وصفات جديدة

تم استدعاء Gorgonzola بسبب تلوث الليستريا

تم استدعاء Gorgonzola بسبب تلوث الليستريا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

تم ربط بكتيريا الليستريا بالجبن الإيطالي

ويكيميديا ​​/ جون سوليفان

تم سحب جبنة Gorgonzola في النمسا بسبب الإصابة ببكتيريا الليستيريا.

لا يوجد شيء مثل الجبن الجيد الرائحة ، ولكن العناصر المتعفنة ستختفي من بعض أطباق السنة الجديدة في النمسا هذا العام بعد استدعاء ضخم بسبب تلوث الليستريا.

لكي يُطلق عليها اسم Gorgonzola ، يجب إنتاج الجبن ذو العروق الزرقاء من حليب الأبقار التي ترعى في منطقتي بيدمونت ولومباردي في إيطاليا. وفقًا لـ The Local ، تم سحب جبنة Gorgonzola التي تنتجها الشركة الإيطالية CasArrigoni من البيع بعد أن تبين أنها مصابة بـ Listeria ، وهي بكتيريا قاتلة محتملة الخطورة بشكل خاص على كبار السن والنساء الحوامل والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.

وبحسب ما ورد تم استدعاء الجبن المصاب على الفور من نقاط البيع في جميع أنحاء النمسا ولم يتم الإبلاغ عن إصابة أي شخص حتى الآن ، لكن ثمانية أشخاص في النمسا ماتوا في عام 2009 بسبب التعرض لبكتيريا الليستيريا في الجبن ، وفي هذا الصيف تم الإبلاغ عن 12 شخصًا على الأقل. توفي في الدنمارك بعد تناول لحوم غداء ملوثة بالبكتيريا.


تم سحب الليمون والليمون والبرتقال والبطاطس في عدة ولايات بسبب مخاوف من الليستيريا

Freshouse & # x2014a موزع منتجات على الصعيد الوطني & # x2014 هو استدعاء لبرتقال فالنسيا والليمون والليمون الحامض والبطاطا الحمراء بسبب التلوث المحتمل مع Listeria monocytogenes. وفقًا لبيان إعلامي ، تم شحن المنتجات المسترجعة إلى مراكز التوزيع في نورث كارولينا وبنسلفانيا وساوث كارولينا وفيرجينيا وتجار الجملة في ماريلاند ونورث كارولينا. أكد Wegmans أيضًا في إشعار استدعاء منفصل أن المنتج تم بيعه في متاجرهم في نيوجيرسي وبنسلفانيا وفيرجينيا ونورث كارولينا وماريلاند ونيويورك (مواقع بروكلين وهاريسون).

بعد أن أكمل Freshouse الاختبار الروتيني ، اكتشفوا بكتيريا الليستريا على قطعة من المعدات في منشأة التعبئة الخاصة بهم. قالت الشركة في بيان إعلامي ، & # x201C ، لقد أوقفنا إنتاج وتوزيع المنتج الذي تم تعبئته على المعدات المعنية ونتخذ إجراءات تصحيحية وتقييم أنظمة التنظيف والصرف الصحي لدينا باستمرار. & # x201D

يمكن العثور على العناصر المسترجعة أدناه: & # xA0

قال جامي فريدمان ، رئيس Freshouse ، & # x201C لقد أصدرنا هذا الاستدعاء طواعية من منطلق وفير من الحذر مع النية الثابتة لتقليل أدنى خطر على الصحة العامة. نحن نأخذ سلامة الغذاء وهذا الاسترجاع على محمل الجد. تلتزم Freshouse بتزويد المستهلكين بمنتجات طازجة ومغذية وآمنة. & # x201D

لحسن الحظ ، لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض حتى الآن. قد تشمل أعراض الإصابة بالليستيريا الحمى والصداع وتيبس العضلات والغثيان وآلام البطن والإسهال والقيء. قد تتسبب عدوى الليستيريا أيضًا في حدوث حالات إجهاض وإملاص بين النساء الحوامل ، ويمكن أن تكون قاتلة للأطفال الصغار أو كبار السن أو أولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة.


