وصفات جديدة

شوكولاتة منزلية

شوكولاتة منزلية


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

في كل مرة أتناول فيها قطعة شوكولاتة منزلية ، أتذكر طفولتي ...

  • 500 جرام حليب بودرة
  • 250 جرام زبدة
  • 500 جرام سكر
  • 200 مل ماء
  • 3-4 ملاعق كبيرة كاكاو
  • 1 esenta rom

حصص: 1

وقت التحضير: أقل من 60 دقيقة

تحضير الوصفة شوكولاتة محلية الصنع:

ضعي السكر والماء في قدر على نار خفيفة. من اللحظة التي يبدأ فيها الماء في الغليان ، اتركه لمدة 10 دقائق أخرى. ثم تضاف عبوة الزبدة وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة. بعد ذوبان الزبدة ، ارفعي المقلاة عن النار وأضيفي الحليب المجفف المنخل والروم والكاكاو. اخلطي جيدًا حتى تختفي كتل الحليب البودرة.

يوضع المعجون الناتج في صينية مدهونة بالزبدة أو مبطنة بورق الخبز. يترك ليبرد لبضع ساعات ويقطع بسكين مدهون بالزبدة أو الزيت حتى لا يلتصق.