبين في كتابنا. نحن نحب المقلاة المصنوعة من الحديد الزهر لتعدد استخداماتها. إنها أداة مطبخ مفيدة لإعداد وجبة على الموقد ونقلها إلى الفرن للحصول على لمسة نهائية لذيذة. في هذه الوصفة الدافئة والمريحة ، تقوم المقلاة بكل العمل ، حيث تجمع بين النقانق والحليب والبسكويت على الطراز الجنوبي معًا لتناول إفطار بسيط (أو غداء). جاهزة في 45 دقيقة فقط ، مقلاة الإفطار الغنية واللذيذة ستكون على الطاولة في أي وقت من الأوقات! وهذا المزيج ذو الطراز القديم مذاق أفضل من أي مزيج من البسكويت والمرق تجده في مطعم أو مقهى الحي. يُحضر خليط المرق والسجق الكريمي أولاً في المقلاة ، قبل أن يعلوه البسكويت المجمد ، الذي يتم ترتيبه بخبرة في شكل دائري. ثم تُخبز المقلاة بأكملها في الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة حتى يتحول لون البسكويت إلى اللون البني الذهبي ويصبح المرق فوارًا.


الخطوات التي تتخذها

يعرف معظمنا النقانق والمرق على أنها النصف الأكثر سائلة من طعام الإفطار الكلاسيكي والبسكويت والمرق - النصف الآخر الذي أعتقد أنني لست بحاجة لإخبارك به؟ ستجد أيضًا أنه غفوة بالحب عبر الدجاج المقلي أو شرائح اللحم المقلي بالدجاج أو شرائح لحم الخنزير.

حسب التقاليد ، يعتبر مرق النقانق تحضيرًا بسيطًا للغاية - إلى حد كبير مجرد نقانق وعامل تكثيف وسائل. دعنا نتوقف لحظة لفحص تلك المكونات:

أولا ، أهم عنصر: المثخن.

انها ال سجق. الآن ، ما هو السجق الذي تستخدمه متروك لك تمامًا. تستخدم معظم التكرارات سجق الإفطار الأمريكي المشترك (CABS) ، وهو رقم لحم خنزير طازج مُنكه عادةً بجرعة ملحوظة من المريمية.

من ناحية أخرى ، لكونك روح الجرأة ، قد ترغب في الإبحار إلى أرض النقانق الأخرى وتلفيق مرق النقانق بشيء أكثر ميلًا إلى المغامرة. شيء مثل السجق الإيطالي الساخن أو Cajun andouille. يمكنك حتى تجربة نقانق الدم (Yipes!) مثل kishka أو morcilla أو بودنغ أسود إيرلندي. انطلق: إنها جنازتك.

إذا كان الأمر متروكًا لي - والذي ، كما أثبتنا للتو ، فهو ليس كذلك - كنت سأستخدم نقانق الإفطار العامة. إذا لم تتمكن ، لسبب ما ، من العثور على النقانق السائبة - على سبيل المثال ، أنت تعيش على كوكب Zebulorp 7 - قم بشراء روابط أو فطائر غير مطبوخة. اقطع الروابط من الجانب لإزالة النقانق من غلافها. ثم ، قبل الطهي - ويمكنك فعل ذلك مع الفطائر أيضًا - فتات السجق كما فعلت الأقدار تطلعاتي الشابة. إذا كنت تستخدم سجقًا مطبوخًا مسبقًا مثل أندويل ، فقم ببساطة بتقطيعه إلى قطع بحجم القضمة.

الآن ، حول هذا المكثف: الطحين هو الأكثر شيوعًا ، وتحول إلى ما يسميه أصدقاؤنا في الغالي "roux" عن طريق طهيه بالدهن. تأتي الدهون في الغالب من النقانق ، على الرغم من أنه لا يؤلم أبدًا رمي القليل من الزبدة أيضًا.

أخيرًا ، السائل. تقليديا ، يستخدم مرق النقانق الحليب. الآن ، إذا كنت قد أكلت الكثير من البسكويت والمرق ، فأنت تعلم أن قوام المرق ينزلق غالبًا إلى النهاية البعيدة لمقياس Glop القياسي الأمريكي (ASGS). إذا كان لديّ نيكل في كل مرة أحصل فيها على مرق سميك جدًا يمكنني استخدامه لورق الحائط لفيل أو غرفة نوم الفيلة.

ينبع هذا المستوى العالي من الجاذبية من حقيقة أن النشا يثخن الحليب أكثر من السوائل مثل المرق أو الماء. لا تقلق بشأن سبب ذلك. (الإجابة المختصرة: العلم!) فقط اعلم أنه إذا كان مرق اللحم سميكًا جدًا ، فلديك القدرة على إضافة المزيد من السائل وتقليله.

أو يمكنك أن تكون مثلي (ومن لا يريد ذلك؟) وتبدأ بالمخزون بدلاً من الحليب. ليس فقط لأنه أقل احتمالا للتجمع ، ولكن لأن المخزون يحتوي على دهون أقل ، ستحصل على منتج نهائي أخف بكثير. (انظر الوصفة.) لا يزال بإمكانك إنهاءها برشة من الكريم من أجل الثراء.