استدعاء Gorgonzola يؤدي إلى نقص في المتاجر والمطاعم

مخاوف الليستيريا تسبب نقص الجبن

تذكر العديد من أصناف جبن جورجونزولا الليستريا تركت المخاوف تجار التجزئة للتعامل مع النقص.

أصدرت وكالة فحص الأغذية الكندية (CFIA) استشارًا حول أربع علامات تجارية من الجبن الأزرق الإيطالي في الشهر الماضي ، ثلاثة منها تؤثر على مقاطعات متعددة.

العلامات التجارية المتضررة:

  • بالاريني - جورجونزولا د. كريمافيردي ، جورجونزولا دولتشي DOP.
  • Igor - Gorgonzola Dolce و Gorgonzola Dolce DOP و Gorgonzola Igorcreme DOP 1/8 و Gorgonzola Piccante.
  • إيل فيلاجيو - جبن جورجونزولا دولتشي.
  • 1800 Select Silver - Gorgonzola Verdi Dolce Italian Cheese (تباع في ماركهام ، أونتاريو فقط).

نظرًا لأن القانون الإيطالي ينظم بشكل صارم ما يمكن تسميته & quotgorgonzola & quot الجبن ، قال تجار التجزئة في أوتاوا إن ذلك لم يترك لهم سوى خيارات قليلة.

قال إريك ديوت ، الشريك في ملكية DiVino Wine Studio ، إنهما نفدهما خلال عطلة نهاية الأسبوع.

قال لي الشيف إنه يستطيع & # x27t الحصول عليه ، يمكنه & # x27t الحصول عليه ... لذلك نحن & # x27r في أزمة ، & quot.

& quot. ليس لدينا جبن لجورجونزولا جنوكتشي. & quot

لا توجد تقارير عن المرض

يقوم Bosa Jevtic بتخزين الجبن في مطعم Deli Nicastro’s الشهير وقال إنه يكاد يكون من المستحيل العثور على Gorgonzola.

& quot ؛ اعتاد الناس وضعها على مائدتهم ، والآن ليس لدينا هذا المنتج ، & quot ؛ قالت.

& quot الناس يسألون دائمًا ما الخطأ & # x27s؟ متى سنحصل على (هو)؟ & quot

قد ينتهي الأمر بالطهاة الذين لا يمكنهم الاستغناء عنهم بالخروج خارج حدود إيطاليا ، واستبدالهم بـ Roquefort من فرنسا أو Stilton من إنجلترا.

قد تمر أسابيع قبل جلب الجبن مرة أخرى

قال دومينيك بينوا من شركة أجروبور ، الشركة التي استوردت الجبن إلى كندا ، إن الأجبان المصابة جاءت جميعها من مصنع إيغور واحد في إيطاليا - أكبر منتج لجورجونزولا في العالم.

"سلامة منتجاتنا هي أولويتنا ، سيستغرق الأمر أسابيع - إنها ليست مسألة أسبوع أو أسبوعين قبل أن يستقر الوضع ،" قال.

قال بينوا إن التلوث المحتمل تم العثور عليه في كندا ، وليس في المصنع ، واستدعوا المنتجات طواعية.

وقالت الرابطة إنه ليس لديهم تقارير عن إصابة أي شخص بالمرض بعد تناول نوع مسترجع من gorgonzola.

الليسترية المستوحدة يمكن أن يسبب التسمم الإسهال والقيء ومشاكل أخرى في الجهاز الهضمي ، تليها في بعض الحالات عدوى في الدماغ أو تسمم الدم ، والتي يمكن أن تكون قاتلة.


استدعت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية 17 منتجًا من منتجات الجبن الطري وسط تفشي الليستريا

تم نقل سبعة أشخاص في أربع ولايات إلى المستشفى.

تحديث 24 فبراير 2021: في أوائل الأسبوع الماضي ، أفادت مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها عن سبعة أمراض مرتبطة بالليستيريا في أربع ولايات. من المحتمل أن تكون التحقيقات المبكرة قد ربطت بين تفشي الجبن الطري مثل الجبن الطري ، وأصدرت إدارة الغذاء والدواء الآن سحب بعض أنواع جبن El Abuelito.

تتذكر El Abuelito Cheese في مدينة باترسون ، نيو جيرسي جميع منتجات Queso Fresco نظرًا لاحتمال تلوثها بالليستيريا. جميع هذه المنتجات التي لها تواريخ بيع بحلول 28 مارس 2021 ، هي جزء من عملية الاسترجاع وتم بيعها عبر ولايات متعددة في المنطقة الشمالية الشرقية. يشمل الاستدعاء أجبان El Abuelito الموزعة في كناتيكت ونيوجيرسي وبنسلفانيا ونيويورك ومنتجات Rio Grande Food Products الموزعة في فرجينيا ونورث كارولينا وماريلاند ومنتجات Rio Lindo الموزعة في ولايتي كارولينا الشمالية وماريلاند.

يمكن أن تسبب عدوى الليستريا أعراضًا مثل الغثيان ، والتعب ، وآلام الجسم ، والصداع ، والحمى مع الأشخاص الذين يعانون من نقص المناعة ، والأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 65 عامًا ، والذين يتعرضون لخطر كبير من ردود الفعل السلبية. إذا كان لديك أي من العناصر التي تم استرجاعها في منزلك ، فلا تستهلكها وتتخلص منها على الفور أو تعيدها إلى المكان الذي اشتريت منها منه لاسترداد أموالك بالكامل. يمكنك عرض قائمة كاملة بالعلامات التجارية وأسماء المنتجات وأكواد UPC على موقع الويب الخاص بإدارة الغذاء والدواء.

المنشور الأصلي ، 15 فبراير 2021: تحقق مراكز السيطرة على الأمراض وإدارة الغذاء والدواء في تفشي مرض الليستيريا الذي أثر على الأفراد في عدة ولايات. على الرغم من استمرار التحقيق ، يُعتقد أن تفشي المرض مرتبط بـ "أجبان من أصل إسباني" مثل لوحة كويسو في الهواء الطلق.

لا توجد علامة تجارية أو نوع من الجبن تم تحديده على أنه المصدر ، ولكن التحقيق يبحث في queso fresco و queso blanco و queso panela. تم نقل سبعة أشخاص إلى المستشفى بسبب أعراض الليستيريا في جميع أنحاء ولاية كونيتيكت وماريلاند ونيويورك وفيرجينيا.

القاعدة العامة من قبل إدارة الغذاء والدواء (FDA) هي التأكد من أن أجبانك الطازجة والناعمة مثل الجص الفريسكو مصنوعة من الحليب المبستر ونذكر ذلك على الملصق والتعبئة والتغليف. تقتل بسترة الحليب بشكل عام بكتيريا الليستيريا على الرغم من وجود ظروف غير صحية في مصنع تصنيع منتجات الألبان المبستر يمكن أن تكون ملوثة.

الليستريا هي بكتيريا تسبب تأثيرات صحية ضارة مثل الغثيان والتعب وآلام الجسم والصداع والحمى. المجتمعات المعرضة بشكل أكبر لخطر الإصابة ببكتيريا الليستيريا هي تلك المجتمعات التي تبلغ من العمر 65 عامًا أو أكبر والأشخاص الحوامل. تنصح إدارة الغذاء والدواء (FDA) الأفراد في أي من هاتين المجموعتين بعدم تناول الجبن الطري والطازج على الطريقة الإسبانية بينما يستمرون في تحديد المنتج والعلامة التجارية المسؤولة عن تفشي المرض في الولايات المتعددة.

كان آخر مرض تم تسجيله في 22 يناير وشهدت ولاية ماريلاند معظم حالات دخول المستشفى المرتبطة بالفاشية ، حيث يقيم أربعة من أصل سبعة أشخاص مسجلين في الولاية. ستواصل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية توفير المعلومات المحدثة ذات الصلة على موقعها.


تتذكر شركة Jeni’s Splendid Ice Creams جميع منتجاتها بسبب مخاوف الليستيريا

مخروط من Jeni's Toasted Brioche مع آيس كريم الزبدة والمربى.

أعلنت شركة "سبلينديد آيس كريم" من شركة جيني ، أنها سحبت جميع منتجاتها من الآيس كريم على مستوى البلاد ، وقالت إنها ستغلق متاجرها مؤقتًا بسبب مخاوف من تلوث محتمل لليستيريا ، حسبما أعلنت الشركة يوم الخميس.

وقالت Jeni’s في بيان إن الشركة أوقفت جميع مبيعاتها في الولايات المتحدة "حتى يتم التأكد من أن جميع المنتجات آمنة بنسبة 100٪".

يشمل الاسترداد "جميع أنواع الآيس كريم والزبادي المجمد والشربات وسندويشات الآيس كريم لجميع النكهات والحاويات" وأي منتج يحمل الاسم التجاري لشركة Jeni.

وقال جون لوي ، الرئيس التنفيذي لشركة Jeni ، في بيان: "أولويتنا القصوى هي ضمان سلامة جميع المستهلكين من خلال اتخاذ كل الاحتياطات الممكنة". "لقد قررنا استدعاء كل شيء موجود حاليًا على أرفف تجار التجزئة ، ونغلق متاجر المغارف لدينا حتى نتأكد بنسبة 100٪ أن كل عنصر نبيعه آمن."

أكد موظف في موقع Los Feliz يوم الخميس إغلاق متجر الآيس كريم إلى أجل غير مسمى.

نصحت الشركة أي عملاء قاموا بشراء المنتجات بالتخلص منها أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها فيه لاسترداد الأموال بالكامل.

ال الليسترية المستوحدة يمكن أن تسبب البكتيريا التهابات خطيرة ومميتة في بعض الأحيان ، خاصة عند الأطفال الصغار وكبار السن وذوي الجهاز المناعي الضعيف ، ومن المعروف أنها تسبب الإجهاض والإملاص. قد يعاني البالغون الأصحاء من أعراض مثل ارتفاع درجة الحرارة والصداع الشديد وتيبس الرقبة والغثيان وآلام البطن والإسهال.

اكتشف التلوّث بعد اختبرت عينة عشوائيّا جمعت ب [نبراسكا] قسم الزراعة إيجابيّة للبكتيريا ، الشركة يقال.

وتقول الشركة إنه حتى الآن لم ترد تقارير عن أمراض مرتبطة بالمنتجات التي تم سحبها.

بدأ بائع الآيس كريم في البوتيك في عام 2002 في كولومبوس ، نورث ماركت بولاية أوهايو. لديها الآن أكثر من 20 موقعًا للبيع بالتجزئة في جميع أنحاء البلاد ، بما في ذلك موقع في حي لوس فيليز في لوس أنجلوس ، ومنتجاتها متاحة على نطاق واسع في أسواق مثل هول فودز وجيلسونز في منطقة لوس أنجلوس.

تسببت مخاوف الليستيريا في سلسلة من عمليات سحب الطعام مؤخرًا. في وقت سابق من هذا الأسبوع ، وسعت Blue Bell Creameries جهدها المستمر في الاستدعاء ، حيث أخرجت جميع منتجات الآيس كريم من الرفوف في تفشي الليستريا متعدد الولايات الذي أصاب ثمانية أشخاص. ثلاثة من هؤلاء ماتوا.

في وقت سابق من هذا الشهر ، استدعت شركة صبرا للغمس 30 ألف حالة من أصناف الحمص الشهيرة ، أيضًا بسبب مخاوف من أنها قد تكون ملوثة بالليستيريا.


يُباع منتج السلمون المدخن في بريتش كولومبيا. استدعت بسبب تلوث محتمل بالليستيريا

نوع من السلمون المدخن يُباع في بريتش كولومبيا. يتم استدعاؤه بسبب احتمال تلوث الليستيريا.

تم إصدار استدعاء ماركة One Ocean التجارية Sliced ​​Smoked Wild Sockeye Salmon في 27 يناير وتم توسيعه يوم الأربعاء ليشمل معلومات إضافية عن المنتج ، وفقًا لوكالة فحص الأغذية الكندية.

نصحت CFIA الناس بعدم تناول المنتج. قد لا تبدو الأطعمة الملوثة بالليستيريا فاسدة أو تشم رائحتها ، ولكن لا يزال من الممكن أن تجعلك مريضًا. وتقول الوكالة إنه لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض.

1:47 كيف يعمل سحب الطعام

وقالت الوكالة إنه يجب التخلص من المنتجات التي تم سحبها أو إعادتها إلى المتجر الذي تم شراؤها منه.


تم سحب العديد من ماركات الآيس كريم بسبب مخاوف الليستريا

بقلم آرون كسراي ، 30 أبريل 2021 | تعليقات: 0

تم سحب ما يقرب من 100 من منتجات الآيس كريم والمشروبات المباعة تحت أسماء تجارية متعددة بسبب احتمال تلوثها بالليستيريا ، وفقًا لإشعار من إدارة الغذاء والدواء (FDA).

ماذا تفعل مع الآيس كريم المسترجع

يجب على أي شخص اشترى منتجًا تم استرجاعه التخلص منه أو إعادته إلى مكان الشراء لاسترداد الأموال. يمكن لمن لديهم أسئلة إضافية الاتصال بـ Velvet Ice Cream على 800-589-5000 (تحويلة 237) من الساعة 8 صباحًا حتى الساعة 5 مساءً. بتوقيت شرق الولايات المتحدة ، من الاثنين إلى الجمعة. أو قم بزيارة موقع الويب الخاص بها على velveticecream.com/contact-us.

ينطبق الاسترداد الطوعي على سبع علامات تجارية تم بيعها بواسطة Velvet Ice Cream ومقرها أوهايو وصُنعت في 24 مارس أو بعده. العلامات التجارية هي:

  • بوهلر
  • ديسكونت دروغ مارت
  • نجم شمال
  • روجل
  • سوبر ديب
  • مخمل
  • حوت سطل

على الرغم من عدم ربط أي أمراض بالمنتجات ، فقد تم تحديد المشكلة نتيجة للاختبارات الروتينية للشركة.

تم بيع الآيس كريم في الصيدليات والمتاجر ومحلات السوبر ماركت في إنديانا وكنتاكي وأوهايو ووست فرجينيا. تحقق من إشعار الاستدعاء الخاص بـ FDA للحصول على قائمة كاملة بالمنتجات المسترجعة مع رموز المنتجات المقابلة ، الموجودة في أسفل أو جانب كل حاوية.

وقال المدير التنفيذي لشركة Velvet Ice Cream Luconda Dager في بيان "إننا نجري هذا الاستدعاء الطوعي بالتعاون مع إدارة الأغذية والعقاقير (FDA) مراعاة لرفاهية وسلامة عملائنا ومستهلكينا". "نواصل التزامنا بخدمة المستهلكين بمنتجات الآيس كريم والشربات عالية الجودة. & quot

تخفيضات يوم الذكرى

أعراض الإصابة بالليستيريا

Listeriosis ، العدوى التي تسببها تناول طعام ملوث ببكتيريا Listeria monocytogenes ، غالبًا ما تسبب المرض عند البالغين 65 عامًا أو أكبر ، والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، والنساء الحوامل والأطفال حديثي الولادة. قد تشمل الأعراض الصداع وتيبس الرقبة والارتباك وفقدان التوازن والحمى وآلام العضلات والتشنجات. عادة ما تعاني النساء الحوامل فقط من الحمى والتعب وآلام العضلات ، ولكن عدوى الليستريات أثناء الحمل يمكن أن تؤدي إلى الإجهاض أو ولادة جنين ميت أو الولادة المبكرة أو العدوى التي تهدد حياة الوليد.

تزيد احتمالية إصابة الأمريكيين الذين يبلغون من العمر 65 عامًا فأكثر بعدوى الليستيريا بأربعة أضعاف.

عادة ما يبلغ الناس عن الأعراض بعد أسبوع إلى أربعة أسابيع من تناول طعام ملوث بالليستيريا. لكن أبلغ بعض الأشخاص عن أعراض منذ وقت مبكر من يوم التعرض إلى وقت متأخر يصل إلى 70 يومًا بعد ذلك.

يصاب حوالي 1600 شخص في الولايات المتحدة بمرض الليستريات كل عام ، مما يؤدي إلى وفاة حوالي 260 شخصًا ، وفقًا لتقديرات مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. تزيد احتمالية إصابة الأمريكيين الذين يبلغون من العمر 65 عامًا فأكثر بعدوى الليستيريا بأربعة أضعاف.

يتم تشخيص مرض الليستريات عن طريق اختبار عينة من أنسجة الجسم أو السوائل ، مثل الدم أو السائل الشوكي أو المشيمة. يتم علاجه بالمضادات الحيوية.


يتم سحب طعام الكلاب بسبب احتمال وجود السالمونيلا والليستريا على الكلاب والبشر

تم شحن المنتج إلى متاجر الطوب والملاط في جميع أنحاء البلاد.

تحديث 18 مارس 2021: تم الآن توسيع الاستدعاء الذي تم الإعلان عنه في وقت سابق من هذا الشهر وشمل أغذية الحيوانات الأليفة من شركة Bravo Packing، Inc. في نيوجيرسي ليشمل جميع أغذية الحيوانات الأليفة وعظامها في جميع أحجام العبوات. شمل السحب في البداية فقط الأكمام البلاستيكية التي تزن رطلان وخمسة أرطال من المنتجات.

القلق هو أن طعام الحيوانات الأليفة من المحتمل أن يكون ملوثًا بالسالمونيلا والليستيريا التي يمكن أن تؤثر ليس فقط على الحيوانات الأليفة ولكن يمكن أن تؤثر أيضًا على البشر إذا لامست الطعام دون تعقيم المنطقة بشكل صحيح. وجد فحص أجرته إدارة الغذاء والدواء أن عينات أغذية الحيوانات الأليفة من Bravo Packing إيجابية لوجود كل من السالمونيلا والليستيريا.

يمكن العثور على قائمة شاملة بالعناصر التي تم استرجاعها على موقع إدارة الغذاء والدواء ، بما في ذلك أسماء المنتجات وأحجام العبوات.

المنشور الأصلي ، 4 مارس 2021: أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن سحب أغذية الحيوانات الأليفة بسبب احتمال تلوث السالمونيلا والليستيريا. لا يمكن لهذه البكتيريا أن تسبب آثارًا ضارة على حيوانك الأليف فقط إذا استهلكته ، ولكن ملامسة طعام الحيوانات الأليفة عند تقديمها يمكن أن يؤدي إلى أعراض لدى البشر أيضًا.

أصدرت شركة Bravo Packing، Inc. في كارنيز بوينت بولاية نيوجيرسي ، طلب سحب لحوم البقر المفروم وأغذية الحيوانات الأليفة الخام لكلاب Performance Dog. مصدر القلق هو أن هذه المنتجات قد تكون ملوثة بالسالمونيلا والليستيريا بعد فحص روتيني لإدارة الغذاء والدواء (FDA) لعينات الكلب الأداء ولحم البقر المفروم من Bravo Packing إيجابية بالنسبة لهما.

إذا استهلكت حيواناتك الأليفة ، فقد تلاحظ أعراض العدوى مثل الخمول أو الإسهال أو البراز الدموي أو الحمى أو القيء. قد تظهر على الحيوانات الأليفة أيضًا علامات عدوى السالمونيلا عن طريق انخفاض الشهية أو الحمى أو آلام البطن ولكن يمكن أيضًا أن تصاب بالعدوى حتى بدون ظهور الأعراض. إذا كان حيوانك الأليف قد استهلك المنتج ، فاتصل بالطبيب البيطري لإجراء فحص طبي.

بالنسبة للبشر ، هناك احتمال أن يصاب أصحاب الحيوانات الأليفة بالعدوى إذا تعاملوا مع طعام الحيوانات الأليفة المسترجع دون غسل أيديهم أو الأسطح المحيطة. يتعرض الأطفال الصغار وكبار السن والحوامل بشكل خاص لخطر الإصابة بعدوى السالمونيلا الخطيرة والمميتة في بعض الأحيان. تشمل الأعراض الغثيان والقيء والإسهال أو الإسهال الدموي والتشنج البطني والحمى.

إذا كان لديك أي من المنتجات التي تم استرجاعها بحوزتك ، فتخلص منها واتصل بشركة Bravo Packing، Inc. على الرقم 856-299-1044 لطرح أي أسئلة. يأتي كلا المنتجين بأكياس بلاستيكية تزن رطلان وخمسة أرطال ويتم شحنها إلى متاجر التجزئة بالطوب وقذائف الهاون أو المستهلكين مباشرة على الصعيد الوطني.


يتم استدعاء بعض أطعمة الكلاب النيئة بسبب مخاوف السالمونيلا والليستيريا

تحديث 18 مارس 2021: تم الآن توسيع الاستدعاء الذي تم الإعلان عنه في وقت سابق من هذا الشهر وشمل أغذية الحيوانات الأليفة من شركة Bravo Packing، Inc. في نيوجيرسي ليشمل جميع أغذية الحيوانات الأليفة وعظامها في جميع أحجام العبوات. شمل السحب في البداية فقط الأكمام البلاستيكية التي تزن رطلان وخمسة أرطال من المنتجات.

القلق هو أن طعام الحيوانات الأليفة من المحتمل أن يكون ملوثًا بالسالمونيلا والليستيريا التي يمكن أن تؤثر ليس فقط على الحيوانات الأليفة ولكن يمكن أن تؤثر أيضًا على البشر إذا لامست الطعام دون تعقيم المنطقة بشكل صحيح. وجد فحص أجرته إدارة الغذاء والدواء أن عينات أغذية الحيوانات الأليفة من Bravo Packing إيجابية لوجود كل من السالمونيلا والليستيريا.

يمكن العثور على قائمة شاملة بالعناصر التي تم استرجاعها على موقع إدارة الغذاء والدواء ، بما في ذلك أسماء المنتجات وأحجام العبوات.

المنشور الأصلي ، 4 مارس 2021: أعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية عن سحب أغذية الحيوانات الأليفة بسبب احتمال تلوث السالمونيلا والليستيريا. لا يمكن لهذه البكتيريا أن تسبب آثارًا ضارة على حيوانك الأليف فقط إذا استهلكته ، ولكن ملامسة طعام الحيوانات الأليفة عند تقديمها يمكن أن يؤدي إلى أعراض لدى البشر أيضًا.

أصدرت شركة Bravo Packing، Inc. في كارنيز بوينت ، نيوجيرسي ، طلب سحب لحوم البقر المفروم وأغذية الحيوانات الأليفة الخام لكلاب Performance Dog. مصدر القلق هو أن هذه المنتجات قد تكون ملوثة بالسالمونيلا والليستيريا بعد فحص روتيني لإدارة الغذاء والدواء (FDA) لعينات الكلب الأداء ولحم البقر المفروم من Bravo Packing إيجابية بالنسبة لكليهما.

إذا استهلكت حيواناتك الأليفة ، فقد تلاحظ أعراض العدوى مثل الخمول أو الإسهال أو البراز الدموي أو الحمى أو القيء. قد تظهر على الحيوانات الأليفة أيضًا علامات عدوى السالمونيلا عن طريق انخفاض الشهية أو الحمى أو آلام البطن ولكن يمكن أيضًا أن تصاب بالعدوى حتى بدون ظهور الأعراض. إذا كان حيوانك الأليف قد استهلك المنتج ، فاتصل بالطبيب البيطري لإجراء فحص طبي.

بالنسبة للبشر ، هناك احتمال أن يصاب أصحاب الحيوانات الأليفة بالعدوى إذا تعاملوا مع طعام الحيوانات الأليفة المسترجع دون غسل أيديهم أو الأسطح المحيطة. يتعرض الأطفال الصغار وكبار السن والحوامل بشكل خاص لخطر الإصابة بعدوى السالمونيلا الخطيرة والمميتة في بعض الأحيان. تشمل الأعراض الغثيان والقيء والإسهال أو الإسهال الدموي والتشنج البطني والحمى.

إذا كان لديك أي من المنتجات التي تم استرجاعها بحوزتك ، فتخلص منها واتصل بشركة Bravo Packing، Inc. على الرقم 856-299-1044 لطرح أي أسئلة. يأتي كلا المنتجين بأكياس بلاستيكية تزن رطلان وخمسة أرطال ويتم شحنها إلى متاجر التجزئة بالطوب وقذائف الهاون أو المستهلكين مباشرة على الصعيد الوطني.


تم استدعاء الجبن بسبب مخاوف الليستريا

تم سحب جبنة إيطالية الصنع تباع في كندا بسبب مخاوف من أنها قد تكون ملوثة بالليستيريا.

تم بيع جبن ماوري-براند جورجونزولا في ألبرتا ، نيو برونزويك ، نوفا سكوتيا ، أونتاريو وكيبيك ، قال وكالة فحص الطعام الكندية.

يقوم مستوردها ، Arla Foods in Concord، Ont. ، باستدعاء المنتج طواعية ، الذي يحمل الرمز L. 3100012 على عبوته وأفضل تاريخ قبل 7 يناير 2013.

قد لا يتهجى الطعام الملوث ببكتيريا الليستريا أو يبدو فاسدًا. يمكن أن يؤدي تناول الطعام الملوث بالبكتيريا إلى الإصابة بداء الليستريات ، والذي يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع درجة الحرارة أو الصداع الشديد أو تصلب الرقبة أو الغثيان أو الوفاة.

أصاب تفشي الليستيريا عام 2008 - المرتبط إلى حد كبير بلحوم الساندويتش - مئات الأشخاص في كندا وقتل 22 شخصًا.

النساء الحوامل وكبار السن والأشخاص الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة معرضون للخطر بشكل خاص.

لم يتم الإبلاغ عن أي أمراض مرتبطة باستدعاء Gorgonzola.


تم استدعاء الفشار المعبأ في أكياس بسبب تلوث الليستريا المحتمل

أصدرت شركة تصنيع الفشار "Popcorn، Indiana" سحبًا طوعيًا للعديد من أكياس الفشار الجاهزة للأكل نظرًا لاحتمال تلوثها بـ Listeria monocytogenes - البكتيريا التي يمكن أن تسبب عدوى خطيرة.

وفقًا لموقع Popcorn ، موقع استرجاع المنتجات في إنديانا ، فإن الحقائب التي تم توزيعها في 8 أغسطس 2012 أو بعد ذلك التاريخ مع تواريخ "Best By" بين 4 فبراير 2013 و 12 مارس 2013 ، يجب التخلص منها أو إعادتها لاسترداد الأموال بالكامل أو الاستبدال. كانت الأكياس ملونة باللون الأحمر وكانت بأحجام مختلفة.

يمكن للمستهلكين أيضًا تحديد الأكياس التي يتم استرجاعها عن طريق التحقق من رمز الحقيبة (UPC) الموجود في لوحة التغذية أسفل الكيس. يمكن العثور على قائمة كاملة بالحقائب التي تم استرجاعها على موقع الشركة على الويب.

بصرف النظر عن الأكياس التي تم استرجاعها ، تؤكد شركة Popcorn ، إنديانا - وهي جزء من شركة Dale and Thomas Popcorn - أن باقي منتجاتها آمنة للاستهلاك.

"لا شيء أكثر أهمية بالنسبة لنا من صحة وسلامة أولئك الذين يشترون الفشار والموظفين الذين يشكلون شركتنا ،" يقول Popcorn ، إنديانا على موقعه على الويب. "نحن نلتزم بالمعايير التي تعد من بين أعلى المعايير في الصناعة ، وعلى هذا النحو ، فإننا نجري بانتظام اختبارات تتجاوز متطلبات إدارة الغذاء والدواء."

يمكن أن تكون الليستريا عدوى خطيرة تصيب عادة كبار السن والنساء الحوامل والرضع وأولئك الذين يعانون من ضعف في جهاز المناعة ، وفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. تحدث أعراض الليستريات غالبًا بسبب تناول الطعام الملوث في غضون شهرين من تناول الطعام الملوث وتشمل الإسهال وأعراض الجهاز الهضمي الأخرى ، يليها ارتفاع في درجة الحرارة وآلام في العضلات. تُعالج عدوى الليستيريا بسهولة بالمضادات الحيوية ولكنها قد تكون قاتلة في بعض الأحيان - خاصةً لكبار السن أو أولئك الذين يعانون من مشاكل طبية خطيرة.


شاهد الفيديو: Listeria: een reden om je eten goed te verhitten - RTL NIEUWS (قد 2022